Еда или инсталляция? ( 21 фото )
Мир высокой кухни порой удивляет не меньше, чем современное искусство. Повара, создающие такие шедевры, явно уверены, что сотворили нечто гениальное. А вот посетителям остаётся только гадать: как это вообще употреблять в пищу?
Такие подачи — это настоящий прорыв в гастрономии или просто способ завысить цену в меню?