Гренки-рулеты к завтраку

Вкусные,хрустящие гренки

хлеб для тостов
ветчина или бекон
сыр пластинами(можно натертый)
яйцо,молоко
масло растительное для жарки


у кусочков хлеба отрезать корку



затем скалкой аккуратно раскатать в тонкой пласт



я бекон слегка прижарила(люблю в сэндвичах именно жареный бекон)если использовать ветчину,жарить нет необходимости
на пласт положить кусок сыра,сверху бекон или ветчину и скатать рулетик



с ветчиной будет легче скатывать,т.к.бекон немного скукожился  при жарке
яйцо взбить с молоком и слегка посолить


окунать рулетики в смесь и обжаривать на горячей сковороде


складывать на бумажное полотенце


подавать горячими



в оригинальном рецепте сверху ветчины лили кетчуп,мне показался здесь он лишним
так же после яйца гренку окунали в панировочные сухари
хлеб для тостов нужно брать тот,который бОльшим размером,удобнее скатывать и хорошо держит форму