Посадка базилика семенами ( 23 фото )

Когда и как сажать семена базилика в открытый грунт – интересно многим огородникам, которые любят пряности. Сроки посевов зависят от выбранного сорта. Но с пошаговой инструкцией и фото нельзя ошибиться в процессе. Уголок для этой чудесной пряности найдется на любом участке.


Многообразие сортов

Сортов этого растения действительно много и каждый из них обладает собственными вкусовыми качествами и индивидуальным ароматом. Кроме прочего, разновидности базилика отличаются по своей высоте, а также по форме и расцветке листьев. Но аромат – всегда был и будет основным отличием.

Вот только несколько таких сортов, с описаниями:

• Арарат. Сорт среднеспелый. В высоту доходит до 60 см. Листья зеленого цвета с синим отливом, зубчатые. Цветки фиолетового оттенка. Аромат перечный с анисовым оттенком;
  
  
  
  
  
• Аромат ванили. Относится к среднеспелым сортам. В высоту может достичь до 40 см. Листья зубчатые, темно-фиолетового цвета. Цветки тоже фиолетовые, но более светлые. Приятный ванильный аромат;
• Ароматный зеленый. Среднеранний сорт базилика. Доходит в высоту до 50 см. Листочки слабопузырчатые, довольно крупные, зеленого цвета. Аромат терпкий и пряный;
  
  
  
  
  
• Гвоздичный. Раннеспелый сорт. Доходить в высоту может до 40 см. Листочки по форме зубчатые, морщинистые и крупные, зеленого цвета. Цветки тоже зеленые, смешанные с белым. Аромат сильно выраженный – гвоздика, смешанная с анисом;
• Дивный денек. Относится к среднеспелым сортам растения. В высоту может достигать 50 см. Листья маленькие, имеют гладкую форму. Оливково-зеленого цвета с пурпурной окантовкой. Цветки также пурпурного цвета. Аромат приятный, анисовый;
  
  
  
  
  
• Душистый красавчик. Относится к среднеспелым сортам. Достигает в высоту до 40 см. листья оливково-зеленые, с прожилками пурпурного цвета. Соцветия розовые. Легкий аромат клевера и корицы;
• Карамельный. Относится к среднеспелым сортам. В высоту достигает до 40 см. Листочки темно-зеленого цвета, с серебристым отливом. Аромат фруктовой карамели очень насыщенный;
  
  
  
  
  
• Красивая сказка. Относится к среднеспелым. Высота – до 60 см. Листочки с мелкими пузырьками, темно-фиолетового цвета. Цветки, в отличие от них – сиреневые с оттенком розового. Имеет очень свежий гвоздично-перечный аромат;
• Фиолетовый. Относится к среднеранним сортам. В высоту может достигать до 50 см. Листочки красно-фиолетового цвета, крупные. Сильно пахнет душистым перцем.
  
  
  
  
  

Но это всего лишь малая толика того многообразия, которое можно сегодня увидеть на фермерских рынках.

Осталось только понять когда и как сажать семена базилика в открытый грунт. В выращивании окажут помощь подсказки со сроками, а также пошаговая инструкция и фото.

С чего начать посев

Высаживать абсолютно любое растение на грядку необходимо начинать после того, как будут выбраны подходящие семена. Следует обращать внимание не только на аромат сорта, но и на то, в какие сроки они созревают. Необходимо присмотреться к тому, что написано на упаковке – к какому типу относится тот или иной сорт. У базилика это период начинается появлением первых всходов и заканчивается цветением. Как можно было убедиться выше – чаще всего попадаются раннеспелые и среднеспелые сорта.


Ранние сорта созревают за месяц-полтора. Потому их можно сеять в почву, обработав перед этим. Средние (до 2,5 месяцев) и поздние (до 3 месяцев) сорта будет лучше выращивать рассадным способом.

Куда и когда сеять семена

Базилик любит тепло. Потому посев в открытую почву можно проводить весной. Но уже тогда, когда с ночными холодами будет покончено и погода станет устойчиво-теплой. Многие начинающие огородники задаются вопросом о том, когда сеять базилик. Чаще всего это период со второй половины мая по первую половину июня. Потому что активнее всего пряность прорастает, когда температура воздуха поднимается выше +15-+20 градусов. Ночная прохлада вполне способна убить молодые ростки.


Жителям любого северного региона стоит воздержаться от того, чтобы высеивать базилик семенами в открытую почву. Ведь первые холода там приходят уже к концу лета, а это может загубить долгожданный урожай.

Эта пряность весьма требовательна к уровню освещения. Потому важно устроить грядки на участке, где много солнца и влага не застаивается. Если почва будет постоянно с избытком воды, всходы быстро начнут гнить. Допускается высеивать базилик под молодыми саженцами деревьев. Это принесет двойную пользу. Саженцы практически не дают тени, а запах пряности будет отпугивать от сада насекомых-вредителей.


Участок должен быть защищен от ветра. Его освещенность должна продолжаться хотя бы 6 часов.

Как посеять базилик

Эта культура очень любит легкий плодородный грунт. Не беда, если на участке не найдется того грунта, который самостоятельно подошел бы по всем параметрам. Можно улучшить тот, что уже имеется.

Для грядок грунт желательно подготовить еще в осеннее время. Почву необходимо перекопать приблизительно на глубине штыка. Это около 5 см. А также по ходу дела внести подкормку (из расчета на квадратный метр) :

• древесная зола – 10 г;
• калийная соль – 10 г;
• перегной или компост – 2 кг;
• суперфосфат – 40 г.

