MichaelMr
10 рецептов ароматных супов из шампиньонов
Всё самое вкусное — от классических вариантов со сливками до острого супа «Том Ям». Для супа используют не только свежие грибы, но и замороженные. Последние оттаивайте в холодильнике 10–12 часов перед приготовлением: так они сохранят максимум вкуса. Сливочный крем-суп из шампиньонов Секрет рецепта — постепенная карамелизация грибов. В…