Многие считают морозильную камеру «волшебным» местом, где еда может лежать вечно. Хотя низкая температура и замедляет размножение бактерий, она не останавливает все процессы полностью. Со временем замороженные продукты теряют влагу, вкусовые качества и меняют свою структуру.

Оказывается, некоторые предметы лучше утилизировать вовремя, чтобы избежать неприятных последствий. Pixel-Shot/Shutterstock Все вещи имеют свой срок службы. Но мы часто не думаем о последствиях и продолжаем использовать их, несмотря на то, что это может быть опасно. Расскажем о предметах, которые лучше выбрасывать или менять на новые вовремя.

Сейчас каждый второй старается закупить продукты долгого хранения по максимуму, нагрести полную тележку круп и заморозки. Но тут стоит уточнить, сколько могут лежать на полках съестные припасы. Getty Images Консервы Сгущенное молоко  проходит специальную обработку, во время которой гибнут микроорганизмы.

Shutterstock. com Что делать с лекарствами, у которых закончился срок годности? Теряют ли они свою эффективность и безопасность? Есть исследования, показывающие, что многие лекарства сохраняют свои свойства. Самое известное было проведено Управлением по пищевым продуктам и лекарствам США (FDA), изучившим 122 препарата.

Некоторые препараты сохраняют эффективность даже спустя 40 лет. Сразу скажем: от лекарств, срок годности которых истёк, всё-таки стоит избавляться. Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), например, настоятельно это рекомендует. И для такой рекомендации есть целый ряд серьёзных причин.

И что сокращает их срок хранения. Большинство новогодних салатов хранятся не более суток, поэтому заправлять их майонезом или соусом стоит непосредственно перед подачей на стол, а в «Оливье» или «Столичный» лучше не добавлять сразу свежие огурцы, рассказали опрошенный РИА Новости эксперты.