Запеканка из брокколи с сыром ( 6 фото )

Вкусная сливочная запеканка с брокколи, сливками и сыром. Готовить просто и быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ

брокколи свежая

300 г

моцарелла

150 г

сливки

300 г

сухари молотые

4 ст. л.

чеснок

2 зубчика

перец черный свежемолотый

1 щепотка

соль

по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО


Брокколи разобрать на соцветия и отварить в течение 2–3 минут.


Смешать сливки (у меня сливки 10%) с тертым сыром, чесноком, добавить белые сухари. Добавить соль по вкусу и свежемолотый черный перец.


В форму для запекания выложить брокколи. Я запекала в двух формах, количество продуктов указано на две небольшие формы для запекания.


Залить брокколи заливкой из сыра, сливок и сухарей. Запекать в духовке при 170°C в течение 15–20 минут до золотистой корочки.


Приятного аппетита.