Sall

Как приготовить абрикосовый десерт ( 6 фото )

Лучшее, что можно сделать с изобилием фруктов и ягод летом, — приготовить вкусный десерт. В жаркую пору особенно актуальны легкие десерты, которые привлекают нежным вкусом и невесомостью. Сегодня мы расскажем, как приготовить невесомое лакомство из абрикосового пюре.

Как приготовить абрикосовый десерт Кулинария,Абрикосы,Десерты,Желатин,Лето,Муссы

Десерт из абрикосов

Самбук — легкий десерт на основе фруктового пюре, взбитого с яичными белками и желатином. Обычно его готовят из яблок или слив, но ничто не мешает приготовить вкуснятину из абрикосов.

Как приготовить абрикосовый десерт Кулинария,Абрикосы,Десерты,Желатин,Лето,Муссы

Ингредиенты

  • 500 г абрикос
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 2 ч. л. желатина
Приготовление

  1. Вымой спелые абрикосы и разрежь пополам, извлеки косточки.
  2. Переложи абрикосы в сотейник и добавь 3 ст. л. воды. Вари абрикосы на среднем огне 10–15 минут до мягкости.

    Как приготовить абрикосовый десерт Кулинария,Абрикосы,Десерты,Желатин,Лето,Муссы

  3. Замочи желатин в 2 ст. л. холодной воды и оставь на 10 минут, затем растопи его на водяной бане.
  4. Остуди абрикосы и протри их через сито, можно измельчить в блендере.

    Как приготовить абрикосовый десерт Кулинария,Абрикосы,Десерты,Желатин,Лето,Муссы

  5. Отдели белки от желтков. Желтки здесь не понадобятся, а белки взбей в стойкую пену.

    Как приготовить абрикосовый десерт Кулинария,Абрикосы,Десерты,Желатин,Лето,Муссы

  6. Не прекращая взбивать белки, добавь в них абрикосовое пюре.
  7. Влей постепенно желатин и еще раз всё перемешай.
  8. Разложи десерт из абрикосов с желатином по десертным стаканам и поставь в холодильник на 3 часа. Застывший десерт можно украсить кусочками абрикоса и листиками мяты.
  9. Как приготовить абрикосовый десерт Кулинария,Абрикосы,Десерты,Желатин,Лето,Муссы

Теперь ты точно будешь знать, что приготовить из абрикосов на десерт. Любителям полакомиться натуральным домашним десертом, рекомендуем приготовить ягодное желе без добавок. Самый популярный продукт летом — мороженое, но если ты боишься простудить горло и не можешь устоять перед пломбиром, — этот десерт для тебя.

Поделись рецептом абрикосового самбука с друзьями в соцсетях.

Взято: Тут

+1631
  • 0
  • 1 632
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno