Чаще всего бергамот встречается в чае, парфюмерии и ароматерапии. Чем он полезен и может ли навредить здоровью — рассказываем в статье Материал прокомментировали: Наталия Тананакина, врач-эндокринолог АО «Медицина» (Клиника академика Ройтберга), к.м.н.; Ольга Калинина, врач-дерматолог, косметолог, нутрициолог (Nutritional Therapist, CPD,…

Комбуча, он же чайный гриб, популярен во всём мире. Многие считают, что он обладает целительной силой, другие же относятся к нему настороженно. Агентство РИАМО составило интересные факты об этом напитке и выяснило, стоит ли его опасаться. Факт 1. Чайному грибу тысячи лет. Он был известен ещё в Древнем Китае, а в России получил известность

Несмотря на то, что впервые манную кашу из пшеницы стали готовить в начале XIII века, блюдо это долгое время считалось весьма дорогим и даже изысканным. Например, приготовленную по особому рецепту сладкую гурьевскую кашу из манки подавали на праздничный стол дворянам, из нее делали десерты, кремы, муссы, в общем, манка считалась деликатесом.

И правда ли, что перец может прожечь желудок и навсегда уничтожить рецепторы Каждый из нас по-разному относится к острой пище. Кто-то обожает пощекотать нервы и вкусовые рецепторы, а кому-то тяжело есть даже слегка приправленные блюда. А как вообще влияет на организм острая еда? Есть ли польза от такого пищевого экстрима или же это только…

В теме правильного питания сложно отличить правду от вымысла. К тому же правда часто меняется, а вымысел приукрашивается. Мы пьем сок, думая, что он дарит необходимый заряд витаминов. Берем с собой злаковые батончики в качестве здорового перекуса. А утро начинаем с порции овсяной каши. Давайте узнаем, стоит ли доверять продуктам с

Попробуем найти в ней хоть немного пользы Как думаете, гречку можно назвать вредной? Сейчас проверим Со временем наше меню заметно изменилось, до него добрались блюда разных стран, необычные поначалу вкусовые и продуктовые сочетания, но самая обычная каша остается классикой, которая при любых обстоятельствах будет появляться на наших столах.

Человек всегда стремится сделать своё питание не просто полезным, но также неопасным для организма. Вот только на этом пути многие из нас совершают ошибку, обращая внимание только на качестве продуктов. А на самом деле не менее важно отслеживать ещё и безопасноть утвари и посуды, которая с блюдами взаимодействует. Ведь, как оказывается, даже

Разбираемся, что в нём хорошего и кому он противопоказан Исторически так сложилось, что цикорий прославился как более полезный и безопасный заменитель кофе. Но заядлые кофеманы вам сходу скажут, что ни в какое сравнение с натуральным кофе этот напиток не идет. Но одно дело вкус, а другое —…

Если вы относитесь к той группе садоводов-дачников, которые при одном упоминании этих жалящих насекомых брезгливо морщат нос и тут же советуют проверенные средства избавления от ос и шершней, наш материал для вас. А вдруг эти насекомые не только вредны, но и … полезны? Осы – друзья человека? Именно так. Осы и шершни – не просто…

Поднимает настроение Сейчас популярность Анастасии Ивановой (настоящее имя андеграундной певицы Гречки – прим. ред.) вполне сопоставима с омонимичным российским блюдом. А вот по практической значимости песни девушки конкуренции не выдерживают. Гречневая каша – кладезь витаминов и микроэлементов, суперфуд, поднимающий настроение. Радует она

Как съесть ведро черешни и не умереть? Ответ на этот вопрос прост — никак. Потому что какой бы полезной ни была эта ягода, бесконтрольное ее потребление может привести к различным проблемам со здоровьем. О том, что может случиться из-за переедания черешни и чем полезна эта ягода, рассказываем в этой…

Если злоупотреблять, вредным будет и то и другое Оливковое масло долгие годы считают чуть ли не лучшим в мире. А что на самом деле? Как только появились у человечества оливковое и подсолнечное масло, так и пошли споры о том, какое же из них лучше. В последнее время пальму первенства среди…

Всё, что вы хотели знать о растворимом кофе, но стеснялись спросить. КОЛЛАЖ: АЛИНА ЯКОВЛЕВА Купить стаканчик капучино в красивой кофейне и прогуляться с ним до работы бывает очень приятно. Как и поболтать с коллегой возле кофеварки. Или насладиться ароматом свежемолотого кофе. Но что делать, если поблизости нет кофейни, стоять над туркой…

«…Хорошая штука „женьшень“… Мымра как-то притащила в лагерь несколько корней и принялась поедать, а солдаты отобрали у неё и сами попробовали. Да. Все они потом ходили гоголем…» — это корень женьшеня упоминает один из героев «Града обречённого» братьев Стругацких. О полезных свойствах этого удивительного растения ходят легенды. Однако

Если вы при слове «ревень» думаете о пироге, вы не одиноки. Фактически, этот первый весенний овощ и называют «растением для пирогов», уж больно хорошо он сочетается с тестом. Поговорим о его секретных полезных свойствах. Что такое ревень на самом деле? Как ни странно, но ревень – родственник гречихи и относится к семейству гречишных.

В статье рассказываем про пользу популярной летней ягоды — клубники. Здесь и далее: freepik.com История Точное происхождение неизвестно, первые письменные упоминания относятся к Древнему Риму, где ягода ценилась за свои лечебные свойства. Римляне считали, что она может облегчить симптомы лихорадки, убирает камни в почках, помогает…

Выпивая глоток холодной воды в летний жаркий день, вы ощущаете неимоверное удовольствие. Несколько секунд прохлады проходят очень быстро, не оставляя и следа от полученного удовольствия. Однако, вред, нанесенный организму, остается на гораздо больший срок. Чем же опасна холодная вода? Отрицательное влияние на кишечный тракт Холодная вода,…

Рейтинг овощей: от самых вредных к самым полезным Все мы немного в ожидании того момента, когда в наших руках окажутся упругие и ароматные домашние помидоры Без овощей в нашем рационе никак. Во Всемирной организации здравоохранения говорят, что они должны составлять половину всего, что мы едим. Но…

Наверное, никакое другое блюдо не вызывает столько ярких ассоциаций с детством, как манная каша. Во времена Советского Союза ее регулярно подавали на завтрак в детских садах и школьных столовых. Наши мамы и бабушки были убеждены в безграничной пользе простой манки, поэтому часто готовили из нее кашу дома. Также довольно популярными среди

Ананасная гуава, фрукт вечной молодости, витаминная бомба — все это о небольшой, но такой полезной ягоде фейхоа. Ее урожай собирают в ноябре–декабре, когда наш организм особенно нуждается в поддержке. В это время ароматная фейхоа (да, это слово женского рода) появляется в наших магазинах в большом количестве. Редакция «Едим Дома»