postdor

Гренки ( 3 фото )


Гренки гренки,хлеб,яйцо

Что может быть лучше гренок ранним воскресным утром? Тонкие кусочки хлеба, пропитанные смесью из яиц и молока с добавлением корицы, поджаренные на сковородке подаются с кусочком сливочного масла и вареньем из цветков липы. Хлеб для гренок не должен быть слишком свежим и рассыпчатым, так как ломтики будут распадаться во время обмакивания. При желании можно посыпать гренки цедрой апельсина и полить апельсиновым ликером (можно использовать апельсиновый ликер домашнего приготовления либо Cointreau) и украсить свежими ягодами.

Гренки гренки,хлеб,яйцо

Ингредиенты (на 4 человека):

  • 4 яйца
  • 2/3 стакана молока
  • 2 чайные ложки корицы
  • 8 тонких кусочков хлеба, лучше если хлеб будет 2—3-х дневной давности, немного черствый
  • сливочное масло
  • варенье из цветков липы
По желанию:

  • 2 чайные ложки свеженатертой цедры апельсина
  • 1/4 стакана апельсинового ликера
  • свежие ягоды
Приготовление:

  1. Смешайте в миске яйца, молоко и корицу. По желанию добавьте цедру апельсина и апельсиновый ликер. Взбейте при помощи вилки или венчика и перелейте в мелкую, широкую тарелку.
  2. Окунайте каждый ломтик в смесь из яиц, позволяя ему пропитаться этой смесью. Растопите немного сливочного масла на сковородке (или используйте растительное масло).
  3. Выложите ломтики хлеба на сковордку и обжаривайте с двух сторон на среднем огне до появления золотистой корочки.
  4. Подавайте гренки теплыми с кусочком сливочного масла и вареньем из цветков липы. Украсьте ягодами.
Гренки гренки,хлеб,яйцо

Материал взят: Тут

+251826
  • 0
  • 9 090
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno