Когда к моим детям приходят друзья, я пеку для них эти потрясающие закусочные кексы! Детский восторг обеспечен каждый раз ( 9 фото )

Маленьких гостей всегда хочется накормить не только чем-то вкусным, но и оригинальным. Удивлять у меня получается кексами "хот-догами" – яркими, аппетитными и весьма сытными. Иногда в тесто добавляю еще маленькие кусочки овощей, чтобы добавить блюду пользу.


Ингредиенты:

• Мука – 250 грамм;
• Молоко – 100 грамм;
• Разрыхлитель – 10 грамм;
• Сыр твердый – 50 грамм;
• Яйца – 3 шт.;
• Сосиски – 3 шт.;
• Соль, перец и орегано – по вкусу;
• Оливковое масло – 4 ст. л.

???? Вот такой небольшой набор ингредиентов нам понадобится.


???? Для приготовления теста взбейте яйца с молоком и щепоткой соли.


???? Добавьте оливковое масло.


???? Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Добавьте щепотку перца и орегано.


???? Одну сосиску нарежьте небольшими кубиками и добавьте в тесто. Туда же отправьте тертый сыр. Все тщательно перемешайте.


???? Подготовьте форму для кексов, поместите в нее бумажные формочки. На дно выложите 1-2 ложки теста. Нарежьте сосиски и вставьте в центр каждой формы.


???? При температуре 190 градусов выпекайте «хот-доги» около 20-25 минут. Проверяйте готовность теста зубочисткой, она должна выходить сухой.


???? Готовые кексики немного остудите и сразу подавайте. При желании можно дополнить их зеленью и несколькими каплями кетчупа.


А у вас есть рецепты, которые предназначены специально для детей? Делитесь, чем балуете маленьких членов семьи или гостей, в комментариях!