Вы никого не обманете, даже если выбрали продукт с пометкой «премиум». Одно дело, если вы завариваете лапшу быстрого приготовления в поезде, и совсем другое — если периодически заменяете ей полноценный прием пищи. Врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова уверена, что такая практика на пользу здоровью не пойдет. Усилители вкуса Лапша быстрого…

В нашу продуктовую корзину попали пять овощей. Догадываетесь какие? В день рекомендуется съедать минимум 400 граммов овощей. Но некоторые бывают полезнее других Можно отказаться от многих продуктов, но овощи, как заверяют врачи, исключать из рациона не стоит. Никому это еще пользы не приносило. Зато есть такие овощи, которым лучше бы

И кому эта ягода может пригодиться Черноплодка чуть ли не чемпион по полезным свойствам, но многим ее нельзя На смену сладким и сочным летним ягодам осенью приходят терпкие, горьковатые, но безумно полезные. Одна из таких ягод — черноплодная рябина. Просто так ее горстями наворачивать не будешь, но вот пироги, десерты, варенье, компоты…

Собрали все, что нужно знать о пользе кремния для организма, а также добавили список продуктов, в которых содержится этот минерал. Кремний — это не только основа песка и стекла, но и важный минерал для нашего здоровья! Ежедневно нам необходимо около 50 мг кремния, который мы получаем с пищей, водой и в виде биологически активных добавок.

Отказываться от них, конечно же, никто и не собирался Этого и не надо делать — овощи в норме составляют практически половину здорового рациона. Они низкокалорийны, богаты клетчаткой, витаминами, минералами, антиоксидантами. Но положим ложку дегтя в эту бочку овощного меда: если злоупотребить чем-то очень полезным, оно может нанести

Выбирая хлеб, подумайте — может, лучше взять побольше картошки? Как щи да каша пища наша, так и хлеб с картошкой есть в каждом доме. Хлеб всегда был всему голова, а картофель считался вторым хлебом. При любой погоде эта парочка находилась бок о бок. Потому что сытно, незамысловато, нажористо, дешево. Но в какой-то момент стало принято

Разбираемся, что не так с популярной кашей и кому она противопоказана Про овсянку мы слышали много всего хорошего. Но о чем не каждый расскажет? Все мы привыкли есть овсяную кашу по утрам, считая ее идеальным завтраком. Но на самом деле разговоры о ее пользе, оказывается, преувеличены, и есть несколько особенностей, из-за которой на

Еще с давних времен эта ягода считалась источником молодости и красоты у женщин. Плоды и кору кустарника применяли в отварах в качестве природного антибиотика, а также для улучшения иммунитета. Вместе с экспертом рассказываем, в чем польза и вред калины. Калина — это отличный источник полезных веществ, минералов и органических кислот. В

Первые упоминания о сливочном масле, как продукте питания, были датированы серединой ||| тыс. до н.э. На табличках, найденных на территории Древней Месопотамии, были нарисованы сцены, состоящие из этапов приготовления масла. А это значит, что данному продукту не менее 10 тысяч лет! Не даром его готовили и почитали на столе многие народы:…

Ученые и нутрициологи сходятся во мнении, что рыба – один из самых полезных продуктов питания. Это здоровый источник белка, который также может содержать полезные для сердца и мозга жиры омега–3. Однако есть как полезная рыба, так и вредная, которую лучше и вовсе избегать в своем рационе. Хотите устроить полезный и вкусный ужин? Не

Маленькие красные плоды — настоящий кладезь полезных веществ. Разбираемся, в чем польза и вред клюквы для организма Традиционное рождественское кушанье из клюквы в Великобритании Местный суперфуд Из-за характерного кисло-горького вкуса клюкву редко едят свежей. Чаще всего из нее готовят витаминные соки, смузи и морсы, она служит…

Вот что говорят на этот счет данные современных научных исследований. Вот уже на протяжении более чем ста лет глутамат натрия или пищевая добавка E621 широко используется в пищевой промышленности в качестве усилителя вкуса. В то же время, в 1960-х годах глутамат неожиданно обзавелся плохой репутацией, и на протяжении нескольких десятилетий…

Бананы можно купить в любом продуктовом магазине, их тоннами привозят из Южной Америки. На прилавках они лежат либо в недозрелом виде, либо в спелом. После покупки на них появляются коричневые пятна, а потом они могут полностью окраситься в неприятный цвет. Возникает вопрос: в каком виде бананы лучше всего покупать? Некоторые люди берут

Помидоры не только вкусны, но и полезны. Исследования доказывают, что они содержат витамины и другие питательные вещества, которые могут снизить риск возникновения рака, болезни Альцгеймера, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Вместе с врачом-диетологом, эндокринологом, нутрициологом, терапевтом Натальей Лазуренко расскажем о том,

Кизил — кисло-сладкая ягода, которая хороша не только своим уникальным вкусом, но и питательным составом. Разбираемся, чем полезен кизил для организма человека и в каких случаях он может навредить. Кизил — плод одноименного кустарника. В России он растет в основном на территориях Кавказа и Крыма: в этих регионах природные условия для…

Раньше черноплодную рябину называли чудо-ягодой и считали ее панацеей, а сегодня ее на современный лад называют суперфудом. Насколько велика польза черноплодной рябины и может ли ее употребление причинить вред организму? Давайте разберемся в этом вопросе вместе с Анной Ягодиной, врачом-терапевтом первой квалификационной категории сети

У дыни приятный вкус, в ней сравнительно мало калорий, но много важных полезных веществ (например, витамин С, бета-каротин, калий, фолиевая кислота). Она приносит большую пользу нашему организму: укрепляет иммунную систему, поддерживает здоровье сердца и глаз. Об этих и других полезных свойствах дыни, а также о том, может ли она нанести

Чем можно заменить соль, почему ее называют «белой смертью» и не лучше ли совсем от нее отказаться? Врач-эндокринолог, диетолог высшей категории «СМ-Клиника» Эльвина Бинатова рассказала Здоровью Mail.ru о пользе и вреде соли. Почему соль называют «белой смертью»? Суточная норма поваренной соли — не более 5 г. Для понимания количества:…

Люди, живущие в СССР, не были избалованы благами цивилизации, поэтому поговорку «наши руки не для скуки» приходилось воплощать в жизнь на все 100%. То, что советский человек не мог купить, он доставал по большому блату или… делал самостоятельно. Так получилось и со знаменитым чайным грибом. Кто же мог подумать, что такой неоднозначный напиток

В России продолжается период жаркой солнечной погоды, которая кое-где прерывается кратковременными дождями. Наступивший июль в целом тоже ожидается довольно тёплым, иногда жарким и относительно засушливым. В таких условиях человек быстрее утомляется и чаще испытывает сонливость. Жара опасна и чревата многими неприятностями — в частности,…