Alisha97

Оладьи на кефире с зелёным луком ( 8 фото )


Оладьи на кефире с зелёным луком Кулинария

Для приготовления оладий на кефире с зелёным луком потребуется:

1 стакан кефира жирностью 2,5% (ёмкость стакана 250 мл) ;

0,5 ч. л. соли;

1 куриное яйцо;

щепотка сахара;

0,5 ч. л. соды;

180-200 г муки высшего сорта;

0,5 пучка зелёного лука;

растительное масло для жарки.

В миску влить кефир комнатной температуры, затем всыпать соль, щепотку сахара, соду и яйцо.

Оладьи на кефире с зелёным луком Кулинария

Тщательно взбить смесь кефира и яйца венчиком. Оставить смесь на 10 минут.

Оладьи на кефире с зелёным луком Кулинария

Всыпать муку частями, перемешивая тесто венчиком.

Оладьи на кефире с зелёным луком Кулинария

Тесто должно получиться не слишком густым, похожим на хорошую сметану. Добавить измельчённый зелёный лук, перемешать.

Оладьи на кефире с зелёным луком Кулинария

В сковороду, разогретую с достаточным количеством растительного масла, столовой ложкой выкладывать тесто в виде оладий.

Оладьи на кефире с зелёным луком Кулинария

Оладушки с зелёным луком жарить на среднем огне до румяности с двух сторон (жарятся очень быстро – по 1-2 минуте с каждой стороны), затем переложить на тарелку. Пожарить таким образом все оладьи.

Оладьи на кефире с зелёным луком Кулинария

Очень вкусные, пышные, аппетитные оладьи, приготовленные на кефире с добавлением зелёного лука, подать к столу тёплыми, дополнив кетчупом, сметанкой или соусом.

Оладьи на кефире с зелёным луком Кулинария

Приятного аппетита!

Взято: Тут

+267708
  • 0
  • 9 532
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno