Agamaril

Как приготовить луковый шашлык ( 5 фото )

Наконец-то можно провести время на природе и пообщаться с друзьями в непринужденной обстановке, поедая сочный шашлык. Еще до того, как мясо приготовится, можно сварганить необычную закуску на костре из лука.

Как приготовить луковый шашлык Кулинария,Советы,Закуски,Лук,Маринады,Овощи,Шашлык

Луковый шашлык

Именно луковый маринад придает шашлыку сочность и невероятный аромат, но чаще всего сам лук приходит в немилость или сгорает на шампуре, пока приготовится мясо. Поэтому лучше жарить мясо без лука, а овощ подавать как самостоятельное блюдо.

Редакция «Так Просто!» расскажет, как готовится луковая закуска к шашлыку за 20 минут. Вегетарианский луковый шашлык придется по вкусу даже знатным мясоедам.

Как приготовить луковый шашлык Кулинария,Советы,Закуски,Лук,Маринады,Овощи,Шашлык

Ингредиенты

  • 5 головок репчатого лука
  • 3 ст .л. соевого соуса
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 0,5. л. черного молотого перца
  • 1 ст. л. лимонного сока
Приготовление

  1. Почисти лук и разрежь на 4 части.
  2. Смешай соевый соус, перец, лимонный сок и масло в глубокой емкости.

    Как приготовить луковый шашлык Кулинария,Советы,Закуски,Лук,Маринады,Овощи,Шашлык

  3. Обваляй лук в соусе и маринуй 15 минут.
  4. Нанизывай лук на шампуры близко друг к другу, чтобы во время запекания он не развалился.

    Как приготовить луковый шашлык Кулинария,Советы,Закуски,Лук,Маринады,Овощи,Шашлык

  5. Запекай лук на раскаленных углях 10 минут, время от времени переворачивай закуску, чтобы запечь ее равномерно со всех сторон.
  6. Оставшимся соусом полей раскрывшийся лук и запекай еще 5 минут, не забывай переворачивать. Такую закуску можно приготовить и в духовке, к тому же, запеченный лук рекомендуют употреблять диетологи.

    Как приготовить луковый шашлык Кулинария,Советы,Закуски,Лук,Маринады,Овощи,Шашлык

Лук можно подавать сразу с томатным соусом как самостоятельное блюдо или закуску к мясному шашлыку. Если ты не знаешь, какие еще закуски приготовить на костре, подборка овощных закусок станет полезной шпаргалкой в этом деле.

Поделись рецептом лукового шашлыка с друзьями в соцсетях.

Материал взят: Тут

+1528
  • 0
  • 450
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno