Вкусный завтрак - залог хорошего настроения и заряд силы на весь день. Мой завтрак всегда начинается с овсянки, кофе и бутерброда с творожным сыром. Творожный сыр я всегда делаю сама из доступных во всех магазинах продуктов. По массе получается больше, по цене выгодней, а по вкусу конечно же лучше. Готовится очень просто! Обязательно попробуйте,

Икра заморская, баклажанная. Берем: 3 средних баклажана (не взвесила. Сантиметров по 20 они были длиной) 3 болгарских перца, лучше красных, чем мясистее, тем вкуснее, но это как повезет 1 большой помидор или 2 средних, желательно поспелее Маленькая луковка, грамм на 100 (луковку взвесила) Чеснок - 3-4 зубца Зелень (укроп), оливковое масло,…

Сегодня мы будем делать куриные крылья. Рецепт не очень точный — можно менять что хотите. Я люблю чеснок и острое, поэтому их можно положить поменьше если вы не фанат. Количество рассчитано на стандартную прожорливую семью из 2 человек. Что нужно Крылья куриные — 2 кг Чеснок — 10 зубчиков (я люблю чеснок) Паприка копченая — 1 ст.

Эти блюда еще хороши тем, что для их приготовления даже плиту включать не придется. Ничего отваривать или запекать не надо. Готовятся они просто и быстро. Одно такое блюдо из огурцов подаю к горячим вторым блюдам, чтобы в жаркую погоду можно было освежиться и вкусно поесть. Покажу 2 отличных варианта. Они на тот случай, если хочется

Расскажу, для чего жарю сыр, и покажу, как это делаю. Это быстро и легко. Для жарки подходят сыры с высокой температурой плавления — это адыгейский сыр и специальный сыр для жарки. Сегодня жарю адыгейский сыр. У него приятный творожный вкус, но он неяркий. Стоит только его дополнить травами и слегка обжарить, сыр приобретает интересный…

Покажу быструю интересную подготовку огурца. У нее одни плюсы. Из огурца уходит много сока, который не будет выделяться в салате. А на самих кусочках огурца образуется неровная поверхность, за счет которой огурец хорошо удерживает заправку. Салат сочный, освежающий, очень ароматный с замечательным вкусом. Готовится быстро и…

Этот соус готовится за несколько минут из простых продуктов. Он отлично подходит не только для запеченных, жареных и свежих овощей, но и для мяса, рыбы. Подаю его отдельно в соуснике или готовлю с ним вкуснейшие овощные закуски. Показываю рецепт самого соуса и 2 варианта закуски. Рецепт соуса. В миску выкладываем измельченный через пресс

Чтобы разнообразить рыбные вторые блюда, использую не только разные соусы, маринады и «шубы», но и способы приготовления. Они упрощаю и облегчают процесс приготовления. Покажу 2 простых и любимых способа, после которых сковороду с плитой и форму с духовку отмывать не придется. Все блюда простые и интересные в приготовлении. А еще вкусные и…

Ароматная и вкусная закуска из помидоров. Рекомендую приготовить в сезон, когда помидоры вкусные, сладкие и сочные. Как готовить: Помидоры нарезать ломтиками и сложить в лоток. Нарезать мелко укроп и зеленый базилик. Добавить соль, сахар, измельченный через пресс чеснок. Затем влить уксус, растительное масло и перемешать. Заправка…

Собрали для тебя самые вкусные и легкие в приготовлении рулеты из лаваша с начинкой. Они идеально подойдут для пикника на природе или к столу.

Кабачок — уникальный продукт, из которого можно приготовить огромное количество блюд. Очень вкусной получается намазка из кабачков, которая идеально сочетается с поджаренным хлебом. Плавленый сыр, входящий в состав закуски, делает ее более нежной и сытной — идеальный вариант для утренних бутербродов. Необходимые ингредиенты: кабачки —…

Я большой любитель сельди и всего, что с ней связано. Мои читатели наверное заметили, что у меня на канале много рецептов с этой рыбой. Вот и сегодня предлагаю вам приготовить ее так, что даже на праздничном столе она будет съедена моментально. Пикантный сладковато-кислый вкус этой селедочки придется по вкусу всем без исключения. Интересно?

Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Сегодня хочу рассказать вам про одну их своих самых любимых закусок. Я не знаю, есть ли блюдо, которое является более простым в приготовлении, чем это. Результат же просто изумительный, съедается всё моментально. Прекрасный вариант закуски и на каждый день и на праздничный стол. Готовим…

Лук — один из самых часто используемых ингредиентов на нашей кухне. Овощ добавляют практически везде: в блюда с мясом, в овощные салаты, в консервированные заготовки, в соусы. Помимо яркого вкуса, лук обладает и другими интересными свойствами. В античной Греции и Риме он был важной частью рациона солдат благодаря способности повышать силу

Сегодня предлагаю вам приготовить еще одно интересное блюдо из кабачков. Я в шутку называю его - "хитрые чебуреки". Начинку можно использовать любую, но в данном случае, я предпочитаю самый простой вариант быстрой начинки. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Я часто готовлю на

От вкусного шашлыка мало кто откажется. И многие любят, по русской традиции, жареное мясо, подаваемое с маринованным луком. Но как сделать такой идеальный лук, который подают в профессиональных шашлычных? Вкусный, хрустящий, немного кисленький, со специфическим послевкусием, ароматным запахом и вкусом зелени? Предлагаем вам простой

Если есть огород, всегда можно поэкспериментировать со всем, что на нем растет. В этом убеждалась на собственном опыте неоднократно. Так получилось и с этим рецептом. Оказывается, стрелки чеснока очень востребованы в корейской кухне. Но так как не люблю ничего чрезмерно острого или с явным уксусным оттенком, подкорректировала уже

Вкусное мясо и колбасу можно сделать в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, главное, знать хороший рецепт. Сегодня я расскажу вам, как из кусочка свиной вырезки сделать мясо для нарезки. Нам понадобится: 500 г свиной вырезки; 100 г соли; 30 г специй для мяса. Пошаговый рецепт: Промываем мясо под проточной водой…

Перцы принято фаршировать мясом, но в греческой кулинарной традиции используют нежный сыр фета — получаются они даже лучше обычных. Это блюдо идеально подойдет для подачи летними вечерами: сытное, но легкое и невероятно вкусное. Ингредиенты: 5 красных перцев 400 г греческой феты 100 г полутвердого сыра 1 зубчик чеснока 100 г помидоров

Приготовленные в особом пряном соусе огурцы станут идеальным дополнением к любому блюду, но подать их можно и как полноценную закуску. Готовить такие огурцы одно удовольствие: они хрустят словно малосольные, а на вкус остаются свежими. Ингредиенты: 2 огурца 1 чайная ложка соли 1 кусочек имбиря 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка уксуса 2 ст