Заготовка семян огурцов в домашних условиях ( 9 фото )

Если вы занимаетесь выращиванием овощей, то будет полезно знать, как в домашних условиях собрать семена огурцов. Проще будет купить семена в пакетиках в специализированном магазине. Однако в качестве собранных семян каждый огородник уверен полностью, а вот в покупном посадочном материале следует сомневаться.


Какие сорта стоит заготавливать

Урожай в будущем зависит от качества отобранных семян. Опытные овощеводы рекомендуют собирать их только с созревших огурцов, взятых с самой лучшей плети. Такие огурцы уже наглядно продемонстрировали, что способны хорошо плодоносить, легко адаптируясь к конкретным погодным условиям местности.

Заготовка семян – процесс не трудоемкий, но ответственный, поэтому важно учесть все рекомендации овощеводов. Прежде всего, нужно оставлять для сбора семян огурцы с квадратным сечением. Такой четырехгранный плод считается женским растением, он отличается наличием четырех семенных камер. Отличить мужской огурец внешне несложно, поскольку он имеет трехгранную форму.


При сборе семян важно обратить внимание на сорта, которые понравились вам:

• вкусовыми качествами;
• урожайностью;
• внешним видом.

Овощеводы напоминают, что огурец является перекрестноопыляющимся растением. Если на двух соседних грядках на очень близком расстоянии друг от друга были высажены разные сорта огурцов, исключить риск попадания пыльцы с одного растения на другое разных сортов будет невозможно. В результате собранные семена уже не будут отвечать тем качественным характеристикам, которые понравились при выращивании огурцов конкретного сорта.

Нужно ли собирать гибриды

Многие дачники отдают предпочтение выращиванию гибридных растений. Приверженность к гибридам вполне объяснима. Такие овощи характеризуются высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами.

Однако даже если очень сильно понравился гибрид, собирать с них посевной материал не рекомендуется. Гибриды получают в результате искусственного скрещивания отобранных родительских растений.


Семена, собранные с гибридных огурцов, в будущем могут дать непредсказуемое поколение, либо не прорасти вообще. Если на грядке и вырастут овощи, то они не будут иметь ничего общего с качествами, которые так понравились в родительских растениях.

Отличить гибриды при покупке семян в магазине несложно. На пакетиках обязательно будет присутствовать маркировка F1 или F2.

Аналогично лучше отказаться от затеи собирать посевной материал с тепличных огурцов, поскольку в большинстве случаев тепличные сорта являются бессемянными.

Когда проводят сбор

Чтобы получить качественный посевной материал, к его сбору приступают только после окончательного созревания овоща. В большинстве случаев овощ успевает полностью созреть через три–четыре месяца после появления первых всходов.

Оптимальное время для сбора приходится как раз на конец лета или начало осени. К этому сроку овощ уже приобретает оранжевый или ярко-жёлтый оттенок. Опытные овощеводы предпочитают собирать плоды, отложенные на полное вызревание, после первых заморозков. Температурный перепад благоприятно сказывается на зародышах, значительно возрастает шанс, что в будущем году семена отлично прорастут и обеспечат получение высокого урожая.


Если по каким-либо причинам приходится убрать огурцы раньше с грядки, их выкладывают полежать на подоконнике до полного созревания в течение 1-2 недель.

Правила заготовки семян

Чтобы разобраться, как правильно собрать семена огурцов, можно посмотреть обучающее видео или получить консультацию у опытного овощевода. К тому же важно получить информацию не только о том, как собрать посевной материал, но и о том, как обеспечить его дальнейшее хранение.

Правило 1

Для сбора семян нужно оставлять переросшие плоды на здоровых и крепких кустах. Отобранные огурцы перевязывают ленточками, цветными нитками, заворачивают в бумагу. Такие дополнительные манипуляции совершаются для того, чтобы кто-либо впопыхах по неосторожности не сорвал оставленный плод.


Под отобранный огурец рекомендуется положить кусок пластика или небольшую дощечку. Это позволит предупредить процесс гниения, возникающий на фоне контакта плода с увлажненным грунтом.

Правило 2

Перед срыванием с грядки огурца, оставленного для сбора семян, рекомендуется обратить внимание на его внешний вид.

Плод должен:

• приобрести желто-коричневую окраску;
• быть огромного размера;
• иметь засохший хвостик (он указывает на то, что плод вобрал все необходимые для семян питательные вещества).

Если огурец имеет большие размеры, желто-коричневую окраску, но хвостик полностью еще не засох, лучше отказаться от такого посевного материала. Недозревшие семена не позволят вырастить хорошую рассаду, получить отменный урожай.

Правило 3

Часть огурца, соприкасающаяся с сухим хвостиком, в большинстве случаев оказывается достаточно горькой. Эта горечь передается и семенам, находящимся в этой части плода.

Чтобы исключить риск сбора урожая горьких огурцов, рекомендуют заднюю часть плода срезать на 4 см. Оставшуюся часть разрезают пополам и ложкой извлекают мякоть, помещая ее в подготовленную стеклянную банку.

Правило 4

Важно учесть, что природа позаботилась о погружении каждого огуречного семени в прозрачную оболочку. Если не предпринять никаких действий, вряд ли удастся обеспечить продолжительное хранение семян.


Если же эту оболочку убрать, собранный посевной материал можно будет хранить на протяжении четырех лет. Решить такую задачу несложно. Нужно поместить извлеченную семенную кашицу в банку и оставить ее на 2-3 дня. В течение этого времени запустится процесс брожения, в результате которого оболочка подвергнется разрушению.

Через три дня в банку наливают воду, содержимое тщательно расколачивают. Такие действия позволяют не только обеспечить отслоение оболочки, но и отсортировать полновесные семечки от пустых. Качественные семена опускаются на дно банки, а пустые всплывают наверх.

Воду аккуратно сливают, а оставшиеся на дне хорошие семена перекладывают в сито и повторно тщательно промывают.


На тарелке выстилают полиэтиленовую пленку, на которую выкладывают тонким слоем промытые семена. Подготовленный семенной материал отправляют на просушку в теплое место.

Хранение собранных семян

Высушенные семена перемещают в бумажные пакетики, которые обязательно подписывают, чтобы весной точно знать, какой в них хранился сорт огурцов. В качестве альтернативы бумажным пакетикам можно использовать тканевые мешочки. Можно воспользоваться и другими вариантами. Важно исключить замкнутое пространство, препятствующее свободному движению воздуха.

В пакетик насыпать нужно небольшое количество семян. Крайне нежелательно хранить большие объемы, поскольку посевной материал любит наличие свободного места, а не тесноту.


Изучив рекомендации, как правильно собрать семена огурцов, каждый дачник в домашних условиях сможет выполнить их пошагово и получить качественный посевной материал. Заметки и фото огурцов помогут с выбором лучших сортов для дальнейшего выращивания.