Утка достаточно капризна в приготовлении, запечь ее правильно могут не все. Лучший вариант — сделать утку по-грузински, с небольшим маринадом и последующей промазкой специями. Птица всегда будет получатся идеальной на вкус, а визуально станет просто королевой стола. Ингредиенты: утка весом 2-5 кг: Апельсины - 5 шт.

Это очень простой способ приготовления вкуснейшей утки. Потребуются простые продукты, несложные манипуляции с птицей и получится отличное блюдо для праздничного стола. Называю ее Моченой за счет солевого раствора, из-за него мясо становится очень нежное и в меру соленое во всех частях. Утка после запекания получается очень ароматной и вкусной.

С приходом осени и зимы мы меняем не только гардероб, но и ежедневное меню. Хочется чего-то сытного и теплого, когда за окном холодно или сыро. Это рагу станет классным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Томленая утка с овощами – это просто, но очень вкусно. Берите на вооружение рецепт! Ингредиенты: Утка – 500 г; Картофель – 3 шт.

Когда хочется себя побаловать, готовлю эту деликатесную закуску. В общем-то, ничего сложного в приготовлении нет, только по времени надо запастись терпением. В результате вяленая ароматная утиная грудка, которой хоть кусочек, но хочется попробовать даже нелюбителям утки. Она получается в меру солёная, слегка острая, с приятным ароматом специй.

Нежный гуляш из индейки с подливкой подойдет к макаронам, картошке, рису и любому другому гарниру. Или можно подавать его просто так – с рубленой зеленью и свежими овощами. Вдобавок, он совсем нежирный, и это лучший вариант для всех, кто следит за своим питанием. Делимся 12 вкуснейшими рецептами!