Здравствуйте уважаемые. А мы с вами продолжаем :-) Фёзелек (Венгрия) Густой суп и считается основным блюдом, а не гарниром. Для фёзелека используются разнообразные овощи: сладкий перец, кабачки, баклажаны, томаты, капуста. Сначала овощи режут на небольшие куски, тушат, а затем добавляют пассеровку из муки и сметаны или тёртый картофель.

Сегодня в нашем «меню» конусообразная пицца, улётное картофельное пюре с сыром, радужный чизкейк и много другой вкуснятины! Картофельное пюре с сыром, Франция «Я ел это в первый раз, определенно возьму еще!» Чизкейк, Япония «Радужный чизкейк в Токио. Это было одно из самых красивых блюд, которые я когда-либо ел».

Здравствуйте уважаемые. Суп с манными клёцками (Австрия) Классическое блюдо венской кухни - одно из знаковых не только для Австрии, то также для Германии и особенно для Баварии. Он считается лечебным при простуде :-) Представляет собой прозрачный суп, приготовленный на говяжьем бульоне с манными клёцками и луком скородой. В Баварии суп

Зравствуйте уважаемые. Минестроне (Италия) Одно из самых известных блюд итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением макарон или риса. Основными ингредиентам являются бобовые (фасоль, нут, чечевица), лук, сельдерей, морковь, бульон и помидоры. В составе может использоваться мясо или мясной бульон. Но большинство…

Здравствуйте уважаемые. Бограч (Венгрия) Венгерский первое блюдо, приготовленное из мяса, сладкого перца, молотой паприки, помидоров, картошки, моркови и специй. Одно из самых любимых венгерских блюд, распространённое также на территории Украины в Закарпатье. Рецепт бограча восходит к древности, когда венгерские кочевые племена, а позже

Здравствуйте уважаемые. Огуречный суп (Польша) Традиционный суп из солёных, реже свежих, огурцов особо популярен в Польше. Также в суп добавляют корнеплоды: картофель, морковь, корень петрушки и другие. Может использоваться мясной, куриный или овощной бульон, в последнем случае блюдо будет вегетарианским. Близкий родственник рассольника.

Здравствуйте уважаемые. Манный суп (Австрия) Это суп, основным ингредиентом которого является манная крупа, ныне практически забытое. Для приготовления манного супа подходит манная крупа из твёрдых сортов пшеницы и цельнозерновая манная крупа. В манный суп также добавляют овощи. Согласно рецепту «Леопольд» в манный суп добавляют порезанный…

Здравствуйте уважаемые. А у нас тут очередная порция интересных первых блюд :-) Может быть вам будет интересно :-) Гаспачо (Испания) Классика из Андалусии. Там, как вы знаете, летом стоит очень жаркая погода. И для того, чтобы немного охладится местные издревле питались холодным овощним супом. Это и есть гаспачо. Современная самая

Здравствуйте уважаемые. Время обеда, а многие просто физически не могут без так называемого "первого", верно? :-))) Вот решил вам напомнить, что в мире довольно-таки общирное разнообразия различных супов, не только куриный бульон с лапшичкой :-) Про борщи, щи и рассольники сегодня говорить не будем - о них знают все. Давайте немного экзотики.

Здравствуйте уважаемые. Решил сегодня вспомнить о мощной водочной войне 2000-х за права на имя водочного фабриканта Петра Смирнова. Один из самых мощных и распиаренных во всем мире водочных брендов оспаривался сразу 3 группами. Прежде всего, самим наследником знаменитого имени Борисом Смирновым, праправнуком Петра Смирнова, мощной

Здравствуйте уважаемые. Есть у меня знакомец, который постоянно использует оборот, выставленный в заглавие. По сути, эта идиома, которая обозначает что-то незначительное, неважное. Но мой знакомец, де-факто, использует сие сочитание как эвфемизм, сиречь выражание, которое эксплуатируется в речевых или печатных текстах для замены обсценной лексики.

Здравствуйте уважаемые. Возможно, вам будет интересно :-) Некоторые из вариантов праздничных тортов :-) Итак... Королева Виктория и принц Альберт Саксен-Кобургский и Готский (1840) Свадебный торт королевы Виктории и Альберта состоял из двух ярусов, покрытых белой глазурью. И это, что и неудивительно, установило новый стандарт дизайна

Здравствуйте уважаемые. Когда то давно что-то подобное уже писал для одного проекта, но все кануло в лету. Думаю, можно снова написать - лишним не будет. Да и вам интересно. Надеюсь...:-))) Итак... Начать предлагаю сегодня несколько нестандартно, а именно с бокалов для шампанского и вообще - игристых вин. Самый распространенный ныне, это,…

Здравствуйте уважаемые. Ну никак пройти мимо не могу пройти мимо супер-пупер-гипер-бестселлера вкусняшек детства любого советского ребенка - — сгущенного молока. Заброшенный волей судьбы в Солнечное Забайкалье на несколько лет я его ел не просто много — а в огромных количествах (была такая возможность). Доходило до того, что в день выходило до

Здравствуйте уважаемые. "Европейская" (Михайловская улица, 1 ) Донон (площадь Труда 2) Кюба (Большая Морская д. 16) "Контан" (наб.Мойки,58) Доминик (Невский проспект, 24) "Вена" (Гороховая 8) "Астория" (Малая Морская,39) "Медведь" (Большая Конюшенная улица, 27) Квисисана (Невский проспект, 44—46) …

Здравствуйте уважаемые. Приятного времени суток.

Здравствуйте уважаемые. Есть один любопытный источник, с которым советую ознакомится всем желающим узнать жизнь еаропейца позднего Средевековья. Называется он "Паржский хозяин". Написан в конце XIV века одним обеспеченным парижским горожанинином по имени Арнольф для своей молодой и неопытной пятнадцатилетней супруги, на которой он недавно женился.

Здравствуйте уважаемые. Я очень люблю мороженое. И считаю, что у нас неплохое такое разнообразие и продукт вкусный. Познакомлю вас с теми сортами, которые люблю, и как всегда - интересны ваши варианты :-) Итак... Начнем с мороженого в вафельных стаканчиков Крем-брюле от Ленинградский Хладокомбинат №1 "Как раньше" Пломбир Крем-брюле в

Здравствуйте уважаемые. Мы с вами немало в последнее время говорим о различных кухнях мира. Ну и конечно, супы или по-другому "первое" это важная и нужная часть многих народов. И мы не раз вспоминали о борщах, щи, итальянскому томатном супе, ухе, окрошке и иже с ними. Сегодня предлагаю немного поговорить о тех супах, которые мы с вами по

 Недавно в каком-то посте (простите уж, ссылку не дам) засекла удивлённое обсуждение хлеба, упакованного в модифицированной газовой среде, и решила подкинуть немного дров в костёр вашей тяги к неизведанному, забодяжив пост про необычные для нас продукты, которые продаются в обычных немецких магазинах. Конечно, тут не будет фееричных блюд