Если по осени подготовить землю не получилось, ее необходимо подготовить за четыре недели до высевания семян. И полить примерно за 5 суток до процедуры. Уже перед самой посадкой землю нужно взрыхлить.

Как подготовить почву – понятно. Теперь пошаговая инструкция, сроки и фото подскажут, когда и как сажать семена базилика в открытый грунт.

Как правильно посеять семена:

1. Незадолго до того как посеять семена в открытую почву, их нужно замочить на пару-тройку часов и затем дать высохнуть. Вода для замачивания обязательно должна быть комнатной температуры.
   
   
   
   
   
2. На подготовленной грядке сделать канавки глубиной около сантиметра. Шаг между рядами – около 30 см.
3. Семена разложить по канавкам, присыпать подкормкой, слегка утрамбовать почву.
   
   
   
   
   
4. Полить теплой водой.
5. Грядку необходимо укрыть агроволокном или обычной пленкой. До того как появятся первые всходы, никакого ухода не нужно.
   
   
   
   
   
6. Когда появятся ростки, укрытие требуется убрать.
7. Дождавшись появления пары настоящих листочков, грядку необходимо проредить. Шаг между кустиками должен быть примерно 5 см.
8. Второе прореживание потребуется уже после появления шести листочков. Тогда расстояние между кустиками нужно будет увеличить минимум на 20 см. Но не больше, чем на 40. Все зависит от того, насколько крупными получились растения.
   
   
   
   
   

Это простой способ, который легко освоит даже начинающий огородник.

Уход за базиликом в открытой почве

На самом деле вырастить эту пряность в открытом грунте из семян не так уж сложно. Как вырастить – запомнить несложно: своевременно поливать и вносить удобрения. Не менее важно пропалывать росточки сорных растений, не дожидаясь, пока они превратятся в полноценные сорняки. А также – защищать пряность от заболеваний и насекомых-вредителей.


До тех пор, пока ростки полностью не окрепнут, желательно время от времени пропалывать грунт. Не лишним будет взрыхлить почву перед поливом.

Правильный полив

Благодаря частому поливу, базилик гораздо быстрее разовьет новые листочки. Удобно ориентироваться на верхние слои грунта. Как только они подсохли, можно поливать. Однако нельзя забывать и о том, что чрезмерный полив нанесет растению только вред. Как и недостаток влаги.


Поливать желательно слегка теплой водой. Температура ее должна быть приблизительно 25 градусов. Дополнительно, она должна отстояться минимум на протяжении суток. Удобно подготавливать воду для полива можно следующим образом: поставить на хорошо освещенном участке бочку или другую большую емкость и наполнять по мере необходимости. Так жидкость будет отстаиваться и естественным образом нагреваться до необходимой температуры под влиянием солнечного света.


Пошаговая инструкция и фото помогли разобраться, когда и как сажать семена базилика в открытый грунт. А также со сроками и прочими нюансами полива. Теперь нужно рассмотреть удобрения.

Подкормка

Чтобы стимулировать рост пряности, требуется приблизительно раз в месяц удобрять почву. В первый раз удобрения нужно внести через пару недель после высадки на участок. Можно использовать минеральные или органические удобрения. Готовить их нужно в соответствии с инструкцией на упаковке. В среднем на один «квадрат» участка уходит до четырех литров удобрения.


Болезни и вредители

Базилик необходимо защищать, в первую очередь, от улиток и других слизняков. В некоторых случаях повредить растение могут тля и полевые клопы. Важно то, что для защиты базилика категорически нельзя использовать синтетические яды. Чтобы отпугнуть всех этих вредителей, достаточно будет присыпать кусты древесной золой.

От тли и клопов поможет народное средство. Для него потребуется 300 г древесного пепла и 10 литров воды:

1. Золу высыпать в емкость с небольшим количеством воды и закипятить.
   
   
   
   
   
2. Дать прокипеть 15 минут и оставить в покое до полного остывания.
3. Развести в емкости для опрыскивания и обработать грядки.
   
   
   
   
   

Самая частая болезнь, которую наблюдают на базилике – пятнистость листьев. Или футариоз. Чтобы растение не заразилось, достаточно соблюдать условия правильного ухода и не растить пряность на одной и той же грядке несколько сезонов кряду.

Сбор урожая

На зелень можно собирать, когда побеги вырастут хотя бы до 10 см. массовый сбор проводится уже перед самым началом цветения. Это можно будет понять по насыщенности аромата.


Лучше всего не вырывать базилик, а срезать верхушки с листьями. Это позволит растению продолжить рост, и тогда пряность можно будет собирать весь сезон.

При срезании нужно оставлять минимум четыре нижних листочка. Таким образом, с одного «квадрата» можно получить до полутора килограмм урожая.


Самые частые ошибки огородников

Нередко даже опытные огородники делают ошибки при посеве базилика, которые приводят потом к печальным последствиям:

1. Если оставить кустики базилика расти слишком близко друг к другу, растениям будет не хватать воздуха и разовьется серая гниль.
2. Нельзя сажать пряность часто на одном и том же месте, иначе растение подхватит футариоз. Его можно распознать по бурым пятнам. Такие листочки нельзя использовать в пищу.
3. Тяжелая почва вредна для базилика. В ней скапливается чрезмерно много влаги, и растение развивается плохо. Может даже зачахнуть.

Эти ошибки – напоминание о том, как важно соблюдать правила выращивания.

Заключение

Теперь, разобравшись когда и как сажать семена базилика в открытый грунт, не стоит упускать возможность вырастить эту ароматную пряность у себя на участке. Фото, пошаговая инструкция и сроки – эти нюансы помогут вырастить отличный урожай. Тем более что сделать это можно и семенами, и рассадой.

Автор: Vladimir