В Ленинградской области запустили новое производство сыров за 1 млрд рублей ( 4 фото )

Компания ООО «Молочная культура» в поселке Сельцо запустила новое производство сыров, которое позволит увеличить объем выпуска продукции в Ленинградской области аж в четыре раза. И это очень важно на фоне бегства иностранных игроков из России, пустых полок не будет. Я уверен, что наши предприятия для этого сделают всё и даже больше. Объем инвестиций в этот проект составил 1 млрд рублей. Лично я очень уважаю эту компанию, был у них в гостях несколько лет назад, особенно нравится их ряженка. Молодцы, так держать. На предприятии создано более 20 новых рабочих мест.


Соглашение о создании комплекса по переработке молока на заводе было подписано в 2021 году на Петербургском международном экономическом форуме. Новый участок завода «Молочной культуры» будет производить сыры, десерты, йогурты с высоким содержанием белка. Мощность нового производства составит 15 тонн продукции в сутки, или 4,8 тысячи тонн в год. Данное производство было создано с привлечением государственных средств, по такой же схеме планируется построить еще три подобных завода в регионе. Власти области компенсируют до 150 млн рублей расходов инвесторов, строящих сыродельные заводы.


Для справки. Сам молочный завод ООО «Молочная культура» располагается в восстановленной усадьбе барона Николая Ивановича Корфа. И если забежать совсем далеко, тем более, как ни крути, связь времен прослеживается, то её построили в 1808 году и было здесь преуспевающее хозяйство. После революции, в 1918 году, на базе усадьбы был образован совхоз, который тоже показал себя с лучшей стороны. После войны считался одним из лучших в районе, а в 70-е годы даже гремел на всю РСФСР. В 90-е и сюда пришёл ветер перемен, благо, в 2006 году появились новые акционеры с головой и идеями, которые приобрели совхоз «Сельцо» с тысячным поголовьем рогатого скота, да полями в 2 000 га в придачу. Так и началась новая славная история. Вначале работали, как многие, просто были сырьевой базой для других производств, которые и перерабатывали молоко. Но разве в этом счастье настоящего фермера? Поэтому в 2011 году было принято решение о строительстве собственного завода, и местом его размещения определили, как раз усадьбу барона Корфа, правда, её ещё необходимо было восстановить. Почти полтора года велись восстановительные работы. Ведь биться было за что. Оказывается, и 200 лет назад в этом месте был молочный заводик. В июне 2013 года завод был полностью построен и упакован самым современным оборудованием, а 15 декабря 2013 года состоялся выпуск первой партии продукции под брендом «Молочная культура». Сегодня его мощности по переработке составляют 50 тонн в сутки, иа линейка товаров состоит из более 70 позиций.


Кстати, Ленинградская область входит в число лидеров по производству молока среди регионов России. По итогам 2021 года объем переработки молока достиг почти 239 тысяч тонн. А выпуск сыров и сырной продукции вырос в прошлом году до 1,2 тысяч тонн, что на треть больше, чем в 2020 году.


P. S. Уважаемые собственники и акционеры, представители пресс-служб компаний, отделы маркетинга и другие заинтересованные лица, если на Вашем предприятии есть, что показать - "Как это делается и почему именно так!", смело приглашайте в гости. Для этого пишите мне сюда: akciirosta@yandex.ru Берите пример с лидеров! На данный момент я уже лично посетил более 500 предприятий, а вот и ссылки на все мои промрепортажи:

Почему наша промышленность самая лучшая в мире: http://zavodfoto.livejournal.com/4701859.html

Я всегда рад новым друзьям, добавляйтесь и читайте меня в:

Яндекс.Дзен / LiveJournal / Facebook / ВК / Одноклассники / Instagram