Вкуснейшие котлеты без грамма мяса! Тарелка опустела мгновенно! ( 1 фото )

Всем большой привет! Готовим потрясающе вкусные котлеты без грамма мяса!


Ингредиенты

Картофель – 800 гр.

Морковь – 150 гр.

Лук – 50-100 гр.

Чеснок – 2-4 зубчика

Соль – 1 ч. л. не полная

Черный перец – по вкусуКопченая паприка – 1 ч. л.

Яйцо – 1 шт.

Кетчуп – 2 ст. л.

Твердый сыр – 70 гр.

Растительное масло для жарки

Способ приготовления

На крупную терку натереть сырой картофель, отжать от сока. Натереть морковь и лук. Измельчить чеснок. Добавить специи и яйцо. Все перемешать.

Сформировать котлеты круглой формы.

Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Сложить на противень. Смазать кетчупом. Запекать при температуре 180*С 20-25 минут.