Существует множество рецептов приготовления рыбы, мяса и овощей в алюминиевой фольге. Такой способ считается щадящим, блюда получаются сочными, мягкими и полезными. Не подвергая сомнениям вкусовые качества приготовленных в фольге продуктов, группа ближневосточных исследователей сомневается в их полезности. Алюминий широко…

Микроволновая печь, пожалуй, один из немногих бытовых приборов, всерьез и надолго обросших различными рода суевериями и домыслами, тянущимися еще с незапамятных времен. Уже которое десятилетие ведутся горячие споры о вреде микроволновых печей. Появились даже своеобразные городские легенды, о том, что якобы первые…

Сегодня на нашей кухне полно всяких устройств, облегчающих приготовление пищи. А ведь лет 300 назад готовка делалась совсем не так, как в наше время. Даже лет 100 назад очень многих кухонных устройств еще не было на наших кухнях. Уже во времена Древнего Рима активно использовали хлебопеки печи, а для производства…

Чугунные сковородки появились очень давно, ими пользовались наши бабушки и прабабушки. В настоящее время такая посуда тоже имеет спрос. В магазине несложно найти улучшенные модели сковородок из чугуна с различным дизайном. Стоит ли приобретать для домашнего хозяйства чугунную сковородку? Сейчас огромный выбор посуды с…

Довольно большой процент населения предпочитает самостоятельно готовить мясной фарш. Раньше — с помощью ручной мясорубки, сейчас чаще используется электрический агрегат. В обоих случаях наступает момент, когда мясорубка перестает выполнять свою основную функцию и не хочет рубить мясо. С детства помню, что все тут же бросаются точить ножи. Но

Очень многие предметы имеют свойство распространяться локально. Вряд ли вы увидите в кабинете белорусского чиновника оленью голову с шеей на стене, а на улице Москвы — даму в сари. То же касается и кухонной утвари. Вот очень функциональные кухонные гаджеты из разных стран мира, которые хорошей хозяйке иметь совсем не помешает. Центрифуга…

Туеса и Ковши что в них удивительного? И как их изготовляли. Туес,иначе его называют Бурак. Этот небольшой сосуд из бересты, поражающий простотой и мудростью конструкции, изобретен очень давно. Но до сих пор его продолжают изготавливать умельцы русского Севера, Урала и Сибири. Крестьяне хорошо знают, что соль, хранимая в туесе, никогда не