Десерт, любимый многими с детства. Хворост — хрустящий, легкий и воздушный. Приготовим вместе? Тесто для хвороста можно готовить на молоке, на воде, на кефире или сметане. В зависимости от этого вы каждый раз будете получать другой результат. На воде он будет твердым, на молоке — хрустящим, а на кисломолочных продуктах — мягким и…

Нарядный, яркий, сочный и очень вкусный торт. Ингредиенты (для бисквита): 1. Сливочное масло комнатной температуры - 150 г 2. Сахар - 150 г 3. Яйца - 3 шт. 4. Морковь - 400 г 5. Мука - 300 г 6. Разрыхлитель - 2 ч.л. 7. Соль - щепотка Ингредиенты (для крема): 1. Творожный сливочный сыр - 180 г 2. Сливки 33-35% - 100 мл 3. Сахар (или

Продолжаем сезон рецептами вкусных и полезных блюд из тыквы. Сегодня на десерт — яблочно-тыквенные оладьи. Тыквенные оладьи с яблоком вкуснее всего в теплом виде. Их можно готовить с сахаром или без него. Подавать со сметаной или с мёдом — кому как больше нравится. Для этого рецепта выбирайте тыкву десертных сортов. Она должна быть сладкой

Лимонный пирог по этому рецепту — отличный десерт для чашечки чая или кофе. Его можно разрезать на небольшие батончики: так их будет удобнее и подавать к столу, и хранить в холодильнике. Если вы решите приготовить такой пирог к праздничному застолью, его можно украсить дольками засахаренного лимона и веточками мяты. Время приготовления: около

Предлагаю приготовить очень нежный, сливочный пирог с маком и легкой лимонной ноткой. Выпечка получается просто изумительной. Попробуйте! Ингредиенты Для приготовления сливочного макового пирога потребуется: Для теста: мука - 250 г; масло сливочное - 125 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 1 ст. л. Для начинки: мак - 100 г; сыр…

Друзья, в этой публикации от меня мало слов — много дела: ловите шикарную подборку. Яблочный пирог: 5 рецептов. Поделитесь, что уже готовили? Подборка вышла очень разносторонней: тут у меня и тривиальная, но такая волшебная шарлотка, элегантный француз Тарт Татен, нежнейший праздничный пирог, а также супер-яблочный и диетический. Ниже я…

Эти мадленки просто удивительные - во- первых они очень просто готовятся и не отнимут много времени, а во-вторых, на вид они шоколадно-шоколадные, а стоит откусить кусочек, как чувствуешь вкус лимона. Вам понадобитсяИнгредиенты скопированы Цедра лимона 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Мука пшеничная 70 г Какао-порошок 20…

Тесто:  1000 гр  муки  14 гр сухих дрожжей  16 гр разрыхлителя  34 гр крахмала,  я взяла пачку сухого пудинга,  это и есть крахмал   ч. л.  соли  180 гр сахара  600 гр густой сметаны, 1 баночка  200 гр  10% жир. и 2 баночки 24% жир.  200 мл молока  3  шт.  небольших яйца,  если крупные -…

Сегодня готовлю простую выпечку, которая будет кстати тогда, когда вам нужно пристроить остатки сметаны. Такие коржики пекла еще моя бабушка и хоть я уже сама бабушка, а до сих пор помню их вкус с чашечкой молока. Ингредиенты: Сметана – 200 г Сахар – 120 г Яйца – 2 шт. Мука – 500 г + 50 г( на подсыпку) Сода пищевая – 1 ч.

Хотите удивить своих гостей и домочадцев? Тогда не проходите мимо этого рецепта и попробуйте приготовить в домашних условиях вкусный виноградный пирог от Джейми Оливера! Сделайте такой пирог на праздничное чаепитие, он точно не оставит никого равнодушным. Ингредиенты Оливковое масло — 50 мл Сахар — 135 г Ванилин — 1 г Масло…

ОПИСАНИЕ Самое обычное, творожное печенье, может заиграть по-новому....если приготовить его с яблочной начинкой!!! Очень выигрышная на мой взгляд, и вкусная комбинация). Печенье получается нежным и рассыпчатым по структуре, с сочной ароматной начинкой! ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8 ПОРЦИЙ Для посыпки сахарная пудра 1 ст. л. корица…

Интересное печеньице, я вам скажу! Армянское печенье Гата — вроде бы как и не печенье, а скорее булочки. Это раз. А вот два — еще интереснее… Второе, что меня удивило во время знакомства с ними — это то, что «булочки» эти удивительно похожи по вкусу на сочни с творогом. Только вот творога в рецепте нет, а набор ингредиентов предельно

У меня в гостиной стоит огромный стеллаж с книгами. Целая полка отведена специально под кулинарную литературу. Перебирая печатные издания, я заметила старый блокнот. Это была небольшая записная книжка с рецептами, которые моя мама собирала в молодости. Мое внимание привлек яблочный пирог в карамели, выделенный красной ручкой. В этот же день

Это рецепт с вегетарианского форума,  поделилась Оля-johnny. Оладьи без яиц я уже оценила и полюбила, захотелось и сырники попробовать. Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус — нежнейшие! Очень…

Вы знали, что драники можно готовить не только из картошки? Для меня в своё время это стало открытием. Если натереть яблоки на терке, добавить пару ингредиентов, получаются невероятно сочные, ароматные сладкие драники. Идеальное дополнение к ним – жидкий мёд, также вкусно со сметаной. Если ещё не пробовали, обязательно приготовьте, возможно,

Я очень люблю домашнее печенье, но как подумаю, что тесто нужно будет тоненько раскатывать, потом вырезать его, потом снова раскатывать остатки, чтобы из них опять вырезать печенье, то готовить десерт совсем не хочется... Но одна знакомая из Италии рассказала мне, как можно приготовить мою любимую вкуснятину без этих телодвижений, так что теперь

Ягодные, овощные, фруктовые, шоколадные – пироги, которые так нравятся взрослым и детям. Да вот только зачастую на приготовление таких блюд уходит как минимум пара часов. Но сегодня мы подобрали специально для вас рецепты пирогов, которые можно приготовить менее, чем за час. Цитрусовый пирог Цитрусовый пирог. Для приготовления пирога…

Хотите приготовить вкусную выпечку с яблоками, но устали от обычной шарлотки? Не беда. Прекрасной альтернативой шарлотки станет яблочный пирог «Облака». Пирог с песочной основой, нежной яблочной начинкой, воздушным облаком из взбитых облаков и хрустящей песочной корочкой понравится всем членам семьи. Потребуются следующие ингредиенты: Для…

Мягкий, вкусный, с кислинкой ягод, бостонский клюквенный пирог станет одним из любимых в вашем доме. Готовится он просто, получается не сухим, с сочной шапочкой из клюквы и орехов. Пирог получается довольно сытный, поэтому если нужен пирог на небольшое количество людей, сделайте половину порции. Его можно готовить и с замороженной клюквой. Ее

ОПИСАНИЕ Ватрушки не совсем классические, закрытые, с творожной начинкой внутри, а не как принято снаружи. Кроме того, сдобренные вареньем. Контраст мягкого, пушистого сдобного теста с хрустящим коричным штрейзелем делает выпечку незабываемой. Тесто удивляет своими ароматными добавками: в нем и ваниль, и лимонная цедра, и ликер «Амаретто».