Очень простой рецепт печенья на растительном масле и кефире. Эластичное и мягкое тесто скручиваем в «жгутики», обсыпаем сахаром и выпекаем в духовке. Печенье получается достаточно лёгким, с рыхлой текстурой, напоминающей песочное. Продукты (на 15 порций) Кефир – 130 мл Масло растительное – 80 мл Яйцо – 1 шт. Сахар – 5-6 ст.

Простое и вкусное домашнее печенье на кефире и растительном масле, получается мягким и нежным, по вкусу напоминает песочное. Готовится очень легко и быстро. Ингредиенты: 8 желтков 200 г сахара 1 ч. л. ванильного сахара Щепотка соли 500 г кефира 280 г растительного масла без запаха 1 кг муки 18 г разрыхлителя3 ст. л. сахара + 0, 5 ч. л.