Лепешки на воде ( 1 фото )

Данные лепешки можно приготовить из обычных ингредиентов, которые точно есть у каждой хозяйки на кухне.


Ингредиенты:

яйцо — 1 шт.

сухие дрожжи — 1 ч. л.

теплая вода — 1 стакан

соль — щепотка

сахар — 2-3 ст. л.

мука — 350-380 гмасло растительное — 2 ст. л.

Приготовление:

В миску влейте теплую воду, добавьте сахар, дрожжи, соль. Перемешайте.

Влейте масло растительное, добавьте взбитое куриное яйцо. Снова перемешайте.

Частями добавьте просеянную муку и замесите тесто. Оставьте его на 40-60 минут в теплом месте, накрыв миску пленкой.

Оторвите кусок теста и сделайте лепешку.

Выложите на сковороду с нагретым растительным маслом. Жарьте лепешки на умеренном огне по 2 минуты с каждой стороны.