Mikser

Коптильня своими руками ( 19 фото )

Третий день собран рюкзак, накопаны черви и подкачаны колеса. Рыбалка как-бы ждет, но грёбаный порывистый ветер принес долбанный дождь и дабы сыграть на опережение задумал сделать коптильню холодного копчения с дымогенератором.
Ящик был скручен из старого каркаса от софы, обшит тонкой фанерой и водружен на ножки.

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Внутри на стенки привинчены планки из люминя, к которым подвешены две корзины из нержавейки. Вместо корзин спокойно вешаются крючки для рыбы.

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Снизу шкафа прихреначил фанерку, поверх которой на керамической плитке (угольки, сука..) был установлен генератор , собственно , дыма.

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Сделан он из водосточной трубы ( да, да, нержавейка круче - но не было....), внизу закрыта крышкой от банки на саморезах (нет, не прогорает), а в пяти сантиметрах от низа просверлено сантиметровое отверстие для розжига и забора воздуха.

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Сверху две металлических трубки, одна в одной: входная 1 см. - выходная 2.5 см. Закреплены - одна холодной сваркой, другая гайкой - это не принципиально, нагрева тут особого нет . Конструкция труб создаёт разряжение в основной камере и подсасывая воздух через нижнее отверстие поддерживает тление.

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Теперь о самом любопытном - нагнетателе воздуха. Вариант с аквариумным компрессором, безусловно, всем хорош - кроме его отсутствие и посему пришлось колхозить.. Три первых пробных варианта работали херово.

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Осевые вентиляторы давали отличный воздушный поток при крайне херовом напоре (на вольтажах от 8 до 24v включительно) и опилки тухли . Решением стал центробежный вентилятор от ноута, который чудесненько работал уже с 3 вольт от универсальной зарядки, на которой вольтажем чудесненько регулируется кол-во дыма.

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Опилки , стружка или магазинные

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

или спокойненько наверчиваются пером по дереву из веток фруктовых деревьев (сосна, елка, хвойные - фу.... )

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Верхняя заглушка из куска доски с той-же крышкой, что и снизу.

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

В общем загружаем опилки, включаем вентилятор и поджигаем.

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Опилки тлеют, дым идет...

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Дверца ток-же из фанеры, на петлях оказалось неудобно - сделал съёмную.

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

Всю это конструкцию вчера запустил "приработаться" и дабы часто опилок не подсыпать (ленииивая я тюленя..) сверху надставил бункер для опилок

Коптильня своими руками самоделкин, коптильня, своими руками

чуть больше суток без вмешательств "оно" уже проработало вхолостую (погода, сука,....) с половинной загрузкой опилками - все ровно.
В общем завтра - на рыбалку, а там как повезет.. )))

Материал взят: Тут

+11
  • 0
  • 598
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno