Готовим необычный пирог из панировочных сухарей! Текстура у “Сухарника” напоминает губку, и, пропитываясь горячим молоком, мякиш становится сочным и влажным. Пирог очень вкусный, бюджетный – прекрасная домашняя выпечка к чаю или кофе. Продукты (на 6 порций) Яйца – 3 шт. Сухари панировочные – 100 г Мука – 100 г Сахар – 160 г Кефир…

Удачнейший кулинарный эксперимент – оригинальное сочетание омлета и кукурузных хлопьев. Такой необычный вариант омлета на молоке с добавлением несладких кукурузных хлопьев и сыра внесёт приятное разнообразие в привычное меню. Продукты (на 2 порции) Яйца крупные – 2 шт. Молоко – 2 ст. ложки Хлопья кукурузные (несладкие) – 100 г Сыр…

Яблоки в кляре, с карамелью и кунжутом – прекрасный десерт с жареными яблоками на скорую руку. Дольки яблок обмакиваются в кляр и обжариваются, а затем поливаются вкуснейшей карамелью с кунжутом. Продукты (на 3 порции) Яблоки – 2 шт. Яйца – 2 шт. Сахар – 40 г Молоко – 40 мл Мука – 75 г Масло растительное – 1 ч. ложка + для…

По этому рецепту овсяные хлопья замачиваются в воде на долгое время. Можно это сделать на ночь, чтобы утром получить питательный и полезный завтрак за очень короткое время. Дополните овсянку молоком, черникой и миндалём – и ваш день точно начнётся весьма удачно. Продукты (на 4 порции) Хлопья овсяные – 1 стакан (250 мл) Молоко 1% жирности…

Один из лучших рецептов пряничного теста, по которому я когда-либо готовила. Пряники с какао, корицей, гвоздикой, имбирём, кардамоном, мускатным орехом и апельсиновой цедрой получаются мягкими внутри, невероятно ароматными, с тонким, даже изысканным, вкусом. А слой сахарно-молочной глазури предотвращает выпечку от высыхания, и вы сможете…

Семла (semla) в Швеции – больше, чем просто булочка, и её популярность в этой стране трудно переоценить. Традиционный десерт, причем не только шведский, но и финский, – с очень давней историей. Рецепт семлы со временем менялся. Сейчас шведскя семла – это сладкая сдобная булочка с миндальной начинкой и взбитыми сливками. Продукты (на 8…

Вкусные песочные палочки с шоколадом понравятся и детям, и взрослым. Делается печенье очень быстро и просто, что особенно ценно, когда внезапно хочется чего-нибудь сладкого к чаю. Продукты (на 6 порций) Мука пшеничная – 1,5 стакана (200 г) Масло сливочное – 100 г Яйца – 2 шт. Молоко – 2 ст. ложки Шоколад тёмный – 100 г Сахар –…

Приготовить тонкие блинчики совсем несложно – всего лишь правильные пропорции продуктов и парочка хитростей. А если завернуть в них интересную начинку из варёных яиц и ветчины, получится очень вкусно! Продукты (на 15 порций) Для блинчиков: Молоко – 500 мл Мука пшеничная – 250 г Яйца – 3 шт. Сахар – 1 ст. ложка (15 г) Соль – 5…

Необычный вариант пышных панкейков на молоке – аппетитные панкейки с банановым припёком. Полейте такие толстенькие блинчики-оладьи с бананами растопленным шоколадом, и получится великолепный сладкий завтрак или незатейливый десерт. Продукты (на 8 порций) Бананы – 2 шт. Мука – 300 г Молоко – 300 мл Яйца- 2 шт. Масло сливочное – 2…

Мандариновое желе с шоколадным муссом – настоящее наслаждение для сладкоежек! Этот десерт готовится в два этапа: сначала готовится желе из мандаринового сока, а затем шоколадно-сливочный мусс. Приготовьте несложный десерт и мандариновое настроение обеспечено! Продукты (на 4 порции) Для желе: Мандарины – 4-5 шт. Желатин – 1 ч.

