Из муки, стакана кефира и горстки фарша готовлю обалденную закуску вместо беляшей
+498
14 270
0
Shalilv Shalilv
22.04.2022

Из муки, стакана кефира и горстки фарша готовлю обалденную закуску вместо беляшей ( 6 фото )

Может показаться, что беляши в домашних условиях готовить довольно накладно. Однако это блюдо татарской кухни вполне можно приготовить на свой лад. Причем результат получается очень вкусным. И сегодня редакция «Так Просто! » покажет своеобразную замену беляшей.
Украинская хозяйка дает наставления, как приготовить домашние консервы из любого вида мяса
+428
12 785
0
students551 students551
13.04.2022

Украинская хозяйка дает наставления, как приготовить домашние консервы из любого вида мяса ( 6 фото )

Как приготовить домашние консервы из мяса? Большой запас баночек с ароматным угощением серьезно упрощает жизнь. Особенно во время неожиданных визитов гостей. Не нужно подолгу стоять у плиты и тратить драгоценное время на сложные блюда. Ведь в банках уже хранится отменное мясо, ароматная тушенка или готовый фарш. Обязательно сохрани себе эту статью.
В нашей стране грешно выбрасывать хлеб, из корочек делаю панировочные сухари, чтобы добавить их в котлеты
+316
11 180
0
a.shvets a.shvets
09.02.2022

В нашей стране грешно выбрасывать хлеб, из корочек делаю панировочные сухари, чтобы добавить их в котлеты ( 6 фото )

Споры о том, как приготовить сочные котлеты на сковороде ведутся уже очень давно. Можно сказать, они и не прекращались никогда. Причем добиться одинаковой точки зрения не могут не только доморощенные кулинары-любители, но и известные повара, которые этих котлет повидали на своем веку достаточно. Казалось бы, почему так происходит?
Раньше лепила кривые котлеты и тефтели разного размера, но повариха научила, как сделать их ровненькими и аппетитными
+318
10 422
0
Morly Morly
18.01.2022

Раньше лепила кривые котлеты и тефтели разного размера, но повариха научила, как сделать их ровненькими и аппетитными ( 6 фото )

Форма для котлет способна выручить даже самых занятых хозяюшек. Иногда нет времени на долгую возню с котлетами или тефтелями, так что все мясные шарики имеют разную форму. Это не столь важный показатель, но порой может навредить равномерной прожарке. Котлеты поменьше могут прожариться, а котлеты побольше рискуют остаться сырыми внутри.
Ловкая цыганка готовит пельмень «Большое ухо», за один час у нее получилось налепить четыре килограмма, вот это проворство
+388
12 268
0
AlexSagru AlexSagru
17.01.2022

Ловкая цыганка готовит пельмень «Большое ухо», за один час у нее получилось налепить четыре килограмма, вот это проворство ( 8 фото )

Никакие магазинные пельмени не сравнятся по вкусу с домашними. Вот только времени на их лепку всегда не хватает. А можно ли ускорит этот процесс, не жертвуя вкусом? Можно, если сделать пельмени больше, считает цыганка Галина с YouTube-канала «Галина кухня». Большие пельмени по ее рецепту в нашей статье.
«Хозяин тайги» из картофеля, что согревает жителей сибирских сёл в морозную и длительную зиму
+285
11 378
0
AnnaMi AnnaMi
23.12.2021

«Хозяин тайги» из картофеля, что согревает жителей сибирских сёл в морозную и длительную зиму ( 7 фото )

Сегодня мы присмотрели для вас старинный рецепт пирога с картофелем. Теплый и сытный, он согревает и придает силы даже в самые сильные морозы. А как приготовить это потрясающе вкусное блюдо знает замечательная хозяйка Наталья Калнина.
Гость твердил, что не любит голубцы, отодвигая тарелку, но когда попробовал один, съел всё дочиста и попросил добавки
+171
6 274
0
Pavel Pavel
16.12.2021

Гость твердил, что не любит голубцы, отодвигая тарелку, но когда попробовал один, съел всё дочиста и попросил добавки ( 7 фото )

