В российских ресторанах сырники стали позиционироваться как «десерт на завтрак». Хотя даже в советское время десертом они вроде бы не были. Сегодня же по количеству сахара, сладких добавок и украшений сырники могут конкурировать с нарядным тортом. Но, может быть, мы чего-то не знаем? И именно сейчас мы вернулись к своему исконно правильному…

Откуда происходит слово «сырник»? На этот вопрос большинство ответит – от слова «сыр». И будет отчасти право. Действительно, есть мнение, что в Средневековой Руси «сыром» называли творог. Вот только часто самые простые версии оказываются не столь очевидными. В нашей с Ольгой Сюткиной очередной статье для The Moscow Times расследуем эту…

Творог с персиком — это отменное сочетание для летнего пирога или запеканки. Лилия Цвит придумала десерт с персиками к престольному празднику в храме. Как здорово, что сезон этих сочных сладких фруктов уже начался. Это значит самое время преступить к приготовлению нежного лакомства! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по…

Сегодня мы приготовим необычные сырники с разрыхлителем. Скорее даже не сырники, а творожные палочки. Обжаренные и посыпанные сахаром они получаются пышными и удивительно мягкими. Мой сын-подросток сказал, что это как пончики, только куда вкуснее. А творог в тесте почти не ощущается. Отсюда совет для родителей маленьких приверед. Твой

Выпечка с лимоном для меня особенная. Мама в детстве готовила тертый лимонник, а сейчас мне нравится на Пасху печь сырник с лимонным курдом. Он получается очень нежным. Десерт, будто из дорогого ресторана. Домашние сметают его со стола буквально за пару минут. Выпечка с лимоном На Пасху очень хочется привнести какое-то разнообразие на…

Нежные сырники — это мое любимое лакомство на завтрак и не только. А недавно открыла для себя Львовский сырник с печеньем «Орео». Невозможно передать словами, какой же он вкусный и ароматный, а сама творожная начинка — буквально тает во рту. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению пышной творожной выпечки с

Качественный творог – половина успеха хороших сырников. Но найти его сегодня - задача не из простых: на глаз определить, хороший он или плохой, практически невозможно. Спасти может только "метод проб и ошибок". Если попался удачный – считайте, повезло. Важно понимать, что творог должен быть не сухим, а средней влажности, чтобы сырники…

Приготовление сырников — ежедневная утренняя рутина многих из нас. Эти угощения полезны и просты в приготовлении, так что именно это сделало их фаворитами среди завтраков. Но что делать, если хочется приготовить сырники, а мука закончилась? Можно ли выкрутиться из подобной ситуации? Чем лучше заменить достаточно важный элемент рецепта? …

Откуда происходит слово «сырник»? На этот вопрос каждый второй ответит – от слова «сыр». И будет отчасти прав. Действительно, есть мнение, что в Средневековой Руси «сыром» называли творог. Вот только часто самые простые версии оказываются не столь очевидными. Специально для портала gazeta.ru Ольга Сюткина рассказывает о происхождении сырников.

Заморозка еды, особенно завтраков, — это находка для активной мамы. Заморозила завтраки на месяц вперед, по утрам никуда не спешу, неторопливо пью кофе. И тебе очень советую! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как заморозить завтраки на месяц, чтобы не было утренней спешки. Варианты для самых привередливых родственников! Заморозка…

Я не ем молочные продукты уже достаточно давно. Но моя любовь к свежим и ароматным сырникам слишком велика, чтобы я отказывалась от лакомства. Я долго искала действительно стоящий рецепт сырников без творога. Пробовала и видоизменяла разные варианты. И наконец-то готова поделиться с тобой тем, что у меня получилось. Сегодня я расскажу, как…

Для всех худеющих любителей сладостей есть отличные новости! Теперь полакомиться чем-то вкусненьким можно прямо с утра и безо всяких последствий для фигуры. Предлагаем твоему вниманию подробнейшую инструкцию по тому, как приготовить сладкие сырники без сахара к завтраку от очаровательной блогерши Юлии Воронковой! На своем канале девушка с

Вот такое простое, доступное и сытное блюдо, а почему-то забываем о нем и только когда в интернете вдруг наткнемся, сразу от удовольствия «гусиной» кожей покрываемся. Ох, да это же воздушные сырники на сковороде! Так за чем же дело стало? Купи в магазине, что у тебя под домом, немного творога — и вперед! Pixabay Мы тоже загорелись этой…

Легкие, как пух, мягкие, как масло, пышные, как облачко… Все эти сравнения бессильны описать идеальные сырники, с рецептом которых мы хотим познакомить сегодня наших читателей. Скептики скажут: «На вкус и цвет товарищей нет. Видали мы и получше!» Что ж, может и так. Но я свой выбор сделал, а у вас есть возможность попробовать и составить…

Ингредиенты: Творог (ТОЛЬКО! 5%) – 600 г. яйцо небольшое – 1 шт соль – щепотка, она усилит сладость сахар – 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам. мука – 2 ст. л. Приготовление: Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак – божественно. Мокрыми руками скатать шарики. У…

Великолепный сладкий завтрак или несложный десерт — кокосово-творожные сырники. Кокосовая стружка в сырниках получается очень мягкой и делает привычные сырники невероятно ароматными, нежными и вкусными. Стоит попробовать! Продукты (на 4 порции) Творог — 400 г Кокосовая стружка — 60 г Мука пшеничная — 3 ст. ложки + 2-3 ст. ложки для…

Вместо сладких сырников теперь я готовлю только эти сырные лепешки. Они подходят к завтраку, на перекус или просто к чаю. Рекомендую попробовать. Рецепт: творог — 200 г яйцо — 2 шт соль сыр — 100 г зеленьмука — 160 г разрыхлитель — 1 ч л растительное масло для жарки Приятного аппетита!

Оригинальный завтрак без особых хлопот – нежные творожные сырники с добавлением яблока, моркови и сушёной мяты. Готовятся такие сырнички очень просто и быстро, а получаются очень сочными, с приятным, освежающим мятным вкусом и ароматом. Продукты (на 3 порции) Творог – 250 г Морковь – 1/2 шт. (50 г) Яблоко – 1/2 шт. (50 г) Мука – 2…

Шоколадная творожная пасха с нежно-кремовой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом не содержит яиц и готовится без применения марли. Её можно замораживать и хранить в морозильной камере. Такая пасха не только украсит праздничный стол, но и особо порадует любителей шоколадных десертов! Продукты Творог жирный – 300 г Сливки 33% – 180…