Какие сорта яблок посадить на дачном участке ( 9 фото )

Людская молва издавна награждает яблоки многочисленными лечебными свойствами. Не зря ведь существует поговорка: «Яблоко на ужин – и доктор не нужен».


Волшебные молодильные яблоки довольно часто встречаются и в русских сказках. Там они чудесным образом излечивают болезни и продлевают жизнь сказочным героям.


Но мало кто знает, что благодаря уральскому селекционеру Леониду Ивановичу Вигорову эта народная мечта воплотилась в жизнь. «Так Просто!» ознакомит читателей со свойствами настоящих молодильных яблок и расскажет, как их вырастить у себя в саду.

Молодильные яблоки

Всё началось в 1950 году, когда сотрудник кафедры ботаники и дендрологии УГЛТУ (Уральский государственный лесотехнический университет) Леонид Вигоров начал создавать при институте учебно-опытный сад и лабораторию биологически активных веществ (БАВ).


Следуя заветам Мичурина, Леонид Иванович мечтал вывести яблоко здоровья, которое излечивало бы многие болезни и продлевало людям жизнь. Первое, на что ученый обратил внимание — это наличие в яблоках природных антибиотиков, витаминов и полезных соединений.


Оказалось, что в большинстве распространенных сортов яблок («Белый налив», «Папировка», «Мельба», «Коричное полосатое», «Пепин шафранный», «Грушовка московская») недостает важнейших для здоровья витаминов С и P, и по этой причине их трудно считать действенным профилактическим средством.


Так при ежедневной потребности нашего организма в 60—100 мг витамина С (без него мы восприимчивы к инфекциям) в обычных яблоках его совсем мало (2–7 мг в каждых 100 г). По подсчетам профессора Вигорова, яблок популярных сортов Джонатан или Гольден Делишес с лечебной целью пришлось бы каждый день употреблять не менее 4–5 килограмм.


Вигоров задался целью уменьшить это количество до 1–2 штук. Желаемые результаты появились не скоро. Понадобилось еще более сорока лет и всплеск интереса к ЗОЖ во всём мире, чтобы новые сорта яблок получили признание в научном мире и у широкой общественности.


Леонид Иванович смог предвидеть торжество своих идей, когда писал в книге «Сад лечебных культур»: «И садовод далекого будущего с удивлением вспомнит о тех непонятных для него временах, когда о ценности плодов и ягод судили лишь по их вкусовым качествам, размерам и аромату, не считаясь с их действительным значением для охраны здоровья, поддержания высокой работоспособности и продления жизни человека».

Сегодня можно сказать, что молодильные яблоки действительно существуют. В лучших из них содержание витаминов, жизненно необходимых нам микроэлементов и природных антибиотиков в 10—15 раз превышает средние значения.

Для средней полосы России к этой группе можно отнести такие сорта, как «Налив алый», «Ренет Черненко», «Бабушкино», «Витаминное Исаева». Для Сибири и Урала — «Долго», «Зорька», «Ранетка Десертная», «Грушовка омская».

Вершиной в создании высоковитаминных сортов стали «Веселовка», «Заельцовское», «Сибирский сувенир», «Сибирский румянец», «Даурия», «Диво», «Золотодолинское». Витамина С в них содержится до 45 мг на 100 г, а витамина P — до 1300 мг. Такие плоды куда полезнее апельсинов!


Садоводы всё чаще высаживают поливитаминные сорта яблок («Налив алый», «Бабушкино» и другие) у себя на участках и смогли наглядно убедиться, что их плоды укрепляют иммунитет и снижают артериальное давление. Это сделало чудо-яблоки востребованными и у медицинских работников, которые в ряде случаев прописывают их в качестве профилактического средства.


Посадочным материалом для выращивания молодильных яблок у себя в саду желающие могут обзавестись в Ботаническом саду МГУ и Мичуринском саду в Москве. Ешь молодильные яблоки каждый день, насыщай организм витаминами и не болей!