Тили-тили тесто, жених и невеста! Так поддразнивают влюбленных, намекая на то, что семья скоро должна вырасти. Как тесто. Обычно имеются ввиду горячие отношения, но у нас всё наоборот. Сегодня у нас холодное тесто и называется оно так совсем даже не зря. Всё потому, что растет оно не в теплом месте, как принято, а… в холодильнике! …

«Кулич на заварном тесте пеку уже лет 20! Всегда всё выходит идеально. Никогда не изменяю этому рецепту!» — поделилась со мной свекровь. Ну что ж, в этом году и я буду готовить так же. Очень хочу, чтоб получилось, как у свекрови. Вот муж обрадуется! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению куличей на заварном тесте.

Наверное, мало кто знает, как комбинат «Артис-детское питание» обогащается на госзаказе, создавая незаконную маржу на реализации молочной продукции школам и детсадам. И помогает компании в этом входящая с ней в один холдинг фирма «Молочная культура». Как же происходит процесс обогащения? Смотрите сами.

На днях созванивалась по скайпу с двоюродной сестрой и та рассказала, как испечь обалденный кофейно-молочный хлеб к чаю! В тот же вечер наткнулась на ютубе на видеоверсию того же рецепта. Решила, что это судьба и принялась за готовку. Результат получился просто бомбическим! Так что теперь без зазрений совести могу поделиться этим самым

Давненько в магазинах Санкт-Петербурга не проводились проверки качества продуктов, и очень напрасно. Как оказалось, петербуржцы уже много лет пьют не молоко, а какую-то непонятую белую водичку, причем такой продукции на прилавках порядка 70%.

Вот и Масленица наступила. Пора встречать весну с горкой вкусных блинчиков и оладий. Сегодня я подготовила для тебя 5 роскошных рецептов блинов на любой вкус. Эти рецепты я нашла в кулинарных журналах, которые достались мне от моей бабушки. Так что я выбрала для тебя самые лучшие рецепты. Хоть пышные блины на молоке, хоть тонкие и ажурные!

Масленичная неделя в самом разгаре, а это значит, что сейчас самое время наполнять дом ароматами аппетитных блинов. Поэтому редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить необычные и запредельно вкусные блины на Масленицу. Главная их изюминка — картофель в составе теста. За счет этого блинчики получаются очень эластичными, мягкими и…

«Пейте, дети, молоко будете здоровы!» Эту строчку твердили несколько поколений советских людей и искренне верили в пользу напитка. Сегодня взгляды на молоко кардинально поменялись: приверженцы ЗОЖ твердят, что оно напичкано гормонами, провоцирует акне и остеопороз. Так кто прав? Мы задали самые острые вопросы о молоке врачу общей практики

К сожалению, вареную морковь любят далеко не все, но, может быть, они просто не умеют ее готовить? Сегодня мы расскажем, как приготовить из яркого овоща нежный и воздушный десерт. Морковная запеканка поднимет настроение и станет любимым лакомством для детей и взрослых. А в качестве бонуса мы предлагаем читателям подборку…

Перед Новым годом хочется только хороших новостей. Давайте же порадуемся за Воронежскую область, сумевшую произвести рекордный миллион тонн молока! По показателю производства молока регион входит в число ведущих в России, занимая 1-е место в Центральном федеральном округе.

Чтобы приготовить тающий во рту десерт из какао, молока и чернослива духовка не понадобится. Достаточно смешать ингредиенты, добавить желатин, залить всё в форму и отправить в холодильник. Тортик не содержит муки, поэтому не навредит твоей фигуре. А тонкое сочетание нежного шоколадного желе с кислинкой чернослива порадует даже самых…

Почему «Пармезан», или «Пармиджано-Реджано» (Parmigiano Reggiano), как называют его итальянцы, — король сыров? На то есть не одна, а сразу несколько причин, и мы с радость познакомим с ними читателей. А также расскажем об истории происхождения, технологии приготовления и особенностях применения «Пармезана». Король…

Люди, возрастом постарше, иногда с ностальгией в голосе вспоминают качественные продукты питания прошлой эпохи. И в самом деле, некоторые товарные позиции раньше делались более качественно, так как производители еще не умели экономить на сырье, чтобы выставлять на полку продукты для любого кошелька. Сейчас, конечно, время…

Раньше я не понимала всей прелести кофе без молока. В студенческие годы могла выпить 3–4 порции капучино в день, и это казалось мне приемлемо. Однако в какой-то момент я стала замечать, что после кофейного напитка начинает болеть живот. Да и вообще такое количество кофеина — не слишком радужная перспектива. GettyImages Недолго думая, я…

Актриса Кристина Асмус в своем Instagram попросила у поклонников помощи, так как она потеряла голос. «Больно даже шептать. Адски сорвала на ежедневных репетициях в театре», — написала она. Асмус ожидает важная съемка, где у нее не будет возможности переозвучить. Поэтому она обратилась к поклонникам с просьбой поделиться лайфхаками и…

Мало кому спросонья хочется баловать близких гастрономическими изысками. Разве что только влюбленной даме, воодушевленной этим прекрасным чувством или же настоящему фанату кулинарного искусства. А вот когда речь идет о матери большого семейства или благоверной супруге, работающей с 8 утра до 6 вечера пять дней в неделю, дело обстоит совсем иначе.

В браке я уже 7 лет, недавно стал счастливым отцом. Жена сейчас в декретном отпуске. После родов она немного набрала в весе, но совсем чуть-чуть, килограммов 5. При ее росте, этого почти и незаметно. Но моя любимая невероятно озабочена своим внешним видом. Ее не пугает ни авитаминоз, ни другие проблемы со здоровьем. Главное для нее, снова

Изучение геномов нескольких десятков воинов, которые погибли на севере Германии 3,2 тыс. лет назад в ходе масштабной и кровопролитной битвы, показало, что почти все они не умели усваивать лактозу – один из важнейших компонентов молока. Это говорит о том, что их потомки «научились» этому неожиданно поздно, но очень быстро. Результаты

Всем известно, что молоко — это секрет молочной железы млекопитающих. Оно предназначено для роста и развития детенышей. Однако новые удивительные факты могут вызвать недоумение и даже растерянность… Факт № 1. Аналог молока Давайте немного обратимся к химии. Известно, что в натуральном молоке содержатся вода, жиры, белки, молочный сахар…