Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень простых, вкусных и быстрых хачапури. Кроме всех перечисленных выше достоинств, есть у них и ещё одно, хачапури эти относятся к категории правильного питания, то есть рецепт этот часто используют в своей практике диетологи и нутрициологи. Результат…

Сегодня готовим отличную альтернативу картошке фри. Делается намного быстрее и проще, ведь на обжаривание уходят считанные минуты. Если есть пара вареных картофелин или осталось вчерашнее пюре, всего за 10 минут можно быстро приготовить хрустящие картофельные палочки. Время приготовления: 10 минут. Количество порций: 4. Картофельные палочки

Всем привет! Сегодня делюсь рецептом из своей кулинарной книги *Татарская кухня*. Этот потрясающий ароматный сочный пирог готовят крымские татары. О нём я узнала, когда стала собирать информацию по рецептам для книги. Он очень похож на известный и популярный пирог в Татарстане Зур Бэлиш, но отличается своим вкусом. У кубете вкусное

Этот рецепт посвящается не только любителями сыра, но и тем, кому приходятся по нраву быстрые закуски на все случаи жизни. Хрустящие и ароматные сырные шарики съедаются очень быстро, поэтому готовьте их сразу много. А рецепт закуски настолько прост, что с ним справится даже ребенок. На случай перекуса или в момент прихода нежданных гостей –

В те благословенные времена, когда для выезда за границу нужен был лишь паспорт, довелось побывать в Италии. В одном из небольших кафе подавали горячие и очень нежные булочки. Вроде ничего необычного, но это сочетание сдобы с лимонным ароматом и ванильно-лимонным заварным кремом для меня было открытием. На удивление, кондитер того кафе с

Для начинки перемячей (беляшей) я беру филе бедра. Измельчаю мясо и лук через мясорубку. Для начинки также можно брать смешанный фарш свинины и говядины, а вот филе грудки брать не советую, с ней будет сухая начинка. Теперь к мясу и луку я добавляю измельчённую свежую петрушку, а также чёрный молотый перец и соль по вкусу. Перемешиваем

Пита — это пресная лепешка, которую можно встретить в кухнях многих народов мира. Традиционно ее выпекают в очень горячей печи: высокая температура способствует быстрому подъему теста и образованию полости внутри него. Раздувшуюся лепешку разрезают и используют как «карман» для различных начинок. Существует множество альтернатив

Из творога можно приготовить вкусные запеканки. Предлагаю рецепт запеканки, но не сладкой, а с чесноком и укропом. Получается очень вкусно и конечно полезно! ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог 400 гр. Чеснок 4 зубчика Укроп 1/2 пучка Яйца 3 шт. Соль Растительное масло (для формы) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Все ингредиенты измельчить в блендере до однородного…

Из кабачков все любят делать оладьи, а вот я больше уважаю блины. На приготовление нужно меньше масла, они выходят менее жирными, можно завернуть любую начинку и т.д. Уверена, этот рецепт всем понравится! Предлагаю замешать тесто на блины в чаше блендера, получается супербыстро и очень легко, не нужно вымешивать мучные комочки венчиком.

Сегодня предлагаю вам приготовить еще одно интересное блюдо из кабачков. Я в шутку называю его - "хитрые чебуреки". Начинку можно использовать любую, но в данном случае, я предпочитаю самый простой вариант быстрой начинки. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Я часто готовлю на

Это один из вариантов приготовления быстрых пирожков. В обычное тесто для пельменей или мантов добавляю разрыхлитель и это тесто уже прекрасно подходит для печеных пирожков. У них тонкое тесто и много начинки. Начинки для них готовлю разные. Сегодня покажу начинку из куриной грудки с картофелем. Она сочная и очень вкусная. Пирожки

К началу лета так хочется отведать пирога с "легкой" начинкой! Ею могут стать растения на даче. Это укроп, шпинат, петрушка, перья лука – все то, что уже выросло на грядке с начала нового сезона. Но пироги с первой зеленью – не предел кулинарного совершенства! В ход вполне можно "пустить" свекольную ботву, стебли ревеня и даже огородные

Хочу порадовать вас рецептом сосиски в тесте! Получается красиво и очень вкусно, почти что пирог или даже пицца! Тесто в этом рецепте лучше не придумаешь, повторяйте на здоровье! Ингредиенты: вода — 70 мл, молоко — 70 мл, дрожжи сухие — 1 ч.лож, сахар — 40 гр, соль — 1/2 ч.лож, яйцо — 1 шт, мука — 300 гр, сливочное масло…

От таких лепёшек невозможно отказаться! Готовьте их на завтрак, обед, ужин, берите с собой на перекус и замените ими хлеб. Это так вкусно, что нельзя передать словами! Родные будут просить приготовить ещё и ещё. Хорошо, что рецепт максимально простой и быстрый! Всё будет готово, пока закипает чайник. Ингредиенты: молоко — 400 мл; яйца —

С недавних пор, это моя любимая выпечка. В данной статье я поделюсь с вами рецептом приготовления турецких лепешек под названием - "катмер". После того, как я попробовала их впервые, я стала готовить их для своих домашних часто, потому что это бюджетно, быстро и очень вкусно. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую

Ачма — это грузинский пирог из несладкого пресного теста и соленого сыра типа сулугуни. Это, естественно, упрощенный вариант, но получается очень вкусно и по-летнему. Лаваш напитывается соками и заливкой, а зелень и шпинат в союзе с сыром делают этот пирог просто незабываемо вкусным. ИНГРЕДИЕНТЫ Основные лаваш 3 листа кефир 500…

Есть нечто особенное в домашней выпечке, которую можно есть горячей, только достав из духовки! Если вы любите выпечку с сыром, обязательно приготовьте этот оригинальный пирог. Готовится пирог из простых ингредиентов, но способ его формовки весьма необычен. Необходимые ингредиенты: тесто: 20 грамм свежих дрожжей; 200 мл теплого…

Признаться, рецепт этой необычной закуски мы подсмотрели в дорогом стамбульском отеле, где к шеф-повару всегда стояли длинные очереди. Оказалось, что повторить ее несложно и дома: блюдо будет похоже одновременно на шаурму и пиццу, а на его приготовление уйдут считанные минуты. Ингредиенты для теста: 1 столовая ложка сахарного песка (20 грамм).

​​​​​​​ Когда я впервые приготовила так красную рыбу на праздник, мои гости, да и я сама были в восторге от этого блюда. Это не просто вкусно, а очень вкусно, да и выглядит на столе очень красиво и аппетитно. Ингредиенты:1. Майонез - 2 ст.л.2. Сырое яйцо - 1 шт.3. Соль - по вкусу.4. Черный молотый перец - по вкусу.5. Слоеное тесто - 400 гр.

Прикольный рецепт аппетитных хрустиков с луком и бальзамическим кремом. Прекрасная альтернатива хлебу и также зайдет любителям вкусно похрустеть. Ингредиенты: Слоеное тесто (дрожжевое) Тимьян - по вкусу Бальзамический крем Яйцо Лук Оливковое масло Приготовление: Лук нарезаем тонкими колечками. Тесто раскатываем в тонкий лист и…