Наташа Ростова
Повышение цен: предпринимательский беспредел и мировые тенденции ( 1 фото )
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в сентябре 2021 года цены на продовольственные товары выросли на 1,2%, а за год - почти на треть (32,8%).
В свою очередь согласно данных озвученных Министром агропромышленной политики и продовольствия Артемом Крамаренко цены на продукты питания за январь-сентябрь 2021 года в среднем выросли в Донецкой Народной Республике более чем на 18%, а рост индекса цен производителей составил 12,6%.
Наибольший рост цен в Республике показали такие товары, как хлеб, масло растительное, овощи и сахар. А вот наименьший – сыры и творог, рыба и продукты из рыбы, фрукты.
Тем временем в России ситуация обстоит немного иначе.
По данным Росстата сильнее всего в сентябре подорожали овощи и фрукты. Например, помидоры выросли в цене на 24,9% по сравнению с августом, огурцы подорожали на 17,3%.
Из фруктов, по данным Росстата, больше всего увеличилась стоимость у апельсинов - на 12,9%.
По мнению Крамаренко изменения на рынке вызваны ростом цен энергоресурсов, горюче-смазочных материалов, тарифов на коммунальные услуги, повышением зарплат, увеличением стоимости сырьевых ресурсов, которые формируют себестоимость отечественной продукции. Кроме того, внутренний продовольственный рынок зависим от ситуации на рынке продовольствия и сырья РФ.
И все же стоит отметить, что подорожание продуктов это мировая тенденция.
По информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН цены на зерно выросли за прошлый месяц на 2%. В сравнении с сентябрем прошлого года они выше на 27,3%. При этом наибольший рост продемонстрировала пшеница, которая за месяц подорожала на 4%, за год - на 41%.
Кстати, если в ДНР связывают повышение цены с использованием импортных удобрений и др. то в Европе причиной повышения цен является банальный неурожай.
Цены на молочную продукцию выросли на 1,5% за месяц и на 15,2% за год.
Сахар подорожал потому, что одна баба другой сказала
С сахаром любопытная история, он подорожал из-за слухов по поводу сокращения производства в Бразилии. Сплетня стала причиной взлета цены на 53,5% за год.
Конечно, это не могло не отразиться на внутреннем рынке России и ЛДНР. Из-за того, что в России сахар произведен будет в декабре текущего года, а до этого периода еще необходимо дожить было принято решении о квотировании импорта сахара. Так с начала года импортного белого сахара ввезено в страну около 97 тыс. тонн, в том числе 37,4 тыс. тонн. Вместе с другими мерами квота на беспошлинный импорт помогла увеличить предложение на российском рынке, обеспечить сырьем промышленных потребителей.
Из положительного отметим, что в ближайшее время благодаря развитию внутреннего рынка в 2021 году аграрии должны собрать 40 млн тонн сахарной свеклы, из которых можно произвести около 6 млн тонн сахара.
"Этого объема хватит, чтобы полностью покрыть внутренние потребности", - подчеркнул Министр агропромышленности РФ Дмитрий Патрушев.
Таким образом можно смело предположить, что в ближайшее время существенного повышения цены на сахар в ДНР не будет.
Цены на картофель и предпринимательский беспредел
В продолжении темы о казусах. Любопытная ситуация была обнаружена в ДНР с ценами на картофель. В сентябре его стоимость достигала 100 и более рублей за килограмм, в то время как в Москве можно было приобрести овощ по 35-40 рублей.
Тогда по Республике пошли слухи, что во всем виновато Министерство доходов и сборов, так как таможенники не пропускали фуры с картофелем.
На самом же деле оказалось. Что сотрудники таможенной службы по поручению Главы ДНР Дениса Пушилина проверяли предпринимателей на добросовестность и выясняли причину заоблачных цен на картофель.
В итоге стало понятным, что причиной появления трехзначных цифр на ценнике является предпринимательский беспредел.
