Хороший овощ — белокочанная капуста. Примерно, как та картошка, которую так расхваливала Тося Кислицына в «Девчатах», загибая пальцы сначала на одной руке, а потом и на другой. Про капусту можно примерно так же: «Капуста квашеная, заварная. Щи, борщ. Капуста тушеная с сосисками, капустные котлеты»… И это только то, что я…

Самые вкусные кабачки — молоденькие, нежные, без семечек. И именно такие в сезон можно купить в каждой овощной палатке. «Так Просто!» предлагает не упускать момент и приготовить ароматный маринованный салат из кабачков. На приготовление такой закуски уйдет от силы 15 минут, еще 2–3 часа понадобится, чтобы овощи настоялись,…

Знаешь ли ты, что 20 июля отмечался международный «День торта»? На самом деле этот праздник посвящен не только самому десерту, он служит символом дружбы между людьми, странами и народами, и выступает знаком объединения. Сам праздник достаточно молод, его основали лишь в 2009 году, но тем не менее «День торта» уже успел стать довольно

Предлагаю рецепт запеченных баклажанов с мясным фаршем по-турецки. Название не для слабонервных – Карныярык, что переводится как вспоротое брюхо. Отличный вариант острой горячей закуски. ВИДЕО РЕЦЕПТ Рецепт баклажанов по-турецки Баклажаны вымыть, обсушить и очистить «зеброй». Здесь подойдет…

Тортики - это вкусно. А если они еще и красивые? Тогда вдвойне! Дизайн тортов сахарной мастикой от Designer Cake Company Понадобится разделочная доска, скалка и скальпель. Да, еще конечно же сама мастика. Как сделать розы  Раскатать небольшой кусочек помадки в форме колбасы.  Раскатать колбасу скалкой, но не слишком тонко. Если…

Практически каждое лето наступает такая пора, когда сочные абрикосы дозревают в огромном количестве. Очень жаль, если хорошие плоды пропадают. Почему бы не использовать их для пирога? Вкусный абрикосовый пирог Пироги такого типа готовятся крайне просто и быстро, а съедаются еще быстрее. Абрикосовый пирог очень вкусный, его…

Я влюбилась в него и готовлю вареники и пельмени только из него! Ингредиенты: мука — 4 ст. (можно и меньше) газировка — 1 ст. (минеральная вода газированная) яйцо — 1 шт сахар — 0, 5 ч.л. соль — 0, 5 ч.л. масло растительное — 4 ст.л. Приготовление: смешиваем в миске все компоненты, кроме муки. Затем постепенно подсыпаем муку, т.к.

Когда наступает пора домашних заготовок, среди фаворитов — помидоры и огурцы. Чтобы разнообразить овощную консервацию, редакция «Шняги.Нет!» предлагает тебе отличный рецепт салата из кабачков на зиму без стерилизации. Эти кабачки всегда получаются хрустящими и прекрасно хранятся в шкафу в прихожей. Горчица придает пикантность, маринад…

Когда на дворе разгар лета и довольно жарко, стоит приготовить ванильный сметанник. Мои родные просто обожают этот рецепт. Пирог чем-то напоминает чизкейк, но с более нежной и легкой текстурой, а главное — готовится он в разы проще и легче. Ванильный сметанник — поистине восхитительный десерт, он в меру сладкий и сытный, из доступных

Очень вкусный и быстрый завтрак или перекус, просто нереальная вкуснота быстро и просто.Чаще всего я пеку такие лепешки именно на завтрак но конечно их можно приготовить и просто в качестве перекуса. У нас в семье даже называют этот рецепт ленивый хачапури с сыром.

Этот рецепт из тех, что крайне легко готовятся, требуют минимум самых доступных ингредиентов и при этом очень вкусны. Традиционный литовский рецепт рассыпчатой каши из перловой крупы имеет много родственников в других прибалтийских кухнях. Скорее всего, это потому, что сочетание получается очень вкусным. Ну а название «стеклянная» эта каша…

Разнообразьте картошку и кабачки горошком, брюссельской капустой, сельдереем или артишоками. Овощное рагу — универсальное блюдо, которое разовьёт вашу кулинарную фантазию. Вы можете сочетать любые овощи. Главное — помнить о нескольких правилах. 5 секретов вкусного овощного рагу Лучше всего нарезать овощи одинаковыми кусочками. Так…

Когда в доме есть котлетки, довольны бывают все: и дети, и взрослые. Даже братьям нашим меньшим что-нибудь да перепадает. Поэтому не поленитесь и приготовьте котлеты «Ласточкино гнездо» по нашему рецепту. Ведь для счастья не так много и надо. Приятного аппетита! Котлеты «Ласточкино гнездо». Фото: А. Соколов/BurdaMedia  Понадобится: 500 г…

Сладкие ароматные абрикосы отличный продукт для приготовления домашнего вина. В урожайный год – это отличный вариант для приготовления домашнего вина без лишних затрат. Красивый цвет и густая тягучая консистенция делают его похожим на ликер, а необыкновенный вкус с легкой миндальной ноткой и вовсе устраняют конкурентов. Единственный минус

Обычно, для приготовления шарлотки используются сладкие, сочные яблоки. А попробуйте испечь шарлотку с абрикосами. Летом абрикосы продают повсеместно и они недорого стоят. Пирог с абрикосами получится не менее вкусный и ароматный. Советы Чтобы абрикосы при выпечке получились мягкими и сладкими, предварительно запеките их в духовке. Для…

Духовые пирожки с абрикосами любимое лакомство с детства. Многие хозяйки считают, что с тестом на пирожки долго возиться и отказывают себе в удовольствии наслаждаться теплой сладкой выпечкой. Быстрый и легкий рецепт изменит это мнение, и пирожки станут частым блюдом на столе. ПРОДУКТЫ молоко – 1 стакан; дрожжи сухие – 2 ч. ложки; масло…

Грибы всегда считались неоднозначным продуктом. Одни видели их небезопасной едой и всячески избегали, а другие не могли представить без грибов свой рацион, наслаждались их вкусом и пользой. Именно для вторых редакция «Так Просто!» предлагает приготовить сытные слойки с грибами по особому рецепту. Такое блюдо удивляет не только оригинальным…

Цукаты хороши тем, что их можно заготовить впрок, а потом долго использовать как начинку для разнообразной выпечки. Практически любую сдобу можно смело дополнять цукатами. Цукаты из тыквы Ты также можешь приготовить этих вкусностей и просто для того, чтобы всегда иметь под рукой натуральные и полезные сладости. …

Я купил баклажаны (синенькие) на рынке еще в прошлую пятницу,но всю неделю руки до них не доходили и вот вчера вечером я все же решил их переработать. И приготовил их по своему рецепту, который нравится всем моим друзьям и гостям. По этому рецепту баклажаны готовятся очень просто и относительно быстро. Мне вчера хватил на переработку 1,5…

Наличие в наших краях разнообразных продуктов позволяет готовить вкуснейшие блюда с разных стран. Только вот цены подводят. В соусе песто не все ингредиенты доступны, зато их можно смело заменить, не сильно потеряв во вкусе. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить легендарный песто дома и не разориться на ингредиентах. …