Мои самые любимые булочки! Любой день сделают волшебным – мягкие как пух и невероятно вкусные! А фишку с лимонадом придумала сама, очень давно. Пеките на здоровье! Продукты Для теста: Мука – 380 г Дрожжи прессованные – 10 г или сухие дрожжи – 3 г Молоко (теплое) – 125 мл Сахар – 50 г Яйцо – 1 шт. Желтки – 2 шт. Масло…

Очень вкусный и сытный пирог из дрожжевого теста с грибной начинкой в яично-сметанной заливке. Обжаренные с луком грибочки, нежная яично-сметанная заливка и сырная корочка отлично сочетаются и дополняют друг друга. Попробуйте! Продукты (на 8 порций) Для теста: Молоко (тёплое) – 220 мл Мука – 2-3 стакана (440-660 г) Яйца – 2…

Сегодня поделюсь рецептом быстрого тортика к чаю, который не нужно выпекать, не нужно замешивать тесто и не нужно включать духовку. Крем для торта я приготовлю с добавлением сока лимона, тогда он получается с приятной кислинкой и не приторно сладким. Рецепт простой – ещё одна вариация торта без выпечки, но с удачным кремом, который

Хрустящий ажурный хворост готовится из жидкого теста легко и просто. Такое лакомство выглядит очень оригинально. Прекрасное дополнение к чашечке чая! Продукты (на 8 порций) Мука – 250 г Молоко – 300 мл Яйцо – 1 шт. Сахар – 30 г Разрыхлитель – 1 ч. ложка Соль – 1 щепотка Ванилин – 1 щепотка Масло для фритюра – 200…

Любители молочных каш по достоинству оценят сытную и ароматную перловую кашу на молоке, с изюмом и лимонной цедрой. Незаслуженно забытая перловая крупа получается действительно вкусной и нежной, если правильно её отварить. Такую питательную молочную перловую кашу однозначно стоит попробовать, тем более, что приготовить её совсем…

Тоненькие и ароматные шоколадно-кофейные блинчики станут отличным завтраком или перекусом в любое время дня. Блинчики очень вкусные, с ароматом шоколада и кофейными нотками – у них мягкая и нежная серединка и тонкие хрустящие, похожие на вафли, края. Дополните такие тонкие блинчики на молоке сгущёнкой – и они станут просто…

Такой муссовый десерт из белого шоколада и сгущёнки улетает со стола в один миг! Просто тает во рту. Самый простой рецепт десерта, который мне только приходилось готовить. Продукты (на 5 порций) Сгущенное молоко – 1 банка (375 мл) Шоколад белый – 240 г Яйца – 5 шт. Молоко – 125 мл Масло сливочное – 30 г + 10 г для смазывания…

Невероятно воздушная выпечка к 8 Марта! Супертесто, которое всегда получается, а начинку можно выбрать любую! Дрожжевые булочки “Восьмёрки” с ягодами – просто сказка! Готовьте на здоровье и с удовольствием! Продукты Для теста: Мука – 600 г Молоко (тёплое) – 250 мл Дрожжи прессованные – 10 г Яйца – 3 шт. Масло сливочное…

Обожаю такие блюда, сытные и вкусные! Эту запеканку из фарша и хлеба можно подготовить заранее и подгадать, когда соберётся вся семья, чтобы всех накормить! Набор продуктов – проще не придумаешь, а какая сырная корочка получается! Продукты Фарш мясной – 700 г Батон – 1 шт. Молоко – 400 мл (2 стакана) Яйца – 2 шт. Сыр твёрдый –…

Рецепт этого бисквит из манки – из далеких 70-х годов. Бисквит из манки получается изумительным – нежным и влажным за счёт молочной пропитки. Способ приготовления этого пирога – не совсем обычен, но я очень рекомендую вам его попробовать. Использовать этот бисквит можно для приготовления тортов, различных пирожных, а можно просто подать к…