Вино вместо компота: когда во Франции запретили спиртное в школьных столовых ( 4 фото )

С некоторых пор, когда французы что-то говорят мне о много пьющих русских, я, смеясь, напоминаю им, что в самой Франции до относительно недавнего времени в школьных столовых можно было употреблять спиртные напитки. Предположить нечто подобное в России просто нереально.


Узнала я об этом факте совершенно случайно: мы волей случая оказались в городке Мадиран, известном своим вином. Во время дегустации и покупки вин в погребе местных виноделов я обратила внимание на фото в рамочке на стене – вырезку из газеты с заголовком «1956: Алкоголь запрещен в школьных столовых». Я, конечно, сфотографировала эту вырезку, а в машине стала допрашивать мужа.

– Неужели это правда? Во Франции до 1956 года в школьных столовых дети пили спиртное? Да такого не может быть! – я пыталась добиться от мужа, знал ли он об этом, но, кажется, он и сам был удивлен.
Вернувшись домой, я тут же провела собственное расследование и нашла не только много достоверных ссылок на этот факт, но и раскопала информацию о том, что запрет на спиртное в школьных столовых 1956 года касался только учеников младше 14 лет. Детям старше этого возраста, лицеистам, по-прежнему разрешались легкие алкогольные напитки.


А вот полный запрет на употребление спиртного учащимися был введен только в 1981 году!
Пол-литра в портфеле

С начала 50-х годов Министерство национального образования Франции всерьез обеспокоилось проблемой употребления спиртного в школах: оно вредит получению знаний, и здесь ему не место. В 1954 году тогдашний глава французского правительства Пьер Мендес-Франс принял распоряжение о бесплатном стакане молока и кусочке сахара для каждого ученика. По задумке правительства, ежедневный стакан молока должен был стать мощным орудием против употребления спиртных напитков в течение учебного дня. Мера помогла лишь частично, и в 1956 году правительство приняло постановление о запрете алкоголя в школе для детей до 14 лет.


В те времена родители отправляли детей в школу, заботливо уложив в корзинку с обедом пол-литра вина, сидра или пива (в зависимости от региона). Французские крестьяне свято верили, что вино не только дает силы, согревает и поднимает настроение, но и полезно для здоровья: оно помогает в борьбе с бактериями и вирусами и убивает глистов.

Поэтому нововведение правительства натолкнулось на серьезное сопротивление многих родителей, особенно в сельских местностях традиционно винодельческих регионов. Многие настолько переживали, что без вина их детям грозят болезни и упадок сил, что решили: раз нельзя в школе, их ребенок должен выпивать стаканчик вина еще до уроков. В результате чего, согласно жалобам многих директоров, дети стали приходить на учебу с красными лицами, заторможенными и проводящими первую половину занятий в полусонном состоянии.


Как ни удивительно, но только в сентябре 1981 года, вскоре после избрания Франсуа Миттерана, алкогольные напитки были окончательно запрещены в средней школе. Согласно условиям циркулярного письма от 3 сентября, «вода – единственный напиток, рекомендуемый на столе». «В столовых и школьных ресторанах алкогольные напитки не подаются, даже разбавленными водой», – заявил тогдашний министр национального образования Ален Савари.

Стоит лишь добавить, что вино в кантинах (школьных столовых) все же осталось. Но предназначено оно теперь только для педагогов и других сотрудников школы. Французы не видят ничего плохого, если учитель выпьет за обедом бокальчик вина. Получать свои маленькие удовольствия, ценить их и уметь ими наслаждаться – очень по-французски.