«При заполнении декларации цена занижается до необоснованного минимума, и составляет 6,4 рубля за один килограмм картофеля. При этом таможенная декларация является первичным документом, то есть, если по законодательству предусмотрена надбавка 25%, то килограмм картофеля должен стоить 8 рублей. А дальше, так как у нас упрощенная система налогообложения и нет необходимости предоставлять первичную документацию, контроль за ценой, которая доходит до конечного потребителя, мы теряем», - пояснила врио министра доходов и сборов ДНР Злата Калашникова.
Предпринимательский беспредел был замечен и в России
Так например, мало кто знает, но цена на рыбу могла быть гораздо ниже, если бы не многочисленные перекупщики.
По словам начальника управления экономики и инвестиций Росрыболовства Андрея Михалевича, закупочная цена на рыбу хек у рыбака составляет 70 руб. за килограмм, а транспортировка с Дальнего Востока в центральную часть России 25 руб. за кг.
При таких низких отпускных ценах в торговых сетях минтай потрошеный без головы стоит чуть ли не вдвое дороже - 165 рублей за кг. Горбуша на Дальнем Востоке у рыбаков стоит 130-140 рублей, а торговых сетях - около 350 рублей за кг.
Михалевич уверен, что причину роста цен на конечную продукцию нужно искать на этапе дистрибуции и в торговле, этот промежуток в реализации продукции по прежнему остается бесконтрольной "серой зоной".
Еще в 2016 году Федеральная антимонопольная служба проводила анализ формирования цены на рыбу на примере тресковых, сельди, горбуши и кеты. И тогда в ФАС пришли к выводу, что, доходя до полки магазина, рыба дорожает на 22-70%: чем больше посредников в "серой" зоне, тем цена выше. При этом наценка торговых сетей составляет около 20%, транспорт "съедает" около 11%.
После рыбы о мясе и птице грех не поговорить
В сравнении с сентябрем прошлого года цены на мясо на мировом рынке стали выше на 26,3%. Продолжили расти цены на баранину и говядину. Зато после девяти месяцев роста снизились цены на мясо птицы и свинину. Предложение птицы на мировом рынке увеличилось.
В России и ДНР на рынке мяса и птицы наблюдается немного иная картина.
Подорожание мяса курицы на территории ДНР связано с дефицитом инкубационного яйца и, как следствие, увеличением закупочной цены в России.
Кроме того в Миндоходов ДНР поясняют что цены на внутреннем рынке , зависят в том числе от роста цен на корма, ветеринарные препараты и энергоносители. К тому же местные производители не в состоянии покрыть потребности населения в курице, что в итоге приводит к необходимости импортозамещения.
Со свининой все еще сложнее
С начала года свинина подорожала почти на 13%. И одна из причин - разбушевавшаяся африканская чума свиней.
Эпизоотическая обстановка начала обостряться еще в конце прошлого года - серьезный фон образовался в Тверской, Курской, Тамбовской областях. В этом году вспышки фиксируются в Брянской, Псковской, Белгородской и других областях. На днях очаг вируса обнаружен на белгородском предприятии одного из крупнейших производителей свинины - холдинга "Мираторг".
Обстановка привела к снижению темпов производства свинины, которые на протяжении последних 10 лет были высокими - в прошлом году прирост составил 9%. По итогам этого года динамика останется положительной, но будет минимальной - 1,5-2%. Не слишком большое предложение свинины усугубляется повышенным спросом со стороны населения. В прошлом году высокий спрос гасился огромным приростом, а в этом его гасить нечем. При этом себестоимость производства выросла с начала года на 25-30%. Ретранслировать это в цену производители адекватно не могут - разница покрывается за счет предыдущей маржи. Тем не менее, все эти факторы привели к росту цен на свинину в магазинах.
И как вы понимаете цены на свинину по объективным причинам продолжат расти в верх, так что жителям ДНР стоит готовится к новогодним праздникам уже сегодня
Если денег на свинину не хватит, будем в новый год кататься в масле или купаться в шампанском
Из положительного добавим, что кроме сахара в ДНР, вероятнее всего, стабилизируется цена на растительное масло.
