Интересное сочетание продуктов в этом блюде порадует не только любителей чечевицы. Отварная чечевица отлично сочетается с обжаренными морковью и луком. А грибы, шпинат и сметана делают блюдо оригинальным! Продукты (на 4 порции) Чечевица красная – 200 г Шампиньоны – 320 г Шпинат (свежий или замороженный) – 240 г Морковь – 120 г (1 шт.

Рыба получится нежной и приятной на вкус, если запечь её в соусе в духовке. Простой сметанно-грибной соус подчеркнёт вкус и добавит сочности рыбе при запекании. Такое блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром. Продукты (на 2 порции) Зубатка (стейк) – 500 г Шампиньоны – 200 г (7 шт. ) Лук репчатый – 60 г (1 шт.

Нежные куриные фрикадельки, тушенные в ароматном сливочно-грибном соусе, – это отличный способ приготовить куриное филе. Обычно это мясо довольно сухое и “скучное” на вкус, но в этом варианте исполнения все недостатки куриного филе просто исчезают!