Блины «Лахох», что хитро жарятся на холодной сковороде
Сегодня хочу предложить тебе приготовить необычные блины с дырочками на воде . В сомалийской кухне это блюдо называется «Лахох». А готовят его не абы как, а на специальной металлической круглой печке под названием таава. Мы же справимся и с обычной сковородой. Правда, в идеале тебе понадобится сразу 2 жарочных поверхности.

