Советская жвачка: сладкий символ недоступной мечты ( 9 фото )

Для советских школьников жевательная резинка была не просто лакомством. Этот продукт стал настоящим олицетворением красивой заграничной жизни, стоя в одном ряду с импортными джинсами, японскими магнитофонами и баночным пивом для взрослых.

Даже самая простая отечественная жвачка вызывала бурный восторг. Её странная текстура, быстро пропадающий вкус и способность за пару минут жевания превращаться в резиновый камень никого не смущали. В СССР долго спорили о целесообразности запуска производства жевательной резинки. Одни чиновники считали её бесполезной западной прихотью, другие видели перспективный продукт. В итоге советская жвачка всё же появилась, причём сразу в нескольких республиках.

Многие ошибочно полагают, что первой жвачку начали выпускать в Ереване. Другие называют Таллин конца 1960-х годов. Однако существуют документальные подтверждения: в съёмке 1977 года инженер-технолог эстонского завода Kalev Тия Мартенс рассказывает о полноценном запуске производства, стартовавшем в октябре 1976 года. На заводе тогда работало 36 человек, а объёмы впечатляли для советской промышленности: около 1200 килограммов продукции в сутки. В планах значились сотни тонн ежегодно. Самое интересное, что оборудование для жвачки эстонцы не закупали, а просто переделали линию по выпуску ирисок.

Жвачки Kalev

Эстонская жевательная резинка продавалась по 15 копеек. На упаковке красовалась надпись narimiskummi, что по-эстонски означало «жевательная резинка». Вариантов вкуса было всего два: мята или апельсин. Сегодня такие ароматы показались бы скучными, но тогда дети буквально охотились за этими пластинками. История могла начаться ещё раньше. В 1968 году группа специалистов под руководством Харри Кийка создала первую советскую экспериментальную жвачку с необычным названием «Tiri, aga tõmba», что переводилось примерно как «А ну-ка, потяни». Название оказалось говорящим, потому что жевалась она, по слухам, с огромным трудом.

Существует и другая версия, почему проект не пошёл в серию. Некоторые рассказывали, будто советское руководство посчитало жвачку слишком буржуазным развлечением. Но многие исследователи склоняются к более прозаичному варианту: продукт просто оказался неудачным по качеству. Тем не менее работу над темой не бросили. Более того, в советском патенте 1974 года на технологию производства жевательной резинки среди авторов снова фигурирует фамилия Харри Кийка. Это говорит о том, что интерес к продукту на государственном уровне никуда не исчезал.

С жвачкой связана и одна мрачная легенда. Многие слышали историю о трагедии 1975 года во дворце спорта «Сокольники», где после хоккейного матча СССР и Канады произошла страшная давка. По одной из версий, канадцы якобы бросили на трибуны жвачку, толпа ринулась её ловить, а затем в темноте началась паника.

Факт гибели людей действительно подтверждён документально, однако историки до сих пор спорят, была ли причиной именно жевательная резинка. Но даже если это только легенда, она отлично показывает, насколько дефицитным и желанным товаром тогда считалась обычная жвачка. Интересно, что почти одновременно с Таллином производство стартовало и в других городах СССР. В 1976 году жевательную резинку начали выпускать в Ереване на заводе «Сладости Еревана», а также на макаронной фабрике Ростова-на-Дону.

Именно в Ростове производили знаменитую жвачку «Ну, погоди!». Правда, по современным меркам она была довольно жёсткой. Надуть красивый пузырь удавалось далеко не каждому. Многие дети просто жевали её до состояния плотной резины и потом носили за щекой часами, чтобы вкус держался подольше.

Перед Олимпиадой 1980 года СССР решил серьёзно модернизировать производство. В ГДР закупили импортную линию для выпуска пластинчатой жвачки. По некоторым данным, основу для неё поставляли из Франции и Италии, хотя точных подтверждений этому нет.

Пачка новой жвачки сначала стоила 60 копеек, затем цену снизили до 50. Для советского школьника сумма была весьма ощутимой. В упаковке находилось всего пять пластинок, поэтому жвачку часто делили между друзьями буквально по кусочкам. Производством занимались разные фабрики: ленинградская фабрика имени Крупской, московский «Рот-Фронт», предприятия Таллина, Ростова и Еревана. Внешне упаковки отличались, но по качеству продукт оставался примерно одинаковым.

Вкусов было пять: клубника, апельсин, мята, малина и знаменитый «Кофейный аромат». Именно последний многие бывшие советские дети вспоминают с особой смесью ужаса и ностальгии. Вкус действительно напоминал что-то между кофе, жжёной резиной и горелой пластмассой.

«Рот-Фронт» предприятие

При этом считалось, что кофейная жвачка отлично перебивает запах табака и алкоголя. Возможно, именно поэтому взрослые покупали её даже чаще детей. Несмотря на все недостатки, советская жвачка была важной частью эпохи. Она ассоциировалась с модой, дефицитом и ощущением чего-то заграничного. А потом наступили поздние 1980-е, и рынок буквально захлестнул импорт.

В страну хлынула турецкая Turbo с вкладышами автомобилей, появилась легендарная Love is… с романтическими комиксами, а затем и Donald с героями диснеевских мультфильмов. Для детей того времени это уже был совершенно другой уровень.

Советская жвачка быстро ушла в прошлое, но воспоминания о ней остались до сих пор. Многие признаются, что сегодня готовы многое отдать хотя бы за один вкус той самой странной резиновой пластинки из детства.

Какая жвачка была у тебя первой: советская или импортная?