Нам понадобится: Для коржей: Яйца – 2 шт Сгущеное молоко – 400 г Мука – 160 г Разрыхлитель – 10 г Для крема: Сливки – 350 г Творожный сыр – 300 г Сахарная пудра – 50 г Яйца и сгущеное молоко взбить венчиком или в блендере. Просеять муку, добавить разрыхлитель и снова взбить полученную массу в блендере или венчиком.

Радости вам, тепла и хорошего настроения На днях была у подруги, и она меня побаловала вкусным овсяным печеньем с яблочками. Вкусно!!!Такое печенье я никогда не готовила и, конечно, спросила рецепт. Всё оказалось очень просто, приготовить его не составит труда, а на вкус печенье гораздо лучше покупного. К тому же оно такое свежее. При…

Тонкий лаваш – это очень вкусный и классный ингредиент для сытных закусок, самостоятельных блюд и даже для интересных десертов. В нашей новой статье мы расскажем, что можно завернуть в тонкий лаваш и что вообще можно из него приготовить. Выбирай рецепт по душе и радуй себя вкусненьким. Сладкое Сладости в лаваше – это действительно…

 Ингредиенты ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА 150 г. Масло сливочное 130 г. Сметана 200 г. Мука пшеничная 2 ст.л. Сахар-песок 1 ч.л. Разрыхлитель теста щепотка Соль ДЛЯ КАРАМЕЛЬНОЙ ЗАЛИВКИ 130 г. Сахар-песок 100 г. Молоко 250 г. Сметана 50 г. Мука…

 Ингредиенты ДЛЯ БИСКВИТА 3 Яйцо куриное (отборное) 120 г. Масло подсолнечное 120 г. Сахар-песок 100 г. Мука пшеничная 50 г. Мука миндальная 10 г. Какао-порошок 1 ч.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Кардамон молотый 2 ч.л. Корица молотая 80 г. Тёмный…

Как-то у меня были гости и я приготовила этот вкусный тортик. Вкус, по их мнению, очень похож на "Твикс", рецепт удобен тем, что можно готовить заранее, ингредиенты недорогие. Тесто: 250 гр муки, 50 гр. сахарной пудры, 150 гр. маргарина из морозилки, 4 ст.л холодного пива (можно белое сухое вино), щепотка соли Карамель: 1 банка…

Ликер "Бейлиз" ввиду необычного вкуса и аромата заслуженно пользуется популярностью. Но его также можно использовать и в приготовлении выпечки, алкоголь практически не ощущается, а торт очень вкусный! 200 г бисквитных крошек (я испекла бисквит, а потом раскрошила), можно приобрести готовые бисквитные коржи 200 мл ликера "Бейлис"(можно

Приготовление 2 часа Рецепт на: 10 персон С глубокой древности в нашей стране возделываются рожь, пшеница, ячмень, овес, просо. Давно народ овладел техниками изготовления муки и «тайнами» выпечки изделий из дрожжевого теста. На примере этого рецепта блинов можно видеть характерную особенность русской кухни — использование муки не…

Сезон тыквы продолжается и сегодня я хочу показать вам простой сладкий пирог из тыквы на творожной основе. Приготовить этот пирог очень просто. Его можно осенью и зимой готовить хоть каждый день! Творожно-тыквенный пирог ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 персоны тыква - примерно 500 грамм;творог - 250 грамм;яйцо - 2шт.;манная крупа - 5 столовых…

Любовь к творожной запеканке я сохранил из детства. Помню, как просыпался в деревне у бабушки и бежал на полдник. Потому что на полдник чаще всего бабушка готовила творожную запеканку. Когда я приезжал домой, просил маму приготовить такую же. Сколько рецептов она ни пробовала, ни один не был похож на ту самую запеканку. Даже когда бабушка…

Быстрое печенье у нас уже есть. Вы его пекли много раз и полюбили. А это печенье ещё быстрее готовится и ещё проще. На подготовку и замес теста уходит максимум пять минут.Грязной посуды остается всего ничего – ковшик и ложка. Печется оно 15 минут. Если вы вообще никогда и ничего не пекли в своей жизни – то это ваш шанс прослыть богиней выпечки.

Вы, наверное, не раз встречали термины «кули» и «компоте» в рецептах современных десертов? Так называется желейная прослойка для торта и пирожных, которую чаще всего готовят из ягод или фруктов. Кули — однородная прослойка из пюре с сахаром и загустителем. Если она не гомогенная, а с кусочками фруктов, то тогда ее принято называть компоте.

Обязательно попробуйте этот пирог! Даже описать сложно, насколько он вкусный - нежный, кисло-сладенький и супер лимонный! Если мне нужно кого-то удивить, я долго не думаю - готовлю именно по этому рецепту! В видео ниже этот рецепт и еще 9 идей с лимонами. Посмотрите - вам понравится)) Тесто. Все…

Тому, кто ещё не встречал такого чудо-пирожного, объясним почему оно так называется.  Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно «умным» образом расслаивается, и у вас получается торт с кремом посредине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих. Расскажите об этом эффекте гостям, когда

В русском языке есть выражение «ум отъешь» в значении «очень вкусно», однако смысл этой фразы приходит не в процессе познания лингвистических особенностей речи, а, как и аппетит, во время еды. Чтобы прочувствовать на себе всю глубину устойчивого выражения, а также убедиться в том, что приготовить вкусный (а местами и полезный) десерт не так…

Сконы — это сладкие или пресные булочки быстрого приготовления, родом из Англии, которые традиционно подаются к чаю или кофе. Что нужно: Мука — 290г Разрыхлитель — 1 ч. ложка Соль — 3/4 ч. ложки Сахар — 100г Йогурт — 190г Мёд — 60г Сливочное масло — 60г Что делать: Соединить в чаше муку, разрыхлитель, соль и сахар. Просто хорошо перемешать…

Хлеб, а с ним и все изделия из теста, на Руси издавна были символом труда, благополучия и достатка. Хлебом и солью встречали дорогих гостей, блинами провожали зиму и приветствовали весеннее солнце, без пирогов не справляли праздники. Наиболее характерны для русской кухни изделия из дрожжевого теста: блины, оладьи, пышки, пироги, пирожки,…

Ингредиенты Для песочного теста 200 г. Мука пшеничная 100 г. Масло сливочное 1 Яйцо куриное (отборное) щепотка Соль Для карамели 130 г. Сахар-песок 50 г. Вода 200 мл. Сливки 33% (классические) 60 г. Молочный шоколад 2 Яйцо куриное (отборное) Для…

В старых французских фильмах, где Ален Делон еще блистал молодостью и очарованием, вы могли заметить весьма характерную сцену: утро француза начинается с чашечки кофе и круассана. Реальность подтверждает любовь этого народа к выпечке, ведь большинство французских блюд готовится из теста. Скажете, такой рацион способствует лишнему весу? Как

На 100 грамм 108 ккал! Б/Ж/У 4.3 / 1.5 / 19.1 Ингредиенты: молотая овсянка (овсяная мука) 30 г, морковь 50 г, яблоко 70 г, 1 белок, корица, ванилин, на кончике чайной ложки молотого имбиря. Приготовление: Натираем яблоко и морковь на мелкой терке, добавляем овсяную муку, белок, ванилин, корицу и имбирь. Хорошенько вымешиваем…