Предлагаем вам устроить яркий фестиваль на столе, приготовив пряные грибы с овощами к ужину. Возьмите для этой цели болгарские перчики разных цветов. Благодаря им и так яркое блюдо будет еще красочнее и, конечно же, ароматней. Главное достоинство этого кушанья состоит в том, что оно выходит отменным без использования мяса. Готовое блюдо…

Удивите семью новым блюдом из капусты! Получается так сочно, так ароматно и так вкусно, что едят даже дети. Капуста полностью запекается в духовке, пока вы занимаетесь своими делами. Рецепт проще не придумаешь! Такая сочная капуста подойдёт в качестве гарнира к любому мясу. Рецепты в гостях у Вани/youtube Ингредиенты: Капуста; Соль,…

Сама бы никогда не догадалась отбить и пожарить кабачки, увидела рецепт на кулинарном канале и решила попробовать. Получается действительно вкусно – внутри сочная и нежная мякоть, а сверху румяная и хрустящая корочка. Можно приготовить такие кабачки в качестве гарнира к мясу/рыбе или подать как закуску с различными соусами. Для рецепта

Простой, но рабочий способ, как приготовить картошку по-деревенски, чтобы она была хрустящей снаружи и рассыпчатой внутри. Что нам понадобится: Штук 10 небольших картофелин почистить и разрезать на две или максимум — на четыре части. Молодой картофель можете от кожуры не очищать — просто нужно очень хорошо его помыть. Теперь нарезанную…

Сегодня готовим вкусное и сытное блюдо из картофеля. На столе картошка в сметане. Ломтики получаются нежными и ароматными. Подавать можно не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо. Время приготовления: 50 минут. Количество порций: 6. Этапы приготовления: Подготовить все необходимое. Картошку очистить. Если клубни…

Белокочанную капусту можно не только тушить. Предлагаем более оригинальный и простой способ приготовления капусты. Все, что нужно сделать — нарезать капусту и овощи и переложить ингредиенты в пакет для запекания. Элементарный способ приготовления позволит получить вкусный, ароматный и сочный овощной гарнир без лишней мороки. Необходимые…

«Дайте рецепт кабачков, чтобы не канителиться со сковородками! И без сыра желательно!» — написали мне недавно в комментариях. Хорошо)) Вот он, записывайте, пожалуйста! С этим рецептом вопрос «куда девать кабачки?» перестанет вас волновать. Минимум продуктов, минимум усилий, но как же вкусно получается! А ещё не надо носиться со…

Простой способ превратить белокочанную капусту в аппетитное блюдо: и смотрится привлекательно, и вкус - пальчики оближешь. Запекается в духовке крупными кусками, потом может быть гарниром или закуской. По сути - это "капуста в капусте", но любители овощей оценят за необычный подход к приготовлению. Сохраняйте рецепт, чтобы убедиться - это вкусно

Приготовьте очень вкусный и сытный ужин для всей семьи из самых простых ингредиентов. Пожалуй, это один из самых оригинальных способов приготовления картофеля, который по достоинству оценят все члены семьи. Необходимые ингредиенты: картофельный корж: картофель — 3 шт; яйцо — 2 шт; мука — 40 гр; соль, перец, тмин и другие специи…

На праздничный стол, кроме майонезных салатов, всегда еще готовлю закуски и салаты из свежих овощей. Они прекрасно подходят и к мясу, и к рыбе. Сегодня покажу очень ароматную, красивую и вкусную закуску из сырой свеклы. Готовится она очень просто и из простых продуктов. Получается сочной, остренькой и у нее необычная подача, так как готовлю ее

Картофель Персилад (Pommes Persillade) — на редкость простое блюдо, точнее гарнир. Персилад — это смесь петрушки и укропа, которую французы очень часто используют при приготовлении различных блюд, например этого или курицы персилад, или, смешав с оливковым маслом, как самостоятельный соус. Для картофеля Персилад понадобится Картофель.

 Сочетание брокколи и цветной капусты прекрасно не только своим вкусом, но и внешним видом. Небольшие аккуратные соцветия всегда смотрятся аппетитно, а еще они очень полезные, так что эта подборка рецептов точно пригодится тем, кто следит за своим питанием. Да и простое разнообразие никто не отменял! Овощной суп с брокколи и цветной…

Пора разгружаться к лету) Нежные овощные котлеты легко усваиваются, а также помогут уменьшить лишние объемы после праздничных застолий и порадовать наш организм полезными витаминами. ИНГРЕДИЕНТЫ Основные кабачки 1 шт. морковь 1 шт. лен семена 1 ст. л. кукурузный крахмал 1 ст. л. соль 1 щепотка перец…

Приготовьте великолепную картофельную запеканку с квашеной капустой и ветчиной – идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Сочетание нежного картофеля, ароматной ветчины и неповторимого вкуса квашеной капусты станет приятным открытием. Ингредиенты: 900 г отварного картофеля 400 г ветчины 120 г лука 120 г моркови 50 г сыра слайсами 350

Мясо в лаваше. С овощами. Сочетание хрустящего лаваша и мягкой начинки, тем более в порционном виде, подкупает. Тем более, что времени на приготовление тратится не так много, а вот результат радует, что по вкусу, что по внешнему виду. Для мяса в лаваше с овощами понадобится: Мясо. Лучше всего свинина. Картофель. Репчатый…

Брокколи – невероятно полезный овощ. Она содержит витамины С, К1, калий, фолиевую кислоту, марганец, железо. Это прекрасный источник клетчатки с минимумом жира и без холестерина. Этот яркий и аппетитный овощ обязательно стоит сделать частью ежедневного рациона. А как приготовить брокколи, чтобы она сохранила максимум цвета, пользы и вкуса

Обычный лук может послужить основой для приготовления великолепной овощной икры. Мы приготовим её на сковороде, затем измельчим в блендере, и никто даже не подумает, что на хлебе обычный репчатый лук. Ингредиенты: 450 г лука 150 г моркови  1 кисло-сладкое зеленое яблоко 1 лавровый лист Душистый и черный перец по вкусу Соль по вкусу

Картофель «Пушкин» или, как его называют картофель «а-ля Пушкин» — достаточно известное блюдо, которое подкупает своей простотой и в то же самое время является прекрасным гарниром. Считается, что такую картошку Пушкину подавали в Михайловском, где повседневная еда, в основном, была простая и незамысловатая. Для приготовления картофеля

Капустные листья для голубцов не варю, не запекаю, не замораживаю и не готовлю в микроволновке. Все намного проще и быстрее. Голубцы, приготовленные таким способом не отличаются ни по вкусу, ни по виду от классических голубцов, на которые мы тратим много сил и времени. Фарш тоже для этих голубцов не потребуется. Показываю очень простой

Недавно мы с семьей отправились в Грузию, а именно в Батуми. Этот город просто восхитителен, особенно район "Старый город". Там все такое атмосферное, собраны основные исторические достопримечательности столицы Аджарии, и еще там уютные кафе, рестораны, магазины и сувенирные лавки. Мы, конечно, посетили несколько из этих мест, и мне