- баклажаны 2 шт - помидоры 2-3 шт - зелень - лук 1 шт - чеснок 2-3 зубчика - сыр твердый 50 гр Баклажаны режем вдоль иделаем насечки. Присыпаем солью и оставляем на 30 минут. Для начинки режем помидоры, зелень, чеснок и заправляем растительным маслом. Баклажаны через 30 минут промакиваем салфеткой и смазываем смесью из растительного масла,…

Болгарские перцы редко появляются на столе в качестве полноценной закуски — многие просто не знают, что их можно готовить без всякой фаршировки. Главный вкус перцам придаст легкая термообработка и ароматная заправка на чесноке и оливковом масле. Ингредиенты:
 сладкий перец — 1 кг чеснок — 4 зубчика ароматное подсолнечное масло — 4 ст.

Сегодня я хочу предложить приготовить Кабачки запечённые в духовке с вкусной начинкой. Закуска из кабачков с колбасой и сыром на скорую руку. Готовим кабачки: Нарезаем кабачок на кружочки, выкладываем в миску, солим и перчим. Для панировки берём часть муки и часть панировочных сухарей. Панируем кабачки и выкладываем на противень с…

Под первым номером в моем рейтинге овощных блюд: можно готовить трижды в день - и не надоест. Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, съедаются с большим аппетитом до последней крошки. Вроде ничего особенного, но в то же время неизбито и малоизвестно: приготовьте, удивите родных и удивитесь сами - будет очень…

30минут подготовка: 10 минут приготовление: 20 минут количество порций: сложность: Очень просто Опытные дачники, наряду с приготовлением привычных блюд, иногда устраивают кулинарные эксперименты. И часто они оказываются успешными. Сегодня при жарке картофеля мы позволим себе отойти от обычного рецепта и, помимо…

Баклажаны завоевали сердца любителей вкусной еды множества стран. Не стала исключением и Италия, куда растение попало из Индии и Южного Китая благодаря арабам. Как его родственники пасленовые — томаты и картофель, — баклажаны в Европе первое время не считались пригодными для еды, их считали декоративным растением. И называли «бешеным

Еще один великолепный рецепт приготовления баклажанов, который обязательно нужно попробовать этим летом! Холодная закуска рваные баклажаны никого не оставит равнодушным: яркий вкус, насыщенный аромат, аппетитный внешний вид — такая закуска станет украшением любого стола. Необходимые ингредиенты: баклажаны — 2 шт. (600-700 г); лук —…

Вероятно, это 1001-й вариант этого популярного блюда. 8 июня я посмотрела передачу «Поедем поедим» с турецкой части Кипра. Приготовила мусаку и вот выношу на ваш суд. Блюдо очень сытное. Может показаться жирным. Авторы использовали для фарша смесь говядины и свинины. У меня только свинина, но постная. И в следующий раз баклажаны я буду…

Сегодня я хочу предложить приготовить Вкусное быстрое блюдо из картошки и жареного лука. Готовим котлетки: Картофель 800 г. солим и отвариваем до готовности. 2 крупных луковицы мелко нарезаем и обжариваем до румяности. Картофель натираем на крупной тёрке. Добавляем наш лук, рубленный укроп, яйцо 1 шт., муку 3 ст.л., соль и перец по…

Необычный способ приготовления блюда из фарша. Оно невероятно простое, быстрое и очень вкусное. Гарнир не подается отдельно, а закладывается внутрь готового фарша. Так при приготовлении не смешиваются вкусы и не забивается вкус мяса. Это блюдо можно дополнять тушеными, жареными или свежими овощами и разнообразными крупами. Покажу 2 варианта…

А вы знаете что огурцы можно жарить? Сегодня покажу 2 рецепта приготовления таких огурчиков. Для первого рецепта огурцы нарезаю колечками. Немного солю и перемешиваю. Высыпаю на тарелку немного муки и обваливаю огурцы в муке. На сковородку наливаю растительное масло и выкладываю огурцы. Жарю буквально по одной две минутки с каждой…

 Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления кабачков "по-сербски", сейчас как раз сезон кабачков, и самое время приготовить это горячее вкуснейшее блюдо. Приготовив один раз, наша семья влюбилась в это блюдо, теперь если готовлю кабачки, то только так, получается очень вкусно, советую приготовить Рецепт: кабачки -1 кг соль -1/2…

На тарелке гладиаторской арене, фаршированный мясом баклажан в крови убитых помидоров ))) Блюдо турецкое и его название (Карныярык) переводится как "распоротый живот". По моему, похоже... ;-) Вообще-то я не большой любитель баклажанов. Но пару раз мне довелось попробовать такие блюда из баклажана, которые не оставили меня…

Кабачки дополняю простыми продуктами, добавляю изюминку во вкусе, виде и получаются оригинальные и очень вкусные блюда. Они совершенно разные, одно блюдо отлично подойдет на завтрак, а два остальных в качестве закуски или как дополнение ко вторым блюдам. Их просто готовить и очень вкусно! Гренки с кабачками. Сочное и нежное блюдо. В

Вторая половина лета время помидор! Спелых, сочных, вкусных! В это время лучше есть помидоры свежими — просто нарезать, посолить, поперчить и наслаждаться вкусом. Но, если вы хотите удивить своих родных и близких чем-то новым, приготовьте запеченные томаты. Закуски. Запеканка. Томаты. Помидоры рецепты. Простые рецепты. Сохраняйте рецепт в…

Хлеб с маслом не является самым здоровым перекусом из-за высокого содержания холестерина и калорий в масле. В качестве более полезной альтернативы можно быстро приготовить баклажанную намазку для бутербродов, известную как классический ближневосточный бабагануш. Ингредиенты: Баклажаны — 1,5 кг Лимонный сок — 1 лимон Оливковое масло — 4 ст

Кулинарный шедевр легко можно собрать и из самых простых продуктов, идеально для лета взять обычные кабачки, или цуккини. Из них мы приготовим гениальное блюдо средиземноморской кухни, своего рода пирог без грамма муки, зато сочный и невероятно вкусный. Ингредиенты: 2 больших кабачка 1 большая луковица Цветы кабачков 3 яйца 1/2 стакана

Сезон кабачков в самом разгаре, но большинство готовит их достаточно скучно, просто с чесноком и на сковороде. Намного вкуснее будет сделать особые кабачки-лодочки сразу с сочной, сытной начинкой: стоять у плиты долго не придется, зато со стола разберут их первыми. Ингредиенты: 3-4 кабачка или цукини 100 г ветчины 1 небольшая луковица 3…

Эти овощи настолько недорогие, что абсолютно всем по карману. Можно готовить хоть каждый день и не надоест, потому что очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. А с соусом вообще объедение! Главное я точно уверена, что так мало кто готовит. Вы на самом деле удивитесь, как вкусно, необычно, оригинально и при этом очень просто можно

Любителям кабачков точно стоит обратить внимание на эту интересную закуску. Палочки из кабачков в духовке особенно хороши к пиву или просто как перекус, подавай их с разными легкими соусами. Учти, что время запекания зависит от размеров палочек, так что поглядывай за процессом. Делимся 10 самыми вкусными рецептами! Палочки из кабачков с…