Кускус стал наследием человечества

Блюдо кускус внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Заявки на внесение блюда в список были поданы сразу несколькими странами: Алжиром, Мавританией, Марокко и Тунисом.


"Знания и практики, связанные с приготовлением и потреблением кускуса, внесены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО", говорится в сообщении организации.