Идеальный дуэт: Куркума и черный перец. Польза

Продолжаем говорить о действии куркумы в сочетании с черным перцем. Почему эти специи рекомендуют употреблять в паре?


Сочетание куркумы и черного перца: польза

• Снятие болей. Еще с давних времен в Индии специи используется в лечебных целях. Для облегчения болей смешайте куркуму и черный перец, используйте смесь с едой.
• Пряности принесут ощутимое облегчение даже при невралгии.

• Снижение веса. Для получения данного эффекта пейте по утрам теплую воду со смесью специй и капли растительного масла. Можете добавить пару капель лимонного сока.
• Специи ускоряют метаболизм.
• Куркумин способен взаимодействовать с жировыми и мышечными клетками. Помогает справиться с гипергликимией. Но для проявления такого действия куркумы необходимо применять в паре с перцем.

• Профилактика диабета. Куркумин в сочетании с пипериом тормозят окислительные процессы, протекающие в клетках организма. Именно по причине окислительного стресса в сосудах появляются повреждения. Пряности помогают сосудам оставаться крепкими и цельными.

• Воспалительные процессы. В системе Аюрведа специи уже давно применяются согласно их лечебным свойствам. Так и куркума эффективна при лечении артритов и иных воспалительных заболеваний. В западных странах создаются активные добавки на основе веществ пряностей для профилактических целей.
• Профилактика онкологии. Куркумин уничтожает раковые клетки. На эту тему было проведено множество исследований, доказывающих действие компонентов специи. Так же установлен факт низкого процента раковых заболеваний в Индии, где специя используется для приготовления еды ежедневно.