Помимо привычного приготовления хачапури на сковороде или в духовке — очень здорово приготовить хачапури на шампуре, на углях, сразу после приготовления шашлыка. Для хачапури на шампуре понадобится Мука. 2 стакана. Растительное масло. 50 мл. Дрожжи. 1 чайная ложка. Сахар. 1 столовая ложка. Соль. ½ чайной ложки. Вода. Теплая.

ИНГРЕДИЕНТЫ мука 500 г молоко 150 г вода 100 г сливочное масло 70 г сахар 2 ч. л. соль 1 ч. л. дрожжи сухие 11 г яичные желтки 2 шт. Начинка говяжий фарш 700 г лук белый 2 шт. лук зеленый 5 шт. соль 2 щепотки перец черный молотый 2 щепотки уцхо-сунели 1 ч.

Очень простой и вкусный кекс, который можно приготовить заранее, а потом прихватить его на пикник. К тому же на следующий день он еще вкуснее. Можно готовить с любой рыбой, думаю и с консервированной тоже будет неплохо. ИНГРЕДИЕНТЫ лосось холодного копчения 150 г лосось 150 г мука 150 г разрыхлитель 1 ч.

"Сигара бёреги" - пожалуй одна из самых знаменитых и популярных турецких закусок! Это пирожки-трубочки из "юфки", или теста "фило", с различной начинкой обжаренные во фритюре))) Самой популярной, традиционной и многими любимой начинкой считается сыр с зеленью. "Сигары" с сыром получаются очень вкусными, сочные внутри и хрустящие снаружи.

Хлеб на шампуре вкусный, с легким ароматом дымка, с хрустящей корочкой и крупнопористой структурой.  Очень простой в приготовлении и ингредиентах. Главное в приготовлении — не дать хлебу подгорать. поэтому переворачивать его приходится часто. Для хлеба на шампурах понадобится: На 3 шампура. Мука 320 гр. Вода. 160 мл. Растительное…

Мохракула — ленивые рачинские хачапури, которые готовят в грузинских семья для домашних завтраков или семейного обеда. Ингредиенты для теста: 3 яйца, 200 гр муки, 150 мл воды, сметана  — 1 столовая ложка (с горкой), соль — 1 ч.л, сахар — 1 ч.л, сода — 1/2 ч.л. Ингредиенты для начинки: 1 помидор, 50 гр зеленого…

Ароматнейшая выпечка с творогом. Ингредиенты: 200 г муки 100 г масла 100 г сметаны 50 г сахара 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли Начинка: 1 небольшой банан 200 г творога 50 г сахара 1 ст. л. муки 1-2 ст. л. кокосовой стружки (по желанию) 1 ч. л. ванильного сахара У меня на сайте уже есть…

Хрустящие корзиночки с начинкой из ягод и нежным муссом. Такие корзиночки можно испечь заранее и экспериментировать потом с начинкой. Лучше всего, конечно, наполнять их начинками перед подачей, иначе серединка может размокнуть. Приятного аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ Безе яичные белки 4 шт. лимонный сок 1 ч. л. сахарная…

Если твой ребенок, как и мой, не любит творог, а ты переживаешь из-за этого, предлагаю приготовить ему «Чудо-бананы». Это печенье любят как взрослые, так и дети. В нём преобладает банановый вкус, поэтому даже те, кто не особо любят творог, будут есть его с удовольствием! А самое главное — его внешний вид напоминает гроздь бананов на тарелке.

Вкусный домашний торт на сгущенном молоке — воздушный десерт из хрустящих слоеных коржей, пропитанный в меру сладким и очень нежным кремом. Классика домашнего кондитерского искусства! По вкусу с нашим лакомством не сравнится ни один магазинный торт. К этому рецепту я обращаюсь по праздникам, а иногда и просто — в выходной, когда хочется…

Все мои домашние очень любят разного рода выпечку, особенно булочки, пирожки с повидлом или кремом. Но самой большой популярностью пользуются булочки-плетенки с вареньем, хотя можно и без него, ведь тесто получается очень нежное и мягкое. Вкус этой ароматной выпечки знаком многим еще с детства. А благодаря рецепту моей бабушке и мне

Заварное тесто ассоциируется со сладкой выпечкой: воздушными профитролями и ароматными эклерами. Эклеры из пекарни — роскошь, а приготовление дома кажется слишком сложным. Сегодня ты убедишься, что ничего сложного в приготовлении заварного теста нет и сможешь сделать вкусные заготовки на несколько дней вперед. Приготовление…

Очень нежный, вкусный и гармоничный пирог.  Необычная форма и вкусное содержание))) Очень нарядный пирог. Я использовала кету, но думаю, будут очень хороши семга или форель. Продукты Тесто дрожжевое (я уже несколько раз показывала, как я его делаю, повторяться не буду, все равно каждый делает по-своему) Размороженное филе кеты Сладкий перец…

Здравствуй, честной народ. Давно хотел поделиться с вами этой классной штукой. С этим блюдом мы познакомились, если мне не изменяет память, лет 10 назад в турецком заведении. В нем, одним из залов, было дико удобное лаунжевое такое полуподвальное помещение. С диванами и ароматными кальянами, вкусным чаем и пахлавой, а также турками. Одним —

Пирог из лаваша хорош тем, что не требует много времени на приготовление. Тесто уже готово — это сам лаваш. По вкусу он напоминает листовое тесто. Если очень постараться, то лаваш можно превратить даже в «Наполеон». Мы предлагаем тебе приготовить простой пирог из лаваша с творогом. Хозяйки называют его «Кружева». Очень нежный, сочный,…

Мягкие и воздушные маффины, в меру сладкие, с легкой вишневой кислинкой. Вам понадобится Вишня 150 г Молоко 150 мл Творог 150 г Яйцо куриное 2 шт. Мука пшеничная 200 г Разрыхлитель теста 5 г Растительное масло 60 мл Сахар (песок) 80 г Соль ½ ч.л. Творожные маффины с вишней (этап…

Восточная выпечка неизменно манит своим ароматом и аппетитным видом. Сладкие булочки и сочные пироги с мясом — перед таким не устоишь. А еще лучше, когда испечены такие лакомства дома, с любовью. Главное, знать пару хитростей приготовления и можно радовать домашних вкусностями собственного приготовления. Сегодня редакция «Так…

Ты пробовала лук в сочетании с маком? Именно эта необычная комбинация продуктов лежит в основе традиционного польского блюда цебуляжа. Лепешки с луком Луковые лепешки в Польше подают везде. Невозможно приехать в Польшу и не попробовать цебуляжи. Они не являются основным блюдом, однако заменяют обычный хлеб во многих случаях. …

Ингредиенты груша 200 г финики 5 шт. яйца куриные 2 шт. йогурт 150 г мука (цельнозерновая) 3 ст.л. ванилин 1 по вкусу разрыхлитель 1 ч.л. Процесс приготовления Подготовить необходимые ингредиенты. Грушу потереть на терке, финики ошпарить кипятком, освободить от косточек и порезать к груше. Добавить яйца и…

Вкусный торт с орехами, изюмом и кремом из сгущенки Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная– 320 г. Яйца куриные — 2 шт. Сметана – 100 г. Сахар – 200 г. Грецкие орехи – ½-1 стакан Сода – 1 ч.л. Для крема: Cгущенное молоко– 1 банка Сливочное масло– 200 г. Какао – 2 ст.л. Изюм, шоколад, орехи — для…