Рогалики из песочного теста с добавлением творога, с начинкой из шоколада, грецких орехов и фиников, – вкусная и ароматная выпечка, которую оценит вся семья. Нежное тесто и богатая начинка дарят просто необыкновенный насыщенный вкус. Попробуйте приготовить. Продукты (на 5 порций) Творог 5% – 180 г Масло сливочное – 150 г Сахар – 130…

Если вы любите влажную сдобную сладкую выпечку, этот вариант кулича вам точно понравится. Дрожжевое тесто на сливках получается тяжелое, но не забитое мукой, и очень ароматное. По вкусу напоминает итальянский рождественский пирог “Панеттоне”. Рецепт кулича совсем несложный, а результат просто восхитительный! Вкусно, легко и красиво!

Вкуснее булки вы не пробовали! Эта городская булка гораздо вкуснее, чем в магазине. Булочка не содержит молока и яиц, и подходит тем, кто постится. Городские булочки получаются лёгкими, мягкими, пористыми и с хрустящей корочкой. Продукты Мука – 380-400 г + для работы с тестом Вода тёплая – 250 мл Сахар – 1 ст. ложка Соль – 1 ч.

Сдобные куличи с орехами – безумно вкусная и богатая выпечка. По этому рецепту куличи получаются не пористыми и пушистыми, а плотными, с ярким ореховым ароматом. Такой кулич очень похож на плотный влажный кекс, что делает его любимым многими, а рецепт достойным вашего внимания. Продукты (на 7 порций) Для теста: Мука – 600 г Молоко –…

«Высоко сижу, далеко гляжу!» Так Маша приговаривала, когда косолапый Мишка хотел булочкой полакомиться — таких вкусных напекла. А идти-то далеко надо было, считай через весь дремучий лес. Нам такие трудности неведомы, потому побаловаться прекрасными домашними булочками можем в любой момент. Давай прямо сейчас этим и займемся. …

Настоящие бабушкины пирожки с вишней. Очень мягкие, сладкие, с большим количеством начинки. Продукты (на 8 порций) Вишня без косточек (замороженная или свежая) – 500 г Мука – 250 г Молоко – 100 мл Масло сливочное – 50 г Сметана – 50 г Сахар – 25 г Сахар ванильный – 5 г Яйцо – 1 шт. Дрожжи сухие – 4 г Соль – 1…

Домашнее печенье с грецкими орехами в виде оленьих рожек – выпечка, которая покорит ваше сердце! Тесто для этого песочного печенья замешивается с добавлением варёных яичных желтков, это не ощущается во вкусе готовых изделий, зато печенье получается рассыпчатым, нежным и очень вкусным! Продукты (на 4 порции) Яйца – 2 шт. Масло сливочное –…

Сегодня, когда перемывала мясорубку, после приготовления фарша, вдруг вспомнила об одном чудесном рецепте печенья. Называлось оно еще так красиво, по-цветочному — «Хризантема». Помню, бабуля замешивала тесто, пропускала его через мясорубку. Печенье «Хризантема» — память о детстве. Выглядело как магия какая-то, честное слово. Печенье…

Продолжаем баловать себя вкусной выпечкой и поддерживать хорошее настроение всеми возможными способами. Сегодня на повестке дня потрясающая сдоба, для которой тебе понадобится всего четыре ингредиента! Сахарные булочки Если настоящая сладкоежка, то точно не удержишься и узнаешь, как приготовить сахарные булочки. В этом рецепте всего

Во время поста желание побаловать себя каким-нибудь воздушным кексом становится невыносимо сильным. Как же быть, когда наверняка знаешь, что для приготовления вкусных кексов необходимо использовать запрещенные в пост продукты, а заглушить прихоть полакомиться ароматной выпечкой нет ни желания, ни сил? Редакция «Так Просто!» нашла ответ и

Когда хочется, чтобы к обеду был горячий вкусный домашний хлеб, всегда вспоминаю этот рецепт! Финский хлеб без хлопот и длительного вымешивания теста! Быстро, просто и результат, который мне нравится! Пеките на здоровье! Пусть на вашей кухне будет аромат свежего хлеба! Продукты Дрожжи свежие прессованные – 25 г или дрожжи сухие – 7…

Свежие, сдобные, ароматные и очень вкусные куличи получаются по этому рецепту. Он совершенно не сложный, просто запаситесь временем для длительной расстойки теста… Знаете где? В холодильнике! Этот способ влияет на запах, вкус и структуру готового изделия. Тесто абсолютно не пахнет дрожжами, куличи получаются нежные, пористые и мягкие.

Пампушки отлично подходят к борщу или навраистому супу. При желании их можно сделать сладкими и добавить различную начинку. Сегодня мы расскажем о том, как готовить картофельные пампушки. Пампушки в духовке Пышная выпечка будет не только хорошим дополнением к различным борщам, но и отличным самостоятельным блюдом. Сегодня мы будем

Уже несколько лет я пеку сдобу исключительно по рецепту Юлии Высоцкой. Но на днях, во время внеочередной прогулки по просторам интернета, мне довелось наткнуться на рецепт американского солодового хлеба от неизвестного автора. На фото хлебушек выглядел так аппетитно, что удержаться от соблазна попробовать его приготовить я просто не…

Замечательный вариант фруктовой пиццы с бананом, киви, грушей и яблоком. Дрожжевой корж с одной стороны пропечен, а с другой – пропитан сладкой сметаной и фруктовыми соками. Такую пиццу полюбят и взрослые и дети.:) Продукты (на 4 порции) Для теста: Мука – 300 г Вода (тёплая) – 100 мл Дрожжи сухие – 5 г Соль – 1 щепотка Для…

Очень вкусный и нежный творожный пирог с ягодами и сметанной заливкой. Обязательно попробуйте приготовить! Продукты Для теста: Творог – 150 г Сахар – 70 г Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 3 ст. ложки Мука – 200 г Разрыхлитель – 1 ч. ложка Ванилин – 1 щепотка Соль – 1 щепотка Куркума – 1 щепотка (для цвета, по…

Элеш с курицей и картофелем – это не просто аппетитная выпечка, это полноценное сытное блюдо. В нем гармонично сочетается сытный картофель, сочное куриное мясо и ароматное румяное тесто. Попробуйте приготовить, получается очень вкусно! Продукты (на 4 порции) Для теста: Мука – 500 г Яйца – 2 шт. Сметана – 100 г Масло сливочное –…

Семла (semla) в Швеции – больше, чем просто булочка, и её популярность в этой стране трудно переоценить. Традиционный десерт, причем не только шведский, но и финский, – с очень давней историей. Рецепт семлы со временем менялся. Сейчас шведскя семла – это сладкая сдобная булочка с миндальной начинкой и взбитыми сливками. Продукты (на 8…

Готовьте сразу две порции! Пампушки с укропом и чесноком – ароматные и аппетитные! Тесто – постное, мягкое, воздушное и пушистое! Продукты Мука пшеничная – 350-380 г Сахар – 1 ст. ложка Соль – 1 ч. ложка Масло растительное – 2 ст. ложки + для работы с тестом и смазывания формы Дрожжи сухие быстродействующие – 7 г Вода тёплая –…

Пельмени – одно из любимых многими блюд. Видов пельменей большое множество, и сегодня я хочу предложить очень вкусный и самый простой, на мой взгляд, – открытые пельмени из заварного теста. Готовить буду на сковороде, а не варить, как обычно. Продукты (на 3 порции) Для теста: Мука – 200 г + на подпыл Вода (кипяток) – 100 мл Масло…