От Билла — простого американского поклонника итальянского хлеба, построившего эту печь летом 2002 года. Вначале я залил бетонное основание для печи 193 Х 234 см, толщиной примерно в 10 см. Если вы живете в северных широтах, то толщину фундамента печи нужно увеличить. Затем положил бетонные блоки.