Вкуснейший омлет-рулет с сырной начинкой на столе смотрится аппетитно благодаря яркому цвету, который обеспечивает шпинат. По вкусу яичный рулет не уступает своей эффектной подаче, к тому же готовится он элементарно! Продукты (на 3 порции) Шпинат замороженный (или свежий) – 100 г Сыр твёрдый – 100 г Яйца – 3 шт. Молоко – 80…

В солнечный денёк часто так хочется пообедать на свежем воздухе в окружении сочной зеленой травы, веселого пения птиц и ласковых прикосновений лучиков теплого солнца! Пикник для этого — чудесная возможность! Его можно устроить на берегу моря или реки после купания, как раз тогда, когда просыпается аппетит! В продаже можно найти различные

Сегодня готовлю закуску из куриного филе. На приготовление рулета понадобится всего 2 ингредиента, не считая специй. Получается очень сытное и вкусное блюдо, которое быстро готовится. Подавать такую закуску можно и на праздничный стол, и просто сделать бутерброд на завтрак. Продукты (на 5 порций) Куриное филе – 2 шт. (500 г) Сыр твёрдый

Закусочные кексы с консервированной рыбой, жареным луком и сыром готовятся максимально быстро и предельно просто. Мягкие, нежные и очень ароматные кексики обладают мелкопористой текстурой. Рыбные кексы прекрасно подойдут для перекуса и вместо хлеба к первым блюдам. Продукты (на 4 порции) Консервы рыбные (у меня сардина в масле) – 230…

На огуречном рассоле получаются замечательные тонкие блинчики, которые отлично сочетаются практически с любой несладкой начинкой! В данном варианте в качестве начинки используется твёрдый сыр – он плавится во время обжаривания и блинчики получаются ещё вкуснее! Продукты (на 2 порции) Для блинов: Рассол огуречный – 240 мл Мука – 140…

Очень вкусная и нежная творожно-рисовая запеканка. По вкусу это что-то среднее между обычной запеканкой и рисовым пудингом. Готовить такую запеканку можно не только с изюмом, но и с другими сухофруктами: курагой, клюквой или вишней, а для аромата в неё также вместо ванили можно добавить немного лимонной или апельсиновой…

Сегодня поделюсь с вами рецептом закусочных булочек из дрожжевого теста, с маслинами, оливками и зеленью. Это постный вариант популярной итальянской выпечки, которая служит заменой хлебу. Булочки получаются пышными, вкусными и готовятся просто. Продукты (на 10 порций) Мука – 400 г Вода – 300 мл Дрожжи сухие – 2 ч. ложки Маслины без…

Сочные и ароматные домашние колбаски – это очень просто и очень вкусно! Продукты Мяса (свинина + говядина) – 1 кг Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик Приправа для мяса (у меня ореховая) – 1-2 ч. ложки Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки Соль – 1 ч. ложка Вода (холодная) – 100 мл Зелень петрушки – 1 пучок Свиные…

Рецепт простой и доступной закуски из курицы, которая может отлично заменить колбасу. Получается очень ароматный, нежный и сочный зельц. Продукты Курица – 1,5 кг (куриное мясо без костей – 1,2 кг) Вода – 50-100 г Желатин – 25 г Лавровый лист – 2 шт. Перец душистый горошком – 3 горошины Перец острый чёрный горошком – 3…

Простая и, в тоже время, необычная выпечка из готового слоёного теста – пышные слойки-булочки с бананово-шоколадной начинкой. Приготовить такие красивые пышечки очень легко и много времени не отнимет. Оригинальное лакомство к утреннему кофе, неплохой вариант сладкого для пикника или просто к чаю. Продукты (на 8 порций) Тесто слоёное…

Вместо мякиша внутри этого хлеба вкусная начинка из творога и сметаны с добавлением кусочков яркого болгарского перца, соленоватых маслин и ароматной петрушки. А сверху – плавленый сыр и много зелени! Очень изысканный завтрак или закуска для праздничного стола. Продукты Хлеб ржаной или белый (кирпичик) – 1 шт. Яйца – 2-3 шт. Творог 9%…

Если на пороге гости или надо что-то быстро приготовить, сделайте эти рулетики из пекинской капусты с творогом, чесноком и зеленью. Хрустящие капустные рулетики станут звездой любого стола. Продукты (на 3 порции) Капуста пекинская – 7 листьев Творог – 150 г Чеснок – 2 зубчика Укроп свежий – по вкусу Соль – по вкусу Перец…

Когда хочется быстро перекусить, сытный сэндвич с омлетом, ветчиной, сыром и маринованным огурчиком будет очень кстати. Готовится такой сэндвич очень просто и отлично подойдёт для сытного завтрака или пикника. Продукты (на 2 порции) Хлеб тостовый – 2 ломтика Яйца – 2 шт. Ветчина – 4 ломтика Сыр тостовый – 2 ломтика Огурец…

Предлагаю вашему вниманию рецепт оригинального блюда для перекуса, которое соединяет в себе элементы сразу трёх блюд – фаршированных блинчиков, тако и хот-дога. Тонкие кукурузные блинчики, смазанные горчицей, а в них завёрнуты поджаренные сосиски – согласитесь, уже звучит аппетитно! Обязательно попробуйте! Продукты (на 5 порций) Сосиски –

Хотите приготовить вкусный пирог, не затрачивая много времени и сил? Тогда этот рецепт для вас! Кефирное тесто для пирога готовится максимально быстро и просто, а в качестве начинки используются сосиски и сыр. Продукты (на 4 порции) Сосиски – 200 г Сыр твёрдый – 150 г Мука – 150 г Кефир – 250 мл Яйца – 2 шт. Разрыхлитель – 1…

Мясные шарики в слоёном тесте, запечённые на шпажках в духовке, – блюдо эффектное и очень вкусное, прекрасно впишется в повседневное меню и украсит любой праздничный стол! Фрикадельки получаются сочными, хрустящее тесто пропитывается мясным соком, уверена – все будут в восторге! Продукты (на 5 порций) Фарш свино-говяжий – 400 г Тесто…

Бутерброды-рулетики из тостового хлеба с сосисками – экспресс-вариант сосисок в тесте, который можно приготовить на сковороде и подать к столу буквально за 15 минут. Ленивые сосиски в “тесте” (на сковороде) – идеально для случаев, когда нет сил, времени или настроения готовить. Сытно, вкусно и просто. Попробуйте! Продукты (на 2 порции)

Простая закуска из слоёного теста – аппетитные рулетики с начинкой из грибов, помидоров, маслин и сыра. Несложный и оригинальный “завтрак выходного дня” или блюдо для пикника, ведь такие рулетики одинаково хороши как в тёплом, так и в холодном виде. Продукты (на 12 порций) Тесто слоёное — 500 г Помидоры — 150 г Шампиньоны — 150…

Вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар, – аппетитная яичница с ветчиной, запечённая в булочке. Такие булочки с начинкой можно подать в качестве оригинального завтрака или взять с собой на работу или пикник в качестве сытного перекуса. Продукты (на 3 порции) Булочки для бургеров – 3 шт.

В данном рецепте я покажу, как приготовить стейк пиканья на угольном гриле. Это будет добротный говяжий стейк средней прожарки. Помимо стейка мы сделаем ароматное масло с розмарином, тимьяном и чесноком, которое наилучшим образом украсит вкус говядины! Обязательно сохраните данный рецепт стейка в закладках, он точно вам…