DimaDS
Чем хорош рецепт: готовлю в любое время года, 20 минут и всё готово! ( 1 фото )
А какие получаются ароматные, в меру остренькие, сочные и очень аппетитные.
Как делать:
Помидоры черри (500 гр) вымыть. С одной стороны сделать глубокий надрез (до семян)
Чеснок (6-7долек) нарезать брусочками. Каждый помидор начинить чесночным брусочком.
Измельчить зелень укропа и петрушки (чем больше, тем лучше)
Засыпать помидоры зеленью, нарезанными лепестками чеснока (5 долек) и колечками острого перца (здесь на ваш вкус, мы любим поострее и я добавила 0.5 стрючка)
Маринад:
Вода - 500 мл.
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Смесь перцев горошком - 0.5 ст.л.
Гвоздика - 2 шт.
Маринад закипятить и горячим залить помидоры. Остыли, можно пробовать.
Друзья, помидорки получаются очень вкусные. И за счёт маленького размера и внутреннего надреза они маринуются очень быстро и пробовать их можно сразу после остывания.
Ну, а если постоят до утра в холодильнике, то станут ещё вкуснее.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом!
Как делать:
Помидоры черри (500 гр) вымыть. С одной стороны сделать глубокий надрез (до семян)
Чеснок (6-7долек) нарезать брусочками. Каждый помидор начинить чесночным брусочком.
Измельчить зелень укропа и петрушки (чем больше, тем лучше)
Засыпать помидоры зеленью, нарезанными лепестками чеснока (5 долек) и колечками острого перца (здесь на ваш вкус, мы любим поострее и я добавила 0.5 стрючка)
Маринад:
Вода - 500 мл.
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Смесь перцев горошком - 0.5 ст.л.
Гвоздика - 2 шт.
Маринад закипятить и горячим залить помидоры. Остыли, можно пробовать.
Друзья, помидорки получаются очень вкусные. И за счёт маленького размера и внутреннего надреза они маринуются очень быстро и пробовать их можно сразу после остывания.
Ну, а если постоят до утра в холодильнике, то станут ещё вкуснее.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом!
Взято: Тут
1870