В минсельхозе РФ оценивают новый урожай масличных на уровне 22,5 млн тонн (в прошлом году около 21,2 млн тонн), в том числе планируется собрать около 14 млн тонн подсолнечника (13,3 млн тонн в 2020 году). Это позволит загрузить перерабатывающие предприятия и обеспечить стабильный уровень цен на конечную продукцию. Также оказывать давление на внутренние цены будет "плавающая" ставка экспортной пошлины на подсолнечное масло, которая начала действовать с 1 сентября 2021 года. В сентябре она составляет 169,9 долл. за тонну, в октябре увеличена до 227,2 долл.
С 1 октября цены на подсолнечное масло в России больше не будут ограничивать - соглашения между производителями и торговыми сетями прекращают свое действие и продлевать их власти не собираются. Дальше будут работать другие механизмы стабилизации цен в виде экспортных пошлин.
Ну и раз мы начали о хорошем, добавим, что шампанское дорожать будет, но незначительно за счет инфляции. Директор центра конъюнктурных исследований ИСИЭЗ НИУ ВШЭ Георгий Остапкович прогнозирует повышение цен максимум на 7-10%. Он пояснил, что дефицита напитка точно не будет. Для производителей игристых вин зимнее время самое прибыльное, поэтому они уже нарастили выпуск продукта перед праздниками.
Наверняка вы успели заметить, что России удается сдерживать цены на продукты только в тех сегментах, где уже есть акцент на отечественного производителя. Исходя из того, что Глава ДНР Денис Пушилин стабильно и продолжительное время говорит о том, что мы должны сами обеспечивать себя необходимой продукцией, о чем не так давно он высказался вновь
" Мы нацелены на рост уровня самообеспечения и по другим позициям. Для государства эти задачи продолжают оставаться наиболее важными – от этого зависит продовольственная безопасность", - можно сделать вывод, что направление выбрано правильно, однако, будет ли оно верно реализовано остается пока лишь догадываться.
В свою очередь согласно данных озвученных Министром агропромышленной политики и продовольствия Артемом Крамаренко цены на продукты питания за январь-сентябрь 2021 года в среднем выросли в Донецкой Народной Республике более чем на 18%, а рост индекса цен производителей составил 12,6%.
Наибольший рост цен в Республике показали такие товары, как хлеб, масло растительное, овощи и сахар. А вот наименьший – сыры и творог, рыба и продукты из рыбы, фрукты.
Тем временем в России ситуация обстоит немного иначе.
По данным Росстата сильнее всего в сентябре подорожали овощи и фрукты. Например, помидоры выросли в цене на 24,9% по сравнению с августом, огурцы подорожали на 17,3%.
Из фруктов, по данным Росстата, больше всего увеличилась стоимость у апельсинов - на 12,9%.
По мнению Крамаренко изменения на рынке вызваны ростом цен энергоресурсов, горюче-смазочных материалов, тарифов на коммунальные услуги, повышением зарплат, увеличением стоимости сырьевых ресурсов, которые формируют себестоимость отечественной продукции. Кроме того, внутренний продовольственный рынок зависим от ситуации на рынке продовольствия и сырья РФ.
И все же стоит отметить, что подорожание продуктов это мировая тенденция.
По информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН цены на зерно выросли за прошлый месяц на 2%. В сравнении с сентябрем прошлого года они выше на 27,3%. При этом наибольший рост продемонстрировала пшеница, которая за месяц подорожала на 4%, за год - на 41%.
Кстати, если в ДНР связывают повышение цены с использованием импортных удобрений и др. то в Европе причиной повышения цен является банальный неурожай.
Цены на молочную продукцию выросли на 1,5% за месяц и на 15,2% за год.
Сахар подорожал потому, что одна баба другой сказала
С сахаром любопытная история, он подорожал из-за слухов по поводу сокращения производства в Бразилии. Сплетня стала причиной взлета цены на 53,5% за год.
