Ананасы в шампанском дачника - это огурцы с медом ( 6 фото )

Огурцы на рынке дешевы, как никогда - по рублю пучок, по 40 центов килограмм, это примерно 25 российских рублей.
На пол доллара купила мешок.
Но что такое мешок практически дармовых огурцов, когда на грядке наконец поспели свои, выращенные своими руками, на своем огороде!

На них затрачено столько сил! За семенами специально ездила В Польшу, высаживала под спанбонд, специально приезжала поливать, потому что был невероятно засушливый и жаркий июнь.
И вот настал этот час на закате - час сбора первого урожая.

Нет ничего слаще!
Конечно, некоторые скажут, что все очень просто - все, что делается своими руками, мы больше ценим.

Есть, конечно, в этом своя сермяжная правда.
Но тот, кто пробовал первый огурец со своего огорода, согласится со мной - нет ничего прекраснее аромата свежесобранного со своего огорода огурца.

По старой семейной традиции, унаследованной мною от матушки, первый огурец со своей грядки я ем с медом - это мои ананасы в шампанском.

Это очень вкусно!
Возможно, кто-то скажет, что необычно. Да, так и есть. Сочетание не сочетаемого скажете?
Отнюдь.
В итальянской кухне давно практикуется салат из помидоров с медом.
А огурцы с медом - это настоящее летнее дачное блюдо.

Попробуйте!

Взято: Тут