Сколько тушить голубцы вопрос совершенно не праздный, поскольку зависит от того, что за голубцы перед тобой. То ли это полуфабрикаты, то ли сделанные вручную, то ли еще какие-нибудь типа ленивых. На капусту тоже посматриваем искоса, низко голову наклонив. Ну а чего от нее ждать?
Душевная цыганка готовит тефтели на Новый год, праздничная подача сытных и нежных тефтелей радует взор
+293
10 530
0
EV77Dion EV77Dion
15.12.2021

Душевная цыганка готовит тефтели на Новый год, праздничная подача сытных и нежных тефтелей радует взор ( 7 фото )

Эти аппетитные тефтели с морковью и луком просто тают во рту и послужат замечательным украшением новогоднего стола. А как их приготовить, тебе покажет ведущая кулинарного блога «Галина кухня» и прекрасная хозяйка, цыганка Галина. Тефтели с морковью Ингредиенты 500 г свиного фарша 1 яйцо 3 ст. л.
Фарширую для супруги итальянские макароны по-флотски, годовщина свадьбы у нас, придумал такой сюрприз
+132
4 447
0
ODAS ODAS
03.11.2021

Фарширую для супруги итальянские макароны по-флотски, годовщина свадьбы у нас, придумал такой сюрприз ( 8 фото )

Каннеллони с начинкой в духовке — это известное блюдо итальянской кухни. Большие макароны-трубочки начиняют всякими вкусностями и запекают в молочно-сливочном соусе. Блюдо напоминает лазанью: та же основа и соусы. Однако, по моему мнению, каннеллони вкуснее и интереснее. Может быть дело в том, что листы лазаньи предварительно отваривают в воде.
Классический рецепт макарон по-флотски по заветам легендарного ялтинского повара Боруха Канцеленбогена
+261
8 930
0
Aridar Aridar
02.09.2021

Классический рецепт макарон по-флотски по заветам легендарного ялтинского повара Боруха Канцеленбогена ( 7 фото )

Макароны по-флотски — культовое советское блюдо, классический рецепт которого слышал каждый. Однако как он только не менялся за всё время своего существования. Причем это касается не только способа приготовления, но даже названия. К примеру, недавно на просторах Интернета мы наткнулись на «Пасту мореходную».
Съели по две порции лазаньи и остановились только потому, что уже глубокая ночь
+180
5 925
0
аквариан аквариан
19.08.2021

Съели по две порции лазаньи и остановились только потому, что уже глубокая ночь ( 7 фото )

«Мой рецепт лазаньи с фаршем в домашних условиях получается всегда и у всех! » — с восторгом сказала моя итальянская подруга Лаура. «Чтобы приготовить лазанью в два притопа, три прихлопа, нужно знать парочку хитростей, которыми я с тобой сегодня поделюсь! » — добавила она, а я взяла тетрадку с ручкой, чтобы всё детально записать.
Фаршированные помидоры в банках на зиму, закрываю в режиме нон-стоп
+244
8 055
0
varyag varyag
09.08.2021

Фаршированные помидоры в банках на зиму, закрываю в режиме нон-стоп ( 6 фото )

На зиму сгодится любая консервация. Но вот помидоры фаршированные чесноком и травами — это просто находка! Вкусные, сочные, с приятным ароматом. Да и сделать их проще простого. Обычные помидоры в банке, безусловно, тоже хороши. Но сердцу иногда хочется чего-то новенького, с изюминкой. А сейчас как раз самое время заняться помидорами.
В субботу в обед домой забежала свекровь, бросила на стол пакет с фаршем и ушла обратно на работу
+175
6 507
0
mr.mischkov mr.mischkov
03.08.2021

В субботу в обед домой забежала свекровь, бросила на стол пакет с фаршем и ушла обратно на работу ( 6 фото )

Злая свекровь — горе в семье? Во-первых, нужно разобраться, почему она вообще злится, обосновано ли это. Во-вторых, лучше всего сразу же решить все возможные проблемы и отпустить обиды, если таковые имеются. Freepik Правда, на словах всё звучит очень просто. А на деле получается так, что не всегда реакция матери мужа адекватна и серьезна.
Вкуснее всего бабушка готовила сальники, забытый рецепт времен СССР
+192
6 354
0
MichaelMr MichaelMr
16.07.2021