Конечно, это не могло не отразиться на внутреннем рынке России и ЛДНР. Из-за того, что в России сахар произведен будет в декабре текущего года, а до этого периода еще необходимо дожить было принято решении о квотировании импорта сахара. Так с начала года импортного белого сахара ввезено в страну около 97 тыс. тонн, в том числе 37,4 тыс. тонн. Вместе с другими мерами квота на беспошлинный импорт помогла увеличить предложение на российском рынке, обеспечить сырьем промышленных потребителей.
Из положительного отметим, что в ближайшее время благодаря развитию внутреннего рынка в 2021 году аграрии должны собрать 40 млн тонн сахарной свеклы, из которых можно произвести около 6 млн тонн сахара.
"Этого объема хватит, чтобы полностью покрыть внутренние потребности", - подчеркнул Министр агропромышленности РФ Дмитрий Патрушев.
Таким образом можно смело предположить, что в ближайшее время существенного повышения цены на сахар в ДНР не будет.
Цены на картофель и предпринимательский беспредел
В продолжении темы о казусах. Любопытная ситуация была обнаружена в ДНР с ценами на картофель. В сентябре его стоимость достигала 100 и более рублей за килограмм, в то время как в Москве можно было приобрести овощ по 35-40 рублей.
Тогда по Республике пошли слухи, что во всем виновато Министерство доходов и сборов, так как таможенники не пропускали фуры с картофелем.
На самом же деле оказалось. Что сотрудники таможенной службы по поручению Главы ДНР Дениса Пушилина проверяли предпринимателей на добросовестность и выясняли причину заоблачных цен на картофель.
В итоге стало понятным, что причиной появления трехзначных цифр на ценнике является предпринимательский беспредел.
«При заполнении декларации цена занижается до необоснованного минимума, и составляет 6,4 рубля за один килограмм картофеля. При этом таможенная декларация является первичным документом, то есть, если по законодательству предусмотрена надбавка 25%, то килограмм картофеля должен стоить 8 рублей. А дальше, так как у нас упрощенная система налогообложения и нет необходимости предоставлять первичную документацию, контроль за ценой, которая доходит до конечного потребителя, мы теряем», - пояснила врио министра доходов и сборов ДНР Злата Калашникова.
Предпринимательский беспредел был замечен и в России
Так например, мало кто знает, но цена на рыбу могла быть гораздо ниже, если бы не многочисленные перекупщики.
По словам начальника управления экономики и инвестиций Росрыболовства Андрея Михалевича, закупочная цена на рыбу хек у рыбака составляет 70 руб. за килограмм, а транспортировка с Дальнего Востока в центральную часть России 25 руб. за кг.
При таких низких отпускных ценах в торговых сетях минтай потрошеный без головы стоит чуть ли не вдвое дороже - 165 рублей за кг. Горбуша на Дальнем Востоке у рыбаков стоит 130-140 рублей, а торговых сетях - около 350 рублей за кг.
Михалевич уверен, что причину роста цен на конечную продукцию нужно искать на этапе дистрибуции и в торговле, этот промежуток в реализации продукции по прежнему остается бесконтрольной "серой зоной".
Еще в 2016 году Федеральная антимонопольная служба проводила анализ формирования цены на рыбу на примере тресковых, сельди, горбуши и кеты. И тогда в ФАС пришли к выводу, что, доходя до полки магазина, рыба дорожает на 22-70%: чем больше посредников в "серой" зоне, тем цена выше. При этом наценка торговых сетей составляет около 20%, транспорт "съедает" около 11%.
После рыбы о мясе и птице грех не поговорить
В сравнении с сентябрем прошлого года цены на мясо на мировом рынке стали выше на 26,3%. Продолжили расти цены на баранину и говядину. Зато после девяти месяцев роста снизились цены на мясо птицы и свинину. Предложение птицы на мировом рынке увеличилось.
