mihail0408
Виноградный пирог от Джейми Оливера ( 4 фото )
Хотите удивить своих гостей и домочадцев? Тогда не проходите мимо этого рецепта и попробуйте приготовить в домашних условиях вкусный виноградный пирог от Джейми Оливера! Сделайте такой пирог на праздничное чаепитие, он точно не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты
- Оливковое масло — 50 мл
- Сахар — 135 г
- Ванилин — 1 г
- Масло сливочное — 90 г
- Молоко — 75 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Апельсин — 1 шт. (цедра)
- Лимон — 1 шт. (цедра)
- Яйцо — 2 шт.
- Виноград — 250 г
- Мука — 200 г
Виноград промываем и сушим.
Взбиваем яйца с ванилином и сахаром.
Вливаем растопленное сливочное масло и молоко.
Добавляем разрыхлитель, цедру цитрусовых, муку. Перемешиваем.
Добавляем 2/3 части винограда, перемешиваем.
Форму смазываем маслом, вливаем тесто. Выпекаем десять минут, выставив температуру 180 градусов.
После достаем форму, выкладываем сверху оставшийся виноград. Выпекаем сорок пять минут.
Готовый пирог оставляем в форме еще на пятнадцать минут. После чего извлекаем и остужаем.
Взято: Тут
1830