Лично я очень люблю котлеты и не очень люблю мясорубки. Причина довольна проста — не нравится потом ее вымывать. Плюс современные машины перебивают фарс слишком мелко, а хочется, чтобы кусочек мяса попадался. Идеальный вариант — котлеты без мясорубки. На счастье в этом мире есть рецепты, в которых найду спасение. Редакция…

Ты, возможно не поверишь, но заливная рыба, а так же курица говядина и даже свинина может быть совсем не «гадостью», как сказал в свое время Ипполит во всем известном новогоднем фильме. Заливное из курицы с желатином, которое мы приготовим сегодня, не даст соврать. Главное, взять подходящие ингредиенты, коих не много на самом деле, и

Показала детям мультфильм моего детства — «Моряк Папай». Моряк Папай ел шпинат и становился сильнее. И мой Андрюшка тут же затребовал шпинат. Как здорово, что в овощном магазинчике, рядом с домом, он был. Дома в морозилке нашла упаковку слоеного теста, а в холодильнике было немного творога. «Почему бы не приготовить слоеный пирог со

Бывает, что в холодильнике полно фарша, но готовить из него обычные котлеты не хочется. Например, когда есть желание удивить чем-то ярким и необычным гостей. В такой ситуации меня обычно выручает праздничный пирог из куриного филе и моркови. Приготовить его не сложно, а выглядит он нарядно и вкус имеет просто потрясающий! Праздничный…

Когда-то моя подруга сказала фразу, что готовить нужно вкусно, питательно и оригинально — в этом залог успеха хорошей хозяйки. Нужны свежие идеи? Лови! Слоеный cалат с черносливом «Ночка», рецептом которого делюсь сегодня, здесь весьма кстати. Подай такое блюдо на праздничный стол — и комплименты от гостей обеспечены. Слоеный салат с…

Как ни крути, салаты обязательны в меню праздничного стола. И каждая хозяйка кроме традиционных и уже приевшихся рецептов ищет новые, чтобы удивить гостей. Сегодня мы расскажем, как приготовить многослойный салат «Черепаший вальс». Этот процесс не такой уж трудоемкий, как может показаться на первый взгляд. И результат усилий непременно тебя…

Чаще всего мы готовим зразы из картофеля, фаршируя его мясом, яйцом, потрохами или рубленой зеленью. В то же время зразы из фарша встречаются редко. А зразы, которые можно приготовить легко и просто, и того реже. Чтобы исправить эту досадную несправедливость, редакция «Так Просто!» предлагает тебе приготовить ленивые куриные зразы от…

Оливье и селедка под шубой наверняка будут красоваться почти на каждом праздничном столе и в эту новогоднюю ночь. Неудивительно, что многие желают добавить разнообразия и пробуют более оригинальные, но всё же тематические блюда. А потому сегодня мы предлагаем приготовить новогодний салат с курицей «Снежки». Тут удивительно гармонично

Приготовить салат невеста с курицей можно практически для любого повода. Он отлично подойдет в качестве главного блюда для романтического ужина и так же отлично будет смотреться на праздничном столе. Его любят как дети, как и взрослые. Он сытный, но не до такой степени, чтобы дать тебе располнеть. Короче говоря, блюдо очень вкусное и

Покупая мясные продукты в магазинах или на рынке, мало кто задумывается, какие существуют требования к качеству мяса. А зря, ведь от этого зависит не только вкус готовых блюд, но и наше самочувствие. Если ты видишь, что купленный в супермаркете продукт испорчен, вернись туда и верни его. Для этого всегда сохраняй чеки. Такие…

Не так давно Юлия Высоцкая рассказала подписчикам своей кулинарной интернет-страницы «Едим дома!», как вкусно пожарить курицу. Читатели шутят, что рецепт не оставляет шансов инфекциям. Ведь для его приготовления тебе потребуется 40! (не больше и не меньше) зубчиков чеснока. Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от Едим Дома!

Если ты новичок в кулинарном деле и только мечтаешь узнать, как приготовить холодец в домашних условиях, мы тебя поздравляем, тебе крупно повезло! Ведь это блюдо, несмотря на кажущуюся простоту, полно сюрпризов и требует точного соблюдения рецепта. Сегодня мы расскажем тебе, как сделать так, чтобы холодец получился вкусным,…

Салат с жареными грибами и курицей — это, пожалуй, одно из самых идеальных решений для пышного застолья! Такое блюдо станет идеальным украшением для любого праздничного стола. А если сомневаешься в этом, редакция «Так Просто!» предлагает для начала приготовить на обед пробную версию салатика и удостовериться в том, что он действительно

«Уже через два дня дом будет полон гостей, а я до сих пор без малейшего понятия, как лучше накрыть праздничный стол на день рождения мужа…» — знакомая проблема, дамы? Для всех, кто дал утвердительный ответ, редакция «Так Просто!» подготовила замечательное решение — салат «Чингисхан». Уверяем, яркий слоеный салат с черносливом и орехами

Про эти куриные крылышки в томатном соусе много писать не надо. Это просто мега вкусно, а какой аромат, надо взять и обязательно приготовить. Ингредиенты: Куриные крылышки-6шт. Томатная паста-1ст. л. (с очень большой горкой) Чеснок-3зубчика. Паприка-1ст. л. (с горкой) Растительное масло-2ст. л. Перец черный молотый-1/4ч.

Куриная тушенка — это, наверное наиболее удачная заготовка для быстрого и сытного обеда. Мясо птицы считается наиболее диетическим и полезным среди остальных видов, а потому именно такая заготовка прекрасно спишется в рацион каждого члена семьи. О том, как приготовить куриное мясо, редакция «Так Просто!» писала уже не один раз. Каждый из

Рафаэлло из курицы — вкусная закуска на праздничный стол и на каждый день. К тому же это подойдет для тех, кто на диете или придерживается здорового питания. Блюдо без майонеза, диетическое и полезное. Готовится очень быстро и просто. Такие куриные шарики понравятся и взрослым, и детям, а также украсят любой праздничный стол. Пробуйте и делитесь

Рафаэлло из курицы — вкусная закуска на праздничный стол и на каждый день. К тому же это подойдет для тех, кто на диете или придерживается здорового питания. Блюдо без майонеза, диетическое и полезное. Готовится очень быстро и просто. Такие куриные шарики понравятся и взрослым, и детям, а также украсят любой праздничный стол. Пробуйте и делитесь

Куриная грудка – странная еда. Она практически универсальная, подходит для множества блюд. Она относительно диетична, так что, если вы летом переусердствовали с едой, выпечкой… Ну, вы понимаете. Но есть и серьезный минус – это сухость и отсутствие вкуса. Грудка не подойдет для летнего барбекю, но станет прекрасным ингредиентом для салатов.

​Дословно с французского, фрикасе — это рагу, приготовленное из белого мяса в сливочном соусе. Попробуйте мой любимый рецепт этого блюда. Готовится оно всего 15 минут. Продукты (на 1 порцию) : Филе куриное — 150 г Грибы шампиньоны — 100 г Сливки 12% — 100 мл Масло сливочное — 20 г Сыр твердый — 40 г Мука — 20 г Соль — по…