В России и ДНР на рынке мяса и птицы наблюдается немного иная картина.
Подорожание мяса курицы на территории ДНР связано с дефицитом инкубационного яйца и, как следствие, увеличением закупочной цены в России.
Кроме того в Миндоходов ДНР поясняют что цены на внутреннем рынке , зависят в том числе от роста цен на корма, ветеринарные препараты и энергоносители. К тому же местные производители не в состоянии покрыть потребности населения в курице, что в итоге приводит к необходимости импортозамещения.
Со свининой все еще сложнее
С начала года свинина подорожала почти на 13%. И одна из причин - разбушевавшаяся африканская чума свиней.
Эпизоотическая обстановка начала обостряться еще в конце прошлого года - серьезный фон образовался в Тверской, Курской, Тамбовской областях. В этом году вспышки фиксируются в Брянской, Псковской, Белгородской и других областях. На днях очаг вируса обнаружен на белгородском предприятии одного из крупнейших производителей свинины - холдинга "Мираторг".
Обстановка привела к снижению темпов производства свинины, которые на протяжении последних 10 лет были высокими - в прошлом году прирост составил 9%. По итогам этого года динамика останется положительной, но будет минимальной - 1,5-2%. Не слишком большое предложение свинины усугубляется повышенным спросом со стороны населения. В прошлом году высокий спрос гасился огромным приростом, а в этом его гасить нечем. При этом себестоимость производства выросла с начала года на 25-30%. Ретранслировать это в цену производители адекватно не могут - разница покрывается за счет предыдущей маржи. Тем не менее, все эти факторы привели к росту цен на свинину в магазинах.
И как вы понимаете цены на свинину по объективным причинам продолжат расти в верх, так что жителям ДНР стоит готовится к новогодним праздникам уже сегодня
Если денег на свинину не хватит, будем в новый год кататься в масле или купаться в шампанском
Из положительного добавим, что кроме сахара в ДНР, вероятнее всего, стабилизируется цена на растительное масло.
В минсельхозе РФ оценивают новый урожай масличных на уровне 22,5 млн тонн (в прошлом году около 21,2 млн тонн), в том числе планируется собрать около 14 млн тонн подсолнечника (13,3 млн тонн в 2020 году). Это позволит загрузить перерабатывающие предприятия и обеспечить стабильный уровень цен на конечную продукцию. Также оказывать давление на внутренние цены будет "плавающая" ставка экспортной пошлины на подсолнечное масло, которая начала действовать с 1 сентября 2021 года. В сентябре она составляет 169,9 долл. за тонну, в октябре увеличена до 227,2 долл.
С 1 октября цены на подсолнечное масло в России больше не будут ограничивать - соглашения между производителями и торговыми сетями прекращают свое действие и продлевать их власти не собираются. Дальше будут работать другие механизмы стабилизации цен в виде экспортных пошлин.
Ну и раз мы начали о хорошем, добавим, что шампанское дорожать будет, но незначительно за счет инфляции. Директор центра конъюнктурных исследований ИСИЭЗ НИУ ВШЭ Георгий Остапкович прогнозирует повышение цен максимум на 7-10%. Он пояснил, что дефицита напитка точно не будет. Для производителей игристых вин зимнее время самое прибыльное, поэтому они уже нарастили выпуск продукта перед праздниками.
Наверняка вы успели заметить, что России удается сдерживать цены на продукты только в тех сегментах, где уже есть акцент на отечественного производителя. Исходя из того, что Глава ДНР Денис Пушилин стабильно и продолжительное время говорит о том, что мы должны сами обеспечивать себя необходимой продукцией, о чем не так давно он высказался вновь
" Мы нацелены на рост уровня самообеспечения и по другим позициям. Для государства эти задачи продолжают оставаться наиболее важными – от этого зависит продовольственная безопасность", - можно сделать вывод, что направление выбрано правильно, однако, будет ли оно верно реализовано остается пока лишь догадываться.
1045