Это очень простое в приготовлении блюдо, так как предварительно мариновать или обжаривать ничего не надо. Быстро все закладываю в форму в сыром виде, отправляю в духовку и забываю на 50 минут. Овощи и специи для блюда можно брать любые по вкусу. Блюдо получается невероятно сочное, нежное, ароматное и вкусное. Порции 7 Время подготовки 20…

Очень простое приготовление риса с курицей и овощами, и это полноценный обед или ужин для всей семьи! И хотя блюдо довольно лёгкое в приготовлении, оно очень ароматное и потрясающе вкусное! Ингредиенты: 2 красных и 2 зелёных перца; 1 луковица; 2 помидора; 3 ст. л. растительного масла; 2 куриные грудки (700 гр.); 2 стакана риса…

- курица 1-1,5кг - приправа "Травы Греции" - масло растительное - молодой картофель 1 кг Маринуем курицу на 12 часов в приправе, слегка обмазав растительным маслом. Картофель на пару часов маринуем в любимых приправах и немного добавив растительного масла. Складываем в рукав сначала картофель, а сверху курицу. Ставим в разогретую духовку на

Сегодня мы будем делать куриные крылья. Рецепт не очень точный — можно менять что хотите. Я люблю чеснок и острое, поэтому их можно положить поменьше если вы не фанат. Количество рассчитано на стандартную прожорливую семью из 2 человек. Что нужно Крылья куриные — 2 кг Чеснок — 10 зубчиков (я люблю чеснок) Паприка копченая — 1 ст.

Это минималистический рецепт всего из одного главного ингредиента — курицы. Но, немало важную роль в нем играет соль и тимьян. Я готовлю так курицу как минимум 3 раза в месяц. И мне кажется, что этот рецепт хорош именно для холодного времени года. Поверьте, что вкусную курицу может приготовить каждый! Просто следуйте моим…

Несложное блюдо, а такое аппетитно-соблазнительное, что невозможно оторваться. Главное - найти небольшую и свежую курицу, не больше 1,3 кг. Можно и меньше. Корнишоны порционные - идеально подходят. Но где искать те корнишоны! Поэтому, как правило, использую обычных бройлеров. Итак, для приготовления этого блюда нам понадобятся…

Пожалуй, это самый мой любимый рецепт приготовления курицы в духовке. Простой, без заморочек и редких ингредиентов, с вкуснейшим результатом. Список необходимых ингредиентов: курица 1 шт (1,700 - 2 кг) чеснок 3 зубчика розмарин 1 ч. л перец черный свежемолотый 0,5 ч. л паприка сладкая 1 ч. л соль 1 ст. л масло растительное 50 мл Первым…

Готовим курицу по-узбекски в сметанном соусе. Рецепт называется «Гульчехра», это женское имя. Есть легенда, что так звали хозяйку, которая угостила вкусной курочкой гостей, и рецепт разошелся по соседям под одноименным названием – по имени легче запомнить. Курица, тушеная в сметане очень хороша, тут тебе сразу и мясо, и густая подливка соус…

Это один из моих любимых способом приготовления курицы в духовке. Минимум продуктов, а результат просто замечательный. Курица получается невероятно нежная, просто тает во рту. Она красивая и очень вкусная. А еще форма и духовка остаются чистыми. Это очень удобный способ. Потребуются куриные части, репчатый лук и кефир. Кефир является

Если вы не любите куриную грудку, то Вам просто не попался удачный рецепт её приготовления. Этот рецепт как раз относится к удачным. Грудка получается необыкновенно вкусной, мягкой и сочной. Название звучит музыкально и романтично: "Пикката". В Италии пиккату готовят традиционно из телятины. А в США и Канаде в итальянских ресторанах, коих

Невероятно вкусная курочка в луковой подливке многим понравится даже больше мяса. Это идеальный выбор для семейного ужина, или обеда: курица по-еврейски никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: Лук 350-400 г Курица - 1 кг Соль, черный перец - по вкусу Сода - 1/4 ч.л. Чеснок - 2 зубчика Лавровый лист - 1 шт. Приготовление: Возьмите 4…

Джерки - это кусочки вяленого мяса. Чаще всего джерки употребляются как закуска к пиву. В этом рецепте я покажу, как приготовить отличные джерки из курицы по проверенному рецепту. В самом начале отмечу, что для получения по настоящему хорошего результата, я использую дегидратор. С ним готовить ароматные джерки из курицы намного проще. Маринад

Предлагаю простой рецепт аппетитных драников с теплым салатом из курицы и лука. Интересное сочетание вкусов заставит облизнуться даже привередливых гурманов. Ингредиенты: Окорочка - 2 шт Лук - 300 г Картофель - 2 шт Цукини - 1 шт Томаты черри - 5 шт Горчица зернистая - 2 ч. ложки Чеснок - 1 зубчик Мука - 1 ст. ложка Яйцо - 1 шт Жидкий

Рассказать вам, как курицу варить? Ага, двадцать лет назад я тоже считал, что нет никого, кто умеет сварить курицу лучше меня... пока в узбекскую столицу Ташкент из азербайджанского города Шеки не привезли работать шеф-поваром тетушку Хураман. Я не мог наслаждаться вкусом курицы, которую варила тетушка Хураман, потому что каждый раз, когда блюдо

Товук палов или плов с курицей — это еще один из вариантов приготовления плова.  Обычно все готовят считающийся классическим ферганский плов, забывая  про такие варианты как самаркандский плов с  нутом, изюмом и барбарисом или плов с фрикадельками — Гедак Палав. Тем не менее, плов с курицей отнюдь не является чем-то необычным и его можно…

Подайте родным и близким новое блюдо вместо надоевшего мясного рулета. Это аппетитные лодочки из куриного филе с сочной начинкой. Блюдо вполне может сойти за праздничное, хотя готовится на раз-два! Вкусное, ароматное, сытное — улетит первым со стола. Попробуйте приготовить куриные лодочки с начинкой! Аппетитная…

Вкусный и быстрый ужин проще всего приготовить при помощи обычной овощечистки. Делать станем сочную, нежную, напоминающую пиццу запеканку, настоящий деликатес по вкусу. Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Картофель - 400 г Вода - 600 мл Соль - 1/2 ч.л. Черный перец - 1/3 ч.л. Яйца - 1 шт Мука - 1,5 ст.л. Сыр - 100 г Растительное…

Люблю такие блюда, когда продукты простые, недорогие и готовить без заморочек. Все сложил в одну посуду и забыл. В этот раз накормил семью куриными крыльями с овощами. Показываю свой коронный рецепт без моря грязной посуды, классный ужин в одной сковороде, вкуснейший, от души. Мой фирменный ужин из куриных крыльев и самых обычных овощей.

На мой взгляд потрясающий рецепт для тех, кому надо поднять белок с колен. А также для детей, которых не заставишь есть творог) Для приготовления сочных куриных котлет с творогом понадобится: Куриное филе - 600 г Творог - 180 г (или 1 стандартный брикет) Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. крупного размера Чеснок - 1…

Цыплёнок по-охотничьи, тушенный с пряными травами, – очень вкусное блюдо для неспешного семейного застолья. По этому рецепту можно приготовить не только цыплёнка, но и телятину или индейку. Шалфей и розмарин подойдут как свежие, так и сушёные. Ингредиенты: Мясо цыплёнка – 700 г. Лук репчатый – 1 шт. Шалфей сушёный – 1 ч.