Вкуснее всего бабушка готовила сальники, забытый рецепт времен СССР ( 8 фото )

Лучший рецепт бабушки, который мне запомнился еще с детства, — это сальники, или печеночные котлеты в сальной сетке. Не так давно рецептом старинного блюда на своем канале «Галина кухня» поделилась ведущая кулинарного блога и прекрасная хозяйка цыганка Галина. Предлагаем тебе его приготовить, чтобы еще раз ощутить этот неповторимый вкус.
Американский друг попробовал мои фаршированные перцы первый раз, его реакция меня посмешила
+240
8 031
0
saleonn-ru saleonn-ru
22.06.2021

Американский друг попробовал мои фаршированные перцы первый раз, его реакция меня посмешила ( 6 фото )

Долго ли ты раздумываешь над тем, чем накормить гостей, приехавших из далека, чтобы оставить хорошее впечатление о национальной кухне? Часто ли находишься в поисках рецепта блюда, которое одновременно получилось бы не слишком дорогим и очень вкусным? Если на оба вопроса ответ был положительным, эта статья именно для тебя.
Запекаю котлеты по-аджарски, за 5 минут до готовности вбиваю яйцо нужного размера
+202
7 395
0
FORSHEE FORSHEE
30.03.2021

Запекаю котлеты по-аджарски, за 5 минут до готовности вбиваю яйцо нужного размера ( 6 фото )

Некоторые убеждены, что чем проще еда, тем меньше она может увлечь своим вкусом. Как нам кажется, это утверждение верно лишь отчасти. Обычную кашу можно сдобрить масличком да солью, и уже вкусно! А тут целые котлеты в духовке с яйцом . По-аджарски. От самого названия слюнки текут. Редакция «Так Просто!
Зять не любит пельмени и говорит, что мясо может съесть и так, приручаю его фирменными пельмешками
+218
7 932
0
Lestermt Lestermt
16.03.2021

Зять не любит пельмени и говорит, что мясо может съесть и так, приручаю его фирменными пельмешками ( 5 фото )

Сложно себе представить, что в мире есть люди, которые не любят есть пельмени. Даже в Китае есть так называемые дзяоцзы, которые суть пельмени. Вообще восточный человек нас точно поймет. Мало того, что пельмешки самодостаточны сами по себе, они еще могут выступить основой для других блюд. Как тебе, к примеру, запеканка из пельменей ? Или пицца?
Пирог, что печем с мужем перед поездкой на дачу, обалденный весенний аромат
+194
5 269
0
korr korr
04.03.2021

Пирог, что печем с мужем перед поездкой на дачу, обалденный весенний аромат ( 6 фото )

Пастуший пирог , а точнее его рецепт, пришел к нам из далекой Шотландии. В оригинале он делался из остатков мяса (преимущественно баранины, но в ход шло любое), картофеля и остатков жаркого. Так сказать, блюдо на скорую руку. Сейчас уже пирог принято готовить более современным способом.
Чтобы не искушать супруга котлетами, ему нельзя, готовлю гречаники по-новому
+176
5 543
0
Anari Anari
04.03.2021

Чтобы не искушать супруга котлетами, ему нельзя, готовлю гречаники по-новому ( 6 фото )

Простые, бюджетные и объективно вкусные гречаники рецепт которых мы расскажем тебе в этой статье, готовятся очень быстро. Уж незнаем, кто решил совместить, по сути, мясо с гарниром в одном блюде, но он молодец. К гречаникам этим положен еще и вкусный соус. Нет-нет, не «просто смешаем кетчуп с майонезом, а там будь что будет».
Молодая пара вернулась после отдыха в Турции и угощает пирожками по заморскому рецепту
+114
4 300
0
Fegor Fegor
10.02.2021

Молодая пара вернулась после отдыха в Турции и угощает пирожками по заморскому рецепту ( 9 фото )

Всем привет! Если ты когда-то пробовал турецкую выпечку, то ты поймешь о чем речь. Кухня в этой стране невероятно вкусная. Турки готовят свою выпечку с любовью, вкладывают в нее частичку своей души и удовольствие от приготовления. Это очень радует и вызывает желание состряпать что